ピンクカーネーションさん

私も食用菊、大好きで山形から取り寄せたもってのほか、🌸庭で植えて花が咲いて来ました🌼今日、茹でて酢でたべました、サッパリして美味しかつたです❗️
いいね👍ありがとうございます😊

@マアチヤン さん！こんばんは🌙
食用菊美味しいですよね〜😊私も今度“酢”で食べてみよっと🎶
食用菊には“酢”が合うんですね！
マアチヤン さんは“酢” 。私は“ポン酢”。実家は“もずく酢”。
今年は和え物以外のレシピ💻調べて作ってみようかな〜😊
オススメレシピあったらまた教えてください♡

キレイな菊☀ダリアかと思った✨
私も今日食用菊頂いて酢の物にしました🎵あのしゃきしゃきが美味しいですよね😊レシピ調べたら天ぷらも出てましたよ👍

@ぱおちゃん さん！こんばんは🌙
パッと見、菊っぽい花では無いけど、葉っぱはしっかり“菊”なんです😊
安定の“酢”で食べたんですね😉✨
菊の天ぷらだなんて…サクサクが想像できちゃう〜😋

@ピンクカーネーション さん　今夜ババに天ぷら作ってもらいました‼️クセがなくて美味しかったです😊👍塩でもいけますよ🎵🙆

@ぱおちゃん さん！おはようございます☀️
食用菊の天ぷらは、花びらをかき揚げのようにすると思っていたら、花のまま揚げるんですね!!萼の部分がクセがありそうだと思いましたが、クセ無いんですね👍やってみます💪
私は今日、里芋のサラダの“彩り”に茹でた花びらを少し混ぜました。ほんのチョッピだったので、サラダの味は変わりませんでした😊
あっ!!ちなみに食用菊“黄色💛”です!!
実家には黄色💛と赤❤️の食用菊があるけど、毎年黄色が先に咲き、その後赤が咲きます。同じ種類の菊なのになんでだろう…🤔赤❤️が食べられるのはもう少し先になりそうです😊

里芋のサラダオシャレに仕上がりましたね☀️
なんかお花って同じ種類でも黄色が先に咲くような⁉️…思い込みかな？😅赤の菊はこっちでは かきのもとっていいますよ😊🙇

@ぱおちゃん さん！“かきのもと”初めて聞きました👂
“かきのもと”で💻調べたら“新潟”って出てきました。50年前、新潟から神奈川に来た母は“かきのもと”って名前知ってるのかしら⁉️今度聞いてみよっと🎵
ぱおちゃんさん！これからの新潟の海🌊❄️️や景色🌳⛄️、📷✨楽しみにしてま〜〜す🥰