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ハイジさんのキッチン,ルバーブ,チーム愛知の投稿画像

ルバーブ
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ハイジ
2022/09/06
ルバーブをお取り寄せ。立派な太い茎です。

真っ赤なルバーブはグリーンのルバーブよりお高いので、このハーフの子をチョイス。ルバーブって生では食べられないけれど、ジャムにすると甘酸っぱくてヨーグルトに入れたり、チョコレートケーキ🍰に添えても…😆😆めちゃめちゃ美味しい😋

ルバーブは育てたことあるけれど、やはり住んでいる名古屋では暑すぎて上手く育ちません💦
はるな
2022/09/06
少し前にGSでルバーブとやらを知りました❣️
ジャムが美味しいんですよね🥰
産直で探してみましたがやっぱりこちらの地方では育たないんですね😅
ハイジ
2022/09/06
[@id:3225479] さん
こんにちは。
タデ科のダイオウ属だそうでフキみたいなものです。葉っぱのところは有毒なので食べられないです💀🙅
茎が真っ赤のはジャムにすると赤くてキレイです❤️
ハイジ
2022/09/06
@はるな さん
長野県とか北海道とか涼しいところで育つようです。
もるみ
2022/09/08
私は、練りうめ風にして、梅干しの代わりにしています🎶
ジャムおいしいですよね✨
ハイジ
2022/09/08
@もるみ さん
なるほど〜！ねり梅風にするのは初めて聞きました～😲🎶

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