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目指せ!自慢の庭さんのキッチン,ゴーヤの実,ゴーヤチャンプルの投稿画像

秋分の日🇯🇵 皆さまこんにちは
いかがお過ごしでしょうか?
我が家はお昼にゴーヤチャンプルを作りました
勿論ゴーヤは我が家の菜園育ち
まだ頑張って実をならしています

ゴーヤはタネをスプーン🥄で除いて
スライスし、熱湯で色良く茹でます
茹で過ぎちゃダメよ
他の食材をフライパンで炒めて料理酒,みりん,砂糖,味噌,醤油で味付けし
最後に茹でたゴーヤを投入
ゴーヤを茹でてあるので温める程度に加熱で済むのでグリーンがきれいな
ゴーヤチャンプルが出来上がります
2023/09/23
こんにちは😊👋

ん?「良い匂いが漂っているな~」と覗いてみたらこちらでした😁🩷

茹でて炒める事で
時間短縮👍✨
とても美味しそうです😋
なんだか?お腹空いてきちゃいました😝😝
2023/09/23
ゴーヤチャンプル美味しそう〜😋✨💚

我が家の旦那さんがゴーヤ嫌いなので、私は今日カレーに🍆と一緒に入れちゃいました〜シブシブ食べてた🤭🤣
@ティウ ちゃん

半強制的🤣🤣🤣
@BeBe さん

今年はゴーヤを良く食べています
仕入れは家庭菜園ですから
家計に優しい(笑)
2023/09/23
@目指せ!自慢の庭 ちゃん〜やっぱり〜🤣🤣🤣でも、私はいただいたゴーヤ食べたかったんよね〜😁👍

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