9/27(金)　おはよございます。
予報通り、雨の朝☔️となりました。
※連発になりますが、最近の撮れ貯め写真を投稿します。
『野菜の花もステキ😉』
○サツマイモ🍠の花
○ナス🍆の花と実
○チョウマメ🫘の花
⏬️追記
チョウマメの花は、ハーブティでも楽しめる🫖☕️😀

コモンマローのようにレモンやライムを加えるとブルーから鮮やかな紫色に色が変わります。
「アントシアニン」が含まれており、抗酸化作用、エイジングケア効果を期待できるとして人気となっています。
ハーブティーの他にもきれいなブルーを活かしたゼリーやスイーツなどでも楽しまれています。
お味の方は、かすかな豆の香りがする以外ほとんど無味無臭で、ハーブティーやスイーツで使う際は、はちみつやシロップ、ドライフルーツまたはレモンやイムで酸味を加えたりなど、アレンジを加えるのが一般的。
※ozakiフラワーパークHPより引用