Butterfly pea @ Vientiane, Laos

ラオスのバタフライピー。
暑さに強く家屋の隙間、車通りの多い道端や電柱にも力強く生育するワイルドハーブです。
ハーブとして用いるのは青紫の花びら部分。
摘み取った花を十分に乾燥させます。
ハーブティーとして使う場合には生花でも乾燥でも🙆‍♂️ティーポットに3〜5つ、または鍋で煮出してもokです☕️
マメ科らしいほっこりした香りと鮮やかなブルー。
ラオスでは天然の抗酸化剤と呼ばれており、
ヘアケアにも伝統的に用いられています💆🏻煮出し or 水出し液で髪をトリートメントするそうです。