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ニャンピーさんのキッチン,家庭菜園,そら豆の投稿画像

ソラマメ
そら豆
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ニャンピー
2024/05/05
昨夕ソラマメ初収穫です。
1️⃣今年はアブラムシの被害もなく沢山出来ました。
2️⃣鞘から出すと激減。大きい粒は塩茹に、小さい粒は新玉ねぎとかき揚げにしました。
ネコ-2
2024/05/05
そら豆は鞘ごと焼いておやつにも美味しいよ呑めないが一品料理になるよ
ニャンピー
2024/05/05
@ネコ-2 さん
見ていただきありがとうございます。
バーベキューで皮ごと焼くと聞いたことがあります。オーブントースターでも焼けそうですね。
週末だけ野良人ISO
2024/05/05
こんにちは😃。
ぷりっぷりのそら豆🫛、きれいですね✨。
昨日、お義父母さん家でBBQ🍖を楽しんだ際、お義父さん製のそら豆🫛を炭焼きにしたらめちゃくちゃ美味しかったです😲。
もうすぐで採れる我が家のそら豆🫛、塩茹でを楽しみにしていましたが、こっちもアリだなと思いました🤤。
ニャンピー
2024/05/05
@週末だけ野良人ISO さん
なんと言っても採りたてに勝るものありませんね。
今日は久し振りに会う友人にお土産として持っていきます。
ネコ-2
2024/05/05
@ニャンピー ✌️✌️はい、焦げる位に焼いたら中身は蒸し焼きになり美味しいよ
週末だけ野良人ISO
2024/05/05
@ニャンピー さん
👍👍、絶対喜ばれそう😃。
ガーデン ママ
2024/05/06
そら豆
上手にできていますね！

以前.一度だけ作ってみましたが油虫だらけになって.懲りてしまいました😰

こちらでは
あまり見かけませんが…
採れたてはさぞかし美味しい事でしょうね💓


ニャンピー
2024/05/06
@ガーデン ママ さん
ありがとうございます。
今回が3度目ですが、過去2回はほとんど食べることができませんでした。今年なぜアブラムが付かなかったのが不思議なくらいです。
信州で暮らしていた頃はそら豆を食べた記憶がありません。母の嗜好が原因かもしれませが。
こちらに嫁いで「七夕にはそら豆餡のお饅頭」と言われた時は面食らいました。お隣の県でも随分と違うものですねぇ。
ガーデン ママ
2024/05/06
@ニャンピー さん

風習が違う所に嫁いで
こうやって立派に農業をされていて
素晴らしいですね！
ニャンピー
2024/05/06
@ガーデン ママ さん
ありがとうございます。
お馬のけーこ
2024/05/07
新タマネギとのかき揚げ、ご馳走ですねぇ😋😋😋
ニャンピー
2024/05/07
@お馬のけーこ さん
お肉や魚に比べるとちょっと格落ちの感はありますが、天ぷらにするとあ〜ら不思議、主役になれちゃう野菜たち🤤
h67__v
2024/05/07
はじめまして🌱わが家も家庭菜園のソラマメが収穫できました🫛アブラムシが大量発生しましたが鞘にはつかないのか無事でした😌✨あの光景はあまり良いものではないですね…😅ソラマメは今年でもう懲りました🤣
ニャンピー
2024/05/07
@h67__v さん
フォローありがとうございます。
野菜につく虫には手を焼いています。せっかくの家庭菜園ですから、農薬は使いたくないですよね。私は野菜を作るようになって5年目の若輩者ですが、虫が発生する時期と野菜が実る時期に関係あるような気がしています。その相関関係プラス昨今の気象状況が上手く合致すると『良い野菜』ができるのかな…
「農家は毎年1年生」これは農家60年の師匠の言葉ですが、絶対上手くいくことは望めないのかも知れませんね。

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ニャンピー
2019年9月、義母から引き継ぐようにして始めた庭仕事。 2020年3月からは家庭菜園もスタート。 GSへの投稿と皆さまからの「いいね」を励みに頑張ってます。 カバー画像更新：2022/4/25

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