eyeさんのお出かけ先,クリ,Castanea　crenataの投稿画像

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2022/10/23

【カスタネア(クリ)属　クレナータ】
　Castanea crenata
　英名　chestnut(チェスナット)
　和名　栗

今年も栗きんとんを買いに、
隣県の「すや」さんへ💨

木曽路の入り口にあたる
古い宿場町、岐阜県中津川

掲げた木曽けやきの大看板には、
良寛の書から拾ったといわれる
「すや」の二文字(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

創業は元禄年間、
江戸から中山道に下ってきた
「赤井九蔵」という武士が
この宿場町中津川に住みつき、
「十八屋」の屋号で
酢の店を開いたのがはじまりで、
7代目から和菓子屋に転身

中津川の栗きんとんと云えば
必ず名前があがる老舗です

「栗ハ栗ノ味で」
「きんとんは栗の形に戻す」
この伝統が忠実に守られています

「すや西木」さんと隣接する
「甘味処　榧(かや)」さんの
栗しるこは超〜絶品(⁠ ⁠˘⁠ ⁠³⁠˘⁠)⁠🌰

是非お近くを通られた際は、
召し上がってみて下さいね

【栗きんとん　すや】さん
https://www.suya-honke.co.jp/user_data/shop.php#manage_shop

Unknown

2022/10/23

おはようございます☀

　美味しい老舗の和菓子、いつまでも変わらない伝統的な製法、これからも代々受け継がれていくことを願っています🌰🤤

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あずこ

2022/10/23

すやの栗きんとん、美味しいよね〜😍
大好物❤️❤️❤️
渋いお茶入れて、ちょっとずつゆっくり味わって食べるのが好き(^m^ )

返信

レースフラワー38

2022/10/23

中津川の栗きんとん🌰美味しいですよね。
この時期ならではの旬のものですね。
すやさん、有名店ですね。行列じゃなかったですか？
私もこの前、すやさんの栗きんとんをお土産にいただき、家にいながら美味しくいただきました😊

返信

eye

2022/10/28

@Unknown 様

おはようございます☀
一泊二日で車山高原に行ったのですが、行きと帰りの2回、すやさんに寄りました

行きは開店20分過ぎに入ったのに、売り切れのお品が
また隣接する甘味処は、こちらは開店40分前にも関わらず、既に長蛇の列

翌日の帰りに閉店前に入ったら、ギリギリセーフで栗しるこをいただく事が出来ました

普段は1時間待ちだそうで、ビックリ
でも本当に美味しいので、いつか是非、召し上がって下さいね

返信

eye

2022/10/28

@あずこ様

おはようございます☀
一泊二日で車山高原に行ったのですが、行きと帰りの2回、すやさんに寄りました

行きは開店20分過ぎに入ったのに、売り切れのお品が
また隣接する甘味処は、こちらは開店40分前にも関わらず、既に長蛇の列

翌日の帰りに閉店前に入ったら、ギリギリセーフで栗しるこをいただく事が出来ました

普段は1時間待ちだそうで、ビックリ
でも本当に美味しいので、いつか是非、召し上がって下さいね

返信

eye

2022/10/28

@レースフラワー38 様

おはようございます☀
一泊二日で車山高原に行ったのですが、行きと帰りの2回、すやさんに寄りました

行きは開店20分過ぎに入ったのに、売り切れのお品が
また隣接する甘味処は、こちらは開店40分前にも関わらず、既に長蛇の列

翌日の帰りに閉店前に入ったら、ギリギリセーフで栗しるこをいただく事が出来ました

普段は1時間待ちだそうで、ビックリ
でも本当に美味しいので、いつか是非、召し上がって下さいね

返信

Unknown

2022/10/28

@eye
リプありがとうございます♪♪♪

お疲れ様です💕✨

　老舗のお味を堪能するのは、一苦労ですね😋💕✨

返信

レースフラワー38

2022/10/28

@eye さん
さすが。有名店❣️
私も現地で食べたいです。

返信

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