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おのたん
2018/11/27
自給自足の生活、まっ盛り❣️
信州名産
セロリの粕漬け作ってみました。
山芋の梅酢漬け!
そして、大根の酢漬け
いつもと分量が違うので、味が心配です。
こてきち
2018/11/27
京都の有名な漬物屋さんの山芋とセロリの漬物買ったことあります。
食べた感想はこれは家でできるわ❗でした😆⤴️
でも、セロリの粕漬けは興味津々です🌱😆💕
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いつもの草
2018/11/27
旨そう😋🍴💕
喉から手は出るわ、口の端からヨダレが お、おいしそうー(*´﹃`*)😁✌
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おのたん
2018/11/27
[@id:102884] さん
ありがとうございます😊
ですね!自分の味にできるからね!
前に教えてもらった、玉ねぎの酢漬け、今でもハマっています!
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おのたん
2018/11/27
@こてきち
さん
プロの味は、なかなか出せません😅
でも、自分の味にできるのも、楽しみですね!
セロリの粕漬け、酒粕の風味で、セロリ苦手でも美味しいですよ。信州長野の特産品です。
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おのたん
2018/11/27
@いつもの草
ちゃん
喉から手が出る❓嘘でしょ🤯見てみたいなぁ〜🤣でも、美味いですよーー😋
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いつもの草
2018/11/27
@おのたん
さん🎵
あ その一言で喉から1本ではないよ、2本とも出てまったがに!( ¯ิ∀ ¯ิ๑)✌
もう、ヨダレも止まらない!🤣🤣🤣🤣( ゚🐽゚ )ぶひ
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さちべ
2018/11/28
おはようございます(^-^)
みーんな 美味しそう😋😋😋
セロリの粕漬けは食べた事無いなぁ~ 酢漬けとは食感が違うのかしら?
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もんもんチャン
2018/11/28
大根は、ビール🍺漬けをよく作ります💦
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ぺろ
2018/11/28
おはよ〜(*´∇`*)
前にいただいた大根の酢漬け、美味しかったなぁ😋
いろいろ作ってしかも美味しい!ホント尊敬しちゃう💕
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おのたん
2018/11/28
[@id:113790] さん
セロリの粕漬け、親戚の家に長野から送ってきたのを頂いて食べました!今回は、作ってみようと、ぐぐって!少し塩が多かったです😂
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おのたん
2018/11/28
@さちべ
ちゃん
こんにちは😃
食感は同じです!酒粕の味がするだけです!セロリ苦手でもいけますよ!
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おのたん
2018/11/28
@もんもんチャン
ビール漬けも美味しいですよね❤️
でも、ビールはそのまま飲んだほうが😅
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1
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おのたん
2018/11/28
@ぺろ
ちゃん
ありがとう😊
簡単だから、作ってみてね😍
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1
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ぺろ
2018/11/28
@おのたん
さん
今、畑でヘンタイ大根採って来たの😆
あの酢漬けのレシピ教えて欲しいなぁ💕
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まかろん
2018/11/28
うわぁ💕
真似っ子して作ってみたいなぁ🎶
🖇させてね😍💕
美味しそうです✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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1
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おのたん
2018/11/28
@ぺろ
ちゃん
大根 5キロ、 砂糖 1キロ、 塩 180g 酒 200cc、 酢 200cc 赤唐辛子、ゆずの皮
大根は、皮をむき、縦半分に切る。長すぎる時は、横半分に。大根少しなら、ジップロックの袋でも大丈夫ですよ、時々、ゆらゆらゆらしてね。一週間ぐらいで食べられます。酒も入っているので、長持ちします。ビールでもいいです。
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2
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おのたん
2018/11/28
@まかろん
ちゃん
是非作ってみてね!砂糖の量、少し控えてもいいかも。私は、800gで作ったりいろいろです。
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1
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まかろん
2018/11/28
@おのたん
ちゃん
はい😃💕
作るときは…そうしてみるね…
ありがとう🎶
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1
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ぺろ
2018/11/28
@おのたん
さーん💕
ありがとう〜〜❤️やってみるね(^^)
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