お散歩シリーズ👨‍🦱👩🐶🐾♪ ＆おまけシリーズ😋😅 ①イモネノホシアサガオさん （10/5撮影） ②ゴーヤチャンプル（10/5） ③ホイコーロー（10/6） ④サンマごはん（10/7） ⑤トウガンチャンプル（10/8） 今回はサンマごはんだけ秋メニューでしたが、涼しくなってからも、まだゴーヤもあったりで嬉しいです😊 トウガンチャンプルは主人のアイデアですが、これもまためちゃくちゃ美味しくて、すっかりハマってしまいました🤤💕 毎日、栄養バランスしっかりの食事で、私も毎日の労働、これからもますます頑張れます💪😊 以上、怒涛のおまけばかりで失礼しました😅💦

秋分の日🇯🇵　皆さまこんにちは いかがお過ごしでしょうか？ 我が家はお昼にゴーヤチャンプルを作りました 勿論ゴーヤは我が家の菜園育ち まだ頑張って実をならしています ゴーヤはタネをスプーン🥄で除いて スライスし、熱湯で色良く茹でます 茹で過ぎちゃダメよ 他の食材をフライパンで炒めて料理酒,みりん,砂糖,味噌,醤油で味付けし 最後に茹でたゴーヤを投入 ゴーヤを茹でてあるので温める程度に加熱で済むのでグリーンがきれいな ゴーヤチャンプルが出来上がります

おはようございます🍀 毎日のように、色をかえて咲いてくれるハイビスカス🌺 昨日は赤色♥️ 🏷真っ赤な火曜日 　　　 知り合いからの、沖縄土産💕 久々のゴーヤーチャンプル。 結構苦いけど、夏は癖になる味。 私は、天ぷらも好き🥰 最近のシーサーは可愛いなあ💖 素敵な一日になりますように🌿

ゴーヤが沢山採れたので今日はゴーヤ三昧。 今季初チャンプルとチョイ干ししたもので、 おかか煮を作ってみた。旨い‼️これから ゴーヤ採れ過ぎたら干しておかか煮と酢漬けにしよう。

シーサーも大喜びｲｯｼｼｰ 家だけど沖縄感出してみた(๑˃̵ᴗ˂̵)ﾃﾍｯ 夏バテをぶっ飛ばせ〜‼️ ゴーヤチャンプル 食べまくるぞー٩( 'ω' )وｵｰ

昨夜のゴーヤ料理😋 負けました…ゴーヤの大人味に💧 千葉のいっちゃんさん、ごめんなさい💦 お浸し風は無理みたいーーー😭 家族は普通に食べてたよ💗 ゴーヤチャンプルは、ゴーヤを塩もみ後、塩水に10分くらい付けて、塩分を洗い流し…少量の砂糖と塩を揉み込んで30分放置。 豚肉、ゴーヤ、人参、水切りした豆腐とごま油で炒め…かつおダシ、醤油で味を調え、、、溶き卵🎵 苦味少なめ‼️食べられた…少しだけ😅 佃煮に挑戦してみます😉✨ 再戦👊💦打倒‼️ニガニガ大将💢