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ピコさんの畑,タケノコ,山野草の投稿画像

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2024/04/12

新鮮な筍の見分け方
産直市場等
筍の形が1番重視
大きくても尖った三角形ならbest食べるところが多いから

根元が真緑になると硬い
筍は太陽と温度に弱い
日陰に置く

根っこ部分が旨い
見た目で根っこを切るけど、サクサク食感楽しめる

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

山野草と果物、木、山野原を散策。ポポーの生産者。mercariなどで、山野草や果物、植物を販売