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自家製梅酒

ウメ

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ぴー

2025/05/10

2年ぶりに梅酒を作る予定なんですが、4種類の梅酒を作っている中私が1番すきなのはミスなでしこ🌸
凄く香りがフルーティーで作りたては色も赤味が強くて香りも今よりもっと強く、作った事ないですが鮮度が大事そうな梅シロップには抜群に合う気がじす。
私はスーパーの見切り品で購入したので小粒しか選択肢がなかったのですが今年大きめの買えたら買いたいなぁ🍶似た雰囲気のつゆあかねの方が赤味が強いのですがミスなでしこより香りがやや弱いのでもしかしたら小さいからその分濃いのかなぁ。
母が作っていた梅酒を亡くなった後大事に飲み切ってから引き継いで作るようになりましたが飲み切った事を今更後悔😭

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梅酒作り