喜一さんのキッチン,フキノトウ,種から南高梅❣️の投稿画像

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喜一

2025/03/10

こんばんは♪
今日の観察と収穫と食いしん坊から投稿させていただきます♪

➊ しつこくてごめんなさい🙇
朝日を浴びてまだまだピン！と咲いてくれているたった一輪の南高梅の花❣️ 夜の撮影ではなかなかピントから会わないんですが、明るい時なら合わせやすいので今日は今までで1番　寄り　の写真が撮れました♪よく見ると何やら真ん中の部分に膨らみのような物が..🤨　もしやこれから花の後にもっと膨らんで来て、丸〜るくなって来たりして.. な〜んて期待させる様な発見もありました
(穫らぬ狸のなんとやら)ですかね🧐

➋ 同じ枝をずっと追っかけて観察しています♪ 明らかに花芽の膨らみが丸みを帯びて来ました❣️

➌ 芽吹きシリーズ
左は黄色い花が数珠つなぎに咲くレンギョウです♪
右は毎年夏に美味しい実をつけるサンタローザです♪
先日投稿しましたカリンの木と同様に去年の春にバッサリと剪定されてるんで今年はどうかなぁとヒヤヒヤしているところです⁉︎

➍ 先週シーズン最初の天麩羅をいただきましたフキノトウです♪今日はもっと沢山のしゅうかくがありましたのでまた. . . 😋😋😋

➎ 仲良しユーザーさんにおしえてもらいました♪ 大根と豚肉をキムチで煮た料理です♪大根の甘みがいっそう感じられました😋😋😋

またまた寝落ちして投稿が今朝になりました😅😅😅

皆さん新しい1週間もお元気でー🙇🏻‍♂️

Hana★

2025/03/10

又今週も始まる✿︎˘︶˘✿︎ ).｡.:* ♬︎*゜

梅子ちゃんは
益々熟女に成長しちゃってて
お色気ムンムン🌸

今が1番の魅せどころだね♡
ん？
梅干しにでもする気？笑

大根豚肉キムチ
めちゃ美味そう〰️❤️
確かに大根甘くなるね

返信

喜一

2025/03/10

@Hana★ さん

キムチはねー　ちゃ~んと韓国産のプンプンに発酵してるヤツを使ったからね😋

美味しかったよ😋　あざーっす❣️ ね😉

返信

Hana★

2025/03/10

@喜一さん

私もキムチは
モランボンの韓国産🎵

私にとっては
めちゃ辛いけど
量で調整してる…(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

返信

tel

2025/03/11

こんにちは(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
コメント凄く久し振りです。
m(__)m
だけどいつも見せて貰ってます。
我が家の花達も春の兆し
楽しみですがこの時期花粉症がぁ～(ﾉД`)ｼｸｼｸ

返信

喜一

2025/03/11

@Hana★ さん　お疲れ様ー！
🙇んね❗️このコメント欄スルーしてた~😅

キムチ煮の写真ではそれほど真っ赤っかには見えないけど.. Hana★さんは辛いの苦手派⁈ カレーもひょっとしてバーモントの甘口だったりして　　😋⁉︎

モランボンね~🙄　　“キムチ”と言うものに初めて触れたのがそれだったなぁ〜
子供の頃テレビで米倉斉加年さんが「生き続ける朝鮮の味❗️」ってキャッチフレーズでコマーシャルやってたっけ😚

今ね、毎日眠けとのバトルと後から後から休みの希望をおもいおもいに言ってくる(毎月の事だけど..😥)外国人実習生たちのおかげでなかなか進まないカレンダー作りがやっとケリが着きそうな感じになって😮‍💨っとしてるとこ‼︎😌

パソコン打てないコテコテのアナログ人間だからさ! 俺のシフト表は100%手作りだからね😎　
　　威張ってどうすんだ　って話しだけど🤭

そろそろ☕️の閉店時間です♪今からハンドルの人になりますね〜👋

返信

喜一

2025/03/11

@tel さん

telさんの最後の投稿のコメント欄見て〜

そっちに今お返事送っちゃったー😝

返信

Hana★

2025/03/11

@喜一さん

お疲れ様➰

まずはシフト表完成して
おめでとう➰
すぐ来月が来るけどね💦

キムチとか辛いの大の苦手💦
そう！
カレーもバーモントがいい➰

お口はお子ちゃまなのよ
（笑わないで）

モランボンは鍋の素や焼き肉のタレなども美味しいね🎵

返信

喜一

2025/03/11

@Hana★ さん　

ただ今帰宅しました♪

あのカレー🍛知ってるかなぁ⁉︎

それこそ焼肉のタレで有名なエバラ食品で出してるんだけど“横浜舶来亭”って言う名前でスタンドパックに入って､ルウじゃなくてフレークタイプのカレー粉！　もちろん甘口　中辛　辛口ってあるけどこれの甘口は辛くないのはもちろんだけど、かなりスパイスおごってるなぁ〜って感じの高級感溢れる香りですごく美味しいよ😋
グリコの2段熟カレーとS&Bゴールデンカレーと食べ比べさせても「こっちが1番美味しい‼︎」って言うよ。　　あっ‼︎😅孫がね😅

　じゃおやすみなさいまたあした~😉

返信

Hana★

2025/03/12

@喜一さん

頑張ってますか〰️〰️〰️⁉️

今日めちゃデカイふきのとうをもらったから蕗味噌したよ➰

ほろ苦くて美味しい➰
（青春の味）

返信

喜一

2025/03/12

@Hana★ さん

めちゃデカい⁇ もしや秋田県産では⁈

人の背丈よりでかいフキはそのフキノトウもデカいんだって！
一度食べてみたいと思ってるんだけど..🤤
今ね☕️を出るところ！

明日はお休みでーす♪

返信

Hana★

2025/03/12

@喜一さ〰️ん

*゜ (\ (\
c(⌒(_*´ㅅ`)_おつかれさまでした

え〰️〰️〰️〰️💦
秋田産ってあるの〰️〰️⁉️

めちゃデカイの😅
うちの方の自然のやつの3倍くらいある

食べて見たい❓
味も違うのかなぁ

蕗味噌の中に
ちりめんじゃこをたっくさんいれたら
めちゃ美味しい味に…（ただの自慢）😆笑

返信

喜一

2025/03/13

@Hana★ さん　おはよー♪

きのうは遅かったので寝てるかな〜っと思って返信しなかったよ🙇　コメントありがとね🙂‍↕️

小学生の時、社会科か理科の教科書に写真があったと思ったけど..🙄　　大きなフキの🌱っ葉の下に農家のおじさんが立ってる写真！

秋田のじょんさんて言うユーザーさんが教えてくれたんだけどそのフキノトウはやっぱりすごくデカいんだって😋

ところでHana★さんはフキ味噌する時一回茹でる？それとも生のまま⁇ で！　刻むだけ？それとも当たり鉢でごりごりする⁇
Hana★さんレシピを教えて🤤🤤🤤

今朝はね、ゆっくりしてて今起きたとこ｡昨日から降ってた暖ったかくて弱い雨は止んでるけど凄く冷たい空気と入れ替わったんだろうね🧐
窓の外は150m先きが見えないくらい濃〜い霧が降りて来てる👀‼️ 今から着替えてさっそく外へ出てみるね♪

今日も1日笑顔と元気満タン🈵でねー😉

返信

Hana★

2025/03/13

@喜一さん

おはよ➰

休みなのに朝早いのね😅
こっちもめちゃ霧が濃いよ💦

秋田産ふきのとうは「パッケ」って言うんだね

私の蕗味噌は自己流だよ
正式にはどうなのかな

①フキは茹でる
②さっと水にさらし絞る
③小さく小さく刻む
④ごま油（好みかな）で炒め
用意していた味噌を入れて
しっかりしっかり炒め混ぜ合わせる

※ 味噌はみりん、酒、砂糖を入れてよくまぜておく

今回はちりめんじゃこがあったので
たくさん入れて混ぜ混ぜしたら
美味しい➰
ごま油も多めが好きだな

以上です
ふきのとうが手に入ったら
是非試してみてね➰

返信

喜一

2025/03/13

@Hana★ さん　あざーっす❣️

ごま油も使うんだー⁈
茹でるけどさらに炒める⁉︎
ぅわ~ 目から鱗レシピだー♪
お砂糖まで入れるんだー‼︎

蒟蒻つけても大根つけてもうまそうだね😋

参考になりま〜す🙋‍♂️

　俺たぶん砂糖は入れないと思う..😝😝

返信

Hana★

2025/03/13

@喜一さん

ごま油っぽいのが好きなもんで…(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍ
そそ！
炒めて炒めて混ぜあげる😆

お砂糖は好みだけど隠し味程度にね

私はお豆腐の上に乗っけてたべたよ➰

旬の味を香りとほろ苦さで堪能…♡

生きててよかったぁ〰️🩷
は、、少しオーバーだけどꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)笑

返信

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ハイテクが全くの音痴でスマホの扱いにもギクシャクしております。自分が食べた物の種から翌年に… とか、そんなイタズラ的な楽しみ方をしております。　更に水辺の生き物に特に強い愛着がありまして、「食いしん坊投稿」と共にしばしば「いきものがかり」投稿をさせていただいております。ＧＳを知ってからは丸6年が経過しておりますが、フォローさせていただく方をなかなか増やせない現状です。花と緑を愛する皆さんと交流出来る事に大いに助けられまた楽しませていただいています♪ 宜しくお願い致します。 2024 May 背景とアイコン換えました

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