haluさんの広い庭,家庭菜園,果樹の投稿画像

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halu

2018/06/07

左があんず酒。ホワイトリカー1.8リットルにあんず1.5キロ、氷砂糖はやや控えめの350グラム。甘過ぎないあんず酒です。右は甘酢漬け。これを土用干しをすると、酸っぱくない梅干しのようになります。前はあんずジャム。手作りはやっぱりおいしいね。

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