グリーンさんの広い庭,家庭菜園,ロマネスコの投稿画像

ロマネスコ

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グリーン

2023/02/12

寒くなってきて水やりの回数が少なくなってきたのでロマネスコのチェックを怠っていたら、こんなに大きくなっていました🎵
定規が少しずれてしまいましたが、上は16cmくらい、下は12ｃｍくらいで、待ちきれなくなって10cm位で収穫した1個目より大きくなっていました😁

大きくなった16cmのロマネスコも、蒸し茹でしたら依然と同じくらい柔らかく美味しかったです。

7株中3個収穫したので、残り4個です。
今の所、初心者にしては中々の育ち具合なので、ロマネスコは植え付け時から寒冷紗か不織布で覆って青虫に食べられないように気をつけ、肥料をあげていると、案外手がかからず育てやすい野菜なのかな、と思いました。

サラダ以外に美味しい食べ方をご存じなら教えてください。

「🏷️グリーン's ロマネスコ」の🏷️で私なりの成長過程6枚を見ることが出来ます。

野菜育てにもちょっと味を占め、いつもは苗を買って育てているオクラも、HCで種を見つけたので、買ってみました😉
Mr. マーさんに教えていただいたコールラビの種は無かったので他のお店で見つけてみます💪

🏷️イタリア野菜モニター
🏷️カインズ

スイトピー好き

2023/02/12

グリーンさん
こんばんは。😃

凄いです。👏🤗💕

ロマネスコ大きく成りましたね。

自分で育てて、採りたて、さぞ美味しかった事でしょうね。🤗💞

残り４個も、楽しみですね。🎶🤗💕

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さとりん

2023/02/13

羨ましいです😊
ウチはまだまだ蕾すらも💦
なのに雪が積もったりだけど、まだ頑張ってます💪😊💕
やはり地植えにするべきでした。
暖かくなったら地植えをと思ってます

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グリーン

2023/02/13

@スイトピー好きさん
ロマネスコ、実も株も大きくなってビックリですが、思っていた以上に順調です。

7本しか育たなかったので、食べられるようになってくる度にupしたくなります😁

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くまる

2023/02/13

Ciao♥

ロマネスコ💚アーリオオーリオ🧄🌶美味しかったですよ🧸♥

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グリーン

2023/02/13

[@id:1818475] さん
野菜作りにハマったらどうしましょう😅

昨日も「ポツンと一軒家」の91才の方の畑仕事や食生活を見ていたら「良いなあ～」と思ってしまいました🎵

しばらくお休みしましたが、またナオさんのお花、見させていただきますね✨

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グリーン

2023/02/13

@さとりんさん
さとりんさんの「みどりのまとめ」見させていただきましたが、丁寧に育てられていて凄いです。

今まで、種から育てると沢山育っていたので、ロマネスコは7本しか育たなかったので、余計愛おしいです😉

そちらは寒いので時間がかかっているのだと思いますが、地植えの方が育ちやすいのでしょうね。

お正月に最初の一つを食べてから、アッという間に1ヶ月経ちましたが、無事に育っていました。苗の大きさが、かなり違っていましたが、残りも食べられるようになると思います。

ロマネスコ、気長に育てる野菜なんですね👍

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グリーン

2023/02/13

@くまるさん
アーリオオーリオ、ブロッコリーでは時々食べますが、ロマネスコでも美味しいでしょうね。
まさにイタリア野菜ですね。
ありがとうございます🎵
次は1週間後位にはなると思いますが、やってみますね👍

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グリーン

2023/02/13

[@id:1818475] さん
そんな勇気と元気はありませんが…💦
ウォーキングで今、体力増強中です💪

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ネコ

2023/02/13

1度食べてみたいわ!ブロッコリーみたいかな⁉️オクラ、ゴーヤは土の温度が上がるまでは芽が出ないよ、ロマネスコだけは作った事無いわ!

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さとりん

2023/02/14

@グリーンさん
お返事ありがとうございます😊💕
グリーンさんの言う通り、気長に育てる野菜なんだと思いました。
年越で食べられたら良いなぁと思ってます。
石川県の2月は雪もまだ降る季節なので3月に地植えしてみようとと思ってます(๑˃̵ᴗ˂̵)♡🥦♡

グリーンさんのように、みどりのまとめにロマネスコの姿がアップ出来ますように💕😊💕

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Mr. マー

2023/02/14

おはようございます😃
順調ですね。
うちはスタートにつまずいたこともあっていまだ収穫ゼロです。1番大きなものでソフトボールくらい、小さいものはゴルフボール以下です。3月くらいから収穫できればと思います。

オクラは発芽から10センチくらいまでが手を焼いています。この辺のコツがわかりません。逆にこれを乗り越えればすんなりいくと思います。シーズンも長いです。成長が早いので1日おきには様子を見ないと大きくなりすぎて固くなります。丸オクラはそうならないらしいです。

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グリーン

2023/02/14

@ネコさん
以前、物珍しさからスーパーで買ったら、カリフラワーの様な味で、イマイチかな、と思いましたが、気のせいか、自家製はとても美味しいです。ただ大きくなるので、場所が必要かも。7本しか苗が取れませんでしたが、ちょうど良かったと今では思います😁

夏はキュウリ、ミニトマト、時々スイカ、オクラ。アスパラガスは何年か続けて成ります。全て、夫担当。

オクラの種の袋には4月上旬～6月上旬が蒔きどき、と書いてあるので、4月上旬に蒔いてみようかな、と思います。いつも苗なので、種からは初めてです。上手くいくかな～？
コツがあったら教えてください。

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グリーン

2023/02/14

@Mr. マーさん
ソフトボール位になったら、あと少しですね🎵

Mr. マーさんのコメントを見させていただいたので、今日も見てみたら、一つ大きくなっていたので、また取りました。まあまあの大きさになると、暖かい日が数日あると、一気に大きくなるのかもしれません。

家では、野菜は苗から育てているので、種からはロマネスコが初めてかもしれません。沢山種を蒔いても7本だけだったので、野菜はお花より苗まで育てるのが難しいのでしょうか？

オクラの収穫は私もしていたので、なんとなく分かりますが、去年育てたのは大きくても柔らかかったです。HCでオクラの種を見つけたのは良かったのですが、色々な種類があって迷いました。とりあえず、収穫まで生育が早く「おいしいオクラ」というのを買いました😉

発芽から10ｃｍまで、が難しいんですね。
種は鳥に狙われたり、ロマネスコはアブラナ科だったので、青虫が付きそうになったので、種蒔きからはネットで覆ったりして対策はしようと思います。
気をつけることがあったら、また教えてください。

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ネコ

2023/02/14

@グリーン ✌️👌🙌今は畑作ってなくて貰ってばかりです🤭ネコの経験では矢張り気温が上がった6月頃は嫌ほど芽が出たよ!4月頃は場所にもよるがネコん家は何度か植えないと出なかったよ!ゴーヤもそうだったよ!ヘビ瓜もそうだったわ!種一晩水に浸けて柔くしてから植えると良いかも⁉️

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グリーン

2023/02/14

@くまるさん
1週間後、かと思っていたら、今日見たら、もう16cm位になっていて、アーリオオーリオ風で孫向けにウィンナを入れて作ったら、アッという間に大きなお皿いっぱいのロマネスコがなくなりました。
美味しかったです＼(^o^)／

アドバイス、ありがとうございました🎵

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グリーン

2023/02/14

@ネコさん
成～る程、そうだったんですね。最近は温暖化なので早いほうが良いのかと思いましたが、芽が出る適期と条件があるんですね。6月にしてみます。

ネコさん、畑でつくってなくて貰ってばかり、というのは理想ですね😁
私は、そうなるまで修行をします💪

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ネコ

2023/02/14

@グリーン 🤭✌️🙌畑借りていたご主人様が返した畑も作るから色々くれるよ!漬け物用に20kg貰ったし水菜やチンゲンサイも鍋にして食べたよ大根もスライスして鍋に🤭🤭夏はゴーヤや冬瓜、キュウリ春はスナップエンドウなども助かるよ🙌🙌🙌

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グリーン

2023/02/14

@ネコさん
す、すごい😆⤴️

畑からの直行便でしょうから、新鮮さ、栄養、申し分ないですね👍️

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Mr. マー

2023/02/15

@グリーンさんへ
おはようございます😃
同じタネを同じ土の入ったポットに入れて育てているのですが、全く芽が出ないことがあるんです。原因がわからなくて、この辺が今後の課題です。
コールラビ・コカブは初が率が高くて9割くらいかな。ロマネスコは一袋で20個くらいかな。オクラも同じくらいかな。いい時と悪い時があるんですよ。去年はイマイチでした。いい時は150センチくらいになって、シーズンも長いです。
今年も角オクラと丸オクラを作ります。

新居の庭にもミニ菜園を作りました。
春野菜は絹さや・コカブ・サラダ菜です。
夏はゴーヤ・きゅうり・ナス、インゲンです。

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