最後はミスなでしこをウォッカで漬けました🍾　今回ウォッカ用に買ったやや大きめのミスなでしこはなんか様子がおかしくて、袋の下半分はミスなでしこ特有の楕円でもなく茜色でもないまんまるの青梅が入っていてそればかりが茶色くブヨブヨになってしまってたのでお店に確認してみたところ一部交換してくれました。　お店も今年はあまり状態が良くないなぁ〜と言ってて快く交換してくれたのですがお店は悪くないのでなんだかモヤモヤしつつ…でも梅酒自体は交換してくれたもので丁度作れたのでとりあえず良かった🙄 私が今まで運が良かっただけで結構当たりハズレあるのかな？ （訂正） 後に同じスーパーで同じ商品のパッケージをみたところ、"ミスなでしこと青梅"と記載されていたので私が購入したのもミックスだったようです。そして青梅だけ痛んでいたのだと思います。 私が購入した時は青梅は無かった気がするけどスーパーの人が問い合わせてくれて追記してくれたのかも…？

異様にミスなでしこに執着してましたが無事にスーパーで購入出来ました🫡　わたくしハイボールが好きなんですがなんだかんだでトリスクラシックが口に合うお金のかからない人間なのでいつもお世話になってるそのトリスクラシックで漬けてみした笑　真ん中の小さい梅の瓶がミスなでしこ🫙 せっかくの茜色がウイスキーで染まるの勿体ないけどどうなるかな。もう少し大きいのも買ったのでそっちは後ほど漬けます。もはや漬けるの目的になってる 次からふるさと納税でミスなでしこ買おうかな…笑

梅仕事、終了 昨日採った梅を 焼酎と氷砂糖と蜂蜜に漬けました。 夏が楽しみ〜🍹

2年ぶりに梅酒を作る予定なんですが、4種類の梅酒を作っている中私が1番すきなのはミスなでしこ🌸 凄く香りがフルーティーで作りたては色も赤味が強くて香りも今よりもっと強く、作った事ないですが鮮度が大事そうな梅シロップには抜群に合う気がじす。 私はスーパーの見切り品で購入したので小粒しか選択肢がなかったのですが今年大きめの買えたら買いたいなぁ🍶似た雰囲気のつゆあかねの方が赤味が強いのですがミスなでしこより香りがやや弱いのでもしかしたら小さいからその分濃いのかなぁ。 母が作っていた梅酒を亡くなった後大事に飲み切ってから引き継いで作るようになりましたが飲み切った事を今更後悔😭

今日のお花のトケイソウ別名パッションフラワー。冬越ししてまだお花は見られず。昨日は一日しだれ梅からな梅の収穫。８キロほど。梅酒用4瓶、残りは熟させてらっきょう酢で浸けます。今は昨年の梅酒を飲むのにハマっています。

梅酒2023🍷GIN翠ver まだ我が家の梅は収穫出来ないのですが、空き瓶🫙あるので購入した和歌山の古城梅で梅仕事まだまだ漬けますよ。梅仕事は大好きです❤️ 青梅（古城梅）1キロ 氷砂糖 500g使用 GIN翠 1.8リットル 去年作った5瓶🫙🫙🫙🫙🫙の梅酒で一番人気だったGIN翠verの梅酒🍷年末年始の頃には飲み頃になっている事でしょう。飲兵衛の我が家みんな楽しみにしております。ホワイトリカー、ブランデー&黒糖verも作ります🍷梅の軸を取ってキッチンやリビングが梅の香りが広がるこの季節、梅仕事は楽しいです。

🍷梅酒🍷ブランデーver. 梅仕事 梅酒 今年5瓶目の梅酒はGSユーザーの皆様からおすすめのブランデー🍷ver.に初挑戦‼️ 青梅 1キロ 黒糖 600グラム ブランデー 1.8リットル 今回はCHOYAの、V.Oブランデー果実の酒で作りました。

梅をいただいたので初めて梅酒作りに挑戦‼︎半年後には美味しい梅酒が飲めるかな〜☺️楽しみ💕

今日のお花④ 「梅💚」さん 梅漬、梅酒色々漬けました😋 過去のpicより

こんにちは。 雨上がりですが、薄くらい空です☁ 何年ぶりかな… 梅酒を漬けました😋 義母が梅狩りに行ってきたらしいです😆

庭の梅 今年は豊作です。 早速梅酒作り🍸

お庭の梅は4本の梅酒にしました。 そして去年の梅酒は 蛇口付きの新しい瓶に入れ換え！ どんだけ飲むんだ〜笑笑

庭の梅収穫しました。 今年は８、5キロでし 昨年より2キロ少ないです… 梅酒はたくさんできます🤗

梅ジャムに続いて、梅酒をつくります。 毎年、誰かが「梅要らない？」と、声をかけてくれるのですが、今年は声がかからず。🆖 もうシーズンも終わるので、自分で購入しました。 今は子どもの受験で合格するために、アルコール断ちの願掛けしているので、梅酒を作るのも少し迷ったのですが、どうせ来年に飲むんだからいいか？！と考え直しました。💦 来年は、この梅酒で勝利の美酒に酔いしれている予定です。🎶

樹もデカくて3mはあったし、実も杏や南高梅並に大きくて梅だって一目で分かったけど、早生の桃かと一瞬迷いました。でもやっぱり葉っぱの形が桃ではないし、何より落ちた実の香りが梅酒の美味しそう🍴😋🥄な香りだから間違いないよ😍

よしっ‼(๑•̀ㅁ•́)و✧ ̀ 梅酒作る🍶✨

今日は仕事😞 同僚から 実家で収穫した梅 を戴きました 梅汁プッシュ〜🤣 事務所内 いい香りで充満💕 美味しい梅酒と梅シロップ作ろぅっと🥃