とう菜も新潟あるあるですよね☺️
私も大好きですがどこのスーパーを探しても有りません…たぶん他の名前で売られていると思いますが…知りたいです。それにしても、もうとう菜を食べられるなんて‼️幸せね…まったく❗️😀

@ひさ さん
こんばんは
そちらに、とう菜はないんですか💦
やっぱり、お浸しはとう菜が美味しいですよね😊
ブランドの女池菜はスーパーで300円でしたが、八百屋さんのとう菜も柔らかくて美味しいですよ😆🎶
はい、好きなので幸せです💕
コメント、ありがとうございました🙏😊

らにいーさん🍄
こんばんは
私のところにはとう菜という
お野菜はありません(｡>﹏<｡)
お浸し、美味しそうですネ😋食べてみたいな♪*°
天然ひらたけも美味しそう✌( ‘-^ )

らにいーさんの手にかかったら
ひらたけもご馳走に大変身ですネ😅➰🤣
(*˘︶˘*)ｵﾔｽﾐﾅｻｲ.｡.:*♡

@スイカ さん
こんばんは
そうですか、こちらだけの野菜だったんですね😅
とう菜はお浸しも美味しいですが、何にでも使えるんですよ🎵
実家が農家だったので、春になるとお浸しの他にも、お味噌汁や炒め物、玉子とじ、ごま和えに、カラシ和えと毎日とう菜ばかりでした😅💦

ひらたけは大き過ぎるので、煮て食べようかと思っています😊　残りはつくだ煮でしょうか😅
あまり調理方法を知らない物も頂くので、困ってしまう事もありますよ😅💦
コメント、ありがとうございました😄💞
おやすみなさい

美味しそうです😋💕
またまたしあわな気持ちで今日もスタート出来ます😍😍😍😋😋😋
らにいーさん家の子になる〜🥰🥰
想像するだけで🤤よだれ出ちゃう
元気がないある理由がわかりました👀🥰😍 ご馳走さまです😋
とう菜 初耳です👀😋

@らにいー さん おはようございます❗️ 朝起きたら雪❄️☃️ いよいよきたか…。積もりそうです😓
女池菜なんてのも有るんですね❗️ やはり育った地の食物が一番美味しいと思うのですよね☺️ そちらの煮菜が食べたい‼️

@ゴンゴン さん
おはようございます❄☁
20㌢のひらたけを持て余しぎみです💦
とう菜は何処にもあるものだと思っていました😅
狭い世界で生きています😅
コメント、ありがとうございました🙏😄

@らにいー さん

ヒラタケは裂けますから手で裂いて冷凍👍😋 きのこは一度冷凍する方が栄養味も増すらしいですシジミやアサリもね

いつでも 冷凍ーもありかも‼️
私は わざわざ 冷凍してから使ってます😋💕👍

@らにいー さん
今日も お仕事です
行ってきま〜す🏃‍♀️🚶‍♀️🏃‍♀️🚶‍♀️

@ゴンゴン さん
ありがとうございます🙏😆🎶
裂いて冷凍ですね😆
それは簡単です🎵
いつでも冷凍ーですね😍🌼

@ゴンゴン さん
気を付けて、行ってらっしゃい👋😃🎶

@ひさ さん
女池地区の女池菜は高級品なので、なかなか口に入りませんが、どこのとう菜も美味しいです😄
煮菜お好きですか😄🎵
私も大好きです💕　冬になると必ず何回か作りますよ🎶
懐かしい味は、何時までも忘れませんね😆💞

雪、お気をつけ下さい🙏
こちらも、積もりそうです💦

晴れて☀️きましたよ❗️😀 徐々にそちらも晴れるかな🎵
煮菜は野沢菜漬けを塩出ししてつくります。周囲の人達はこれも知りません。でも子供達は 母の味だと言って大好きです☺️ 味覚も遺伝かしらね✨
原新というスーパーご存知？ですか

@ひさ さん
知っていますよ😆
ショッピング、は･ら･しん🎵ですね😆💕
そちらにも、ありますか💞
私の自転車圏内にはありませんが、友人に時々乗せて行ってもらいますよ😄
サービスがとても良くて、気持ちよくお買い物が出来ますね😆🎶

原新も新潟県だけだったのが、数年前に魚津に進出して来たんですよ‼️
近くではないので通りがかったときしか寄れないのですが、少し新潟食物があります🎵 暮れに金太郎温泉♨️の帰りに寄って、ゴマ豆腐、えご、鮭等買い物してお正月に楽しみました。
富山まで進出して欲しいですよ❤️☺️

@ひさ さん
少し遠いんですね😅
でも、お正月にお買い物が出来て良かったですね😆🎵
えごも買われましたか😆
懐かしい物があって、楽しいお買い物でしたね💞🎶
ごま豆腐は何処にも有る物ではないんでしょうか💦

原信さんにもう少し頑張ってもらって、ひささんのお近くに
進出して欲しいですね😄💕

@らにいー さん 原新というか、新潟の法事等で大きいゴマ豆腐がでますが、あんなに大きく美味しいゴマ豆腐は新潟県だけだと思いますよ‼️💕
勿論、何処にも何でもありますが、違いは大きいですよ‼️💕 えごもしかりです✨ 外に出て故郷の良さがやっとわかりました😂😍

@ひさ さん
ゴマ豆腐やえごが大きいんですか🎵
そうなんですか、初めて知りました🎶
こちらは、なんでも大きいですね😅
お料理も山盛りでないと、ご馳走ではないです💦
こちらの人は、懐石料理などは食べた気がしない😅
と言います💦全然お洒落じゃないですね😆
私もそうです😆💞

富山には富山のご馳走が沢山ありますね💕

@らにいー さん そうそう😅 鮭の切り身が大きくて❗️私の好きな塩加減で…美味しかったわ～❗️😀 富山のぶりより好きです💕 えごは有りません。友人にあげても❌です😅
長々と…お付き合いありがとーございました🙏 こんな話しできる人いませんからね😅 👋😍💋

@ひさ さん
こちらこそ、ありがとうございました🙏😆💕

私も、とう菜って初めて聞きました。
ひささんとお話している、えごって？？？
ご当地の食べ物が今も、食べられるのは、ありがたいことですね。

@nokonoko さん
こんにちは
とう菜は冬菜ともかいて、長さが30㌢位あります😊
ちょっと見ると、野沢菜に似ていますが少し茹でただけで
柔らかくなります。小松菜の長くなったような感じでしょうか🎶
でも、小松菜より柔らかくて、甘味があって少しほろ苦い味なんです🌿
此方にしかないと、初めて教えていただいてびっくりしました😅💦

えごは、一番似ている食べ物は、おきゅうとでしょうか🎵
えごぐさという海草を煮て溶かして固めたもので、ちょっと
ざらざらした食感の物です
海草だけの味なので、カラシ醤油や、酢味噌で食べます
こちらでも、若い人や子供さんは、あまり食べないですね😅
初めて食べる人には、好き嫌いが別れると思います😅🎶

私は今まで、何処にでもあると思っていました😅
知らないことは沢山ありますね🎵💦

@らにいー さん

私はどっちもなんでも好きです😋🥰💕

@ゴンゴン さん
とう菜と、えごお好きですか😄🎵
とう菜はやっぱり、お浸しが一番ですね😆🎶
えごもお好きなんて、新潟の人みたいですね😍💕

＠らにいー さん

こんばんは🌆

とう菜、ちょっと調べてみたところ、うちの夫の地方では「水かけ菜」（以前は水菜）というようです。
お正月に欠かせない菜っ葉で、年末、男性たちが取りに行くのが仕事でした😌

本当に、甘みがあって美味しいですよね😍 でも、傷みやすいので、夫の実家に帰っても、いまではなかなかもらえません🥺

@みゃん さん
水かけ菜というんですね🎵
美味しいですよね😊
お店では売られていないんですね💦

今は色々な種類がありますし、もっと美味しいものも
ありますからね✨

@らにいー さん。

こんにちは👋😃

ふきのとうは 天婦羅ですか？
苦さが たまりません。

いつも ありがとうございます💐⛄️💕

@ゆかり さん
こんにちは❄☀
ふきのとうは大人の味ですね😊
てんぷらは少ししか食べられないので、後はみんな
ふき味噌にしてしまいますよ🎵
こちらこそ、コメントありがとうございました🙏🎶