暑い日💦😵始まりました☀️

美味しそう😋😋😋
小さなジャガイモ活用法
素揚げや甘辛煮…最高🤗

おはようございます🌼

暑さ🥵🔥の中‥芋掘りご苦労様でした🙇‍♀️
我が家も‥今でも
味噌じゃが🥔作り食べます😋💕
大好き💕

私も大好き💕
作った人の特権ですね👍

皆様へ
ご一緒のお返事です

今年は、思うことあって、8個の種芋を半分に切って植えた男爵芋(こんな少ない数の種芋は初めてです)
よく育って一年では食べ切れないほど沢山収穫できました

この時期しか食べられない小さな芋も
作った農家さんだけの特権ですね

煮付けたり素揚げしたりして
楽しみたいと思います

さちさん
“味噌じゃが“ってどうやって作るのかしら？
　　　　　　　　　☆
いつも見ていただきありがとうございます
暑い毎日😵なんとかやり過ごしましょう！

@ガーデン ママ さん😊🌼🍃

こんにちは💝
こちらこそ〜💕🎶✨
手間ひま掛けながら
笑顔溢れるガ一デンママさんのpicに心和み励まし頂くさちさんです。ありがとう一😘🌿✨

味噌じゃが🥔の作り方😊🎶
①ちっちゃなじゃが🥔を蒸します。

②少量の油をフライパン🍳にしき②を入れて🥔の皮こんがりとした焼き目を弱火でつくります
焼き目が付いたらお皿やボ一ルにとる

③②のフライパン🍳に油少量+味噌+砂糖を入れて弱火でヘラ使いよく混ぜて味噌がツヤやかになるそこに②の焼き目が付いたじゃが🥔を入れて甘い味噌がじゃがに絡み付いたら出来上がり〜😋💕🎶🍃✨🌿

※大人の人‥甘辛好きな人は③に鷹の爪を少量入れても美味しいですね😋💕
※油味噌
小さなタッパーに作り置きができます。日持ちしますね

大根をゆがいた上にのせて食べる
田楽にもつかえます
里芋蒸したお供に💕

🌟油味噌ひと工夫🎶
弱火で作った油味噌の中に季節の柚子🍊や大葉🌿を入れると香り楽しめますね😘✌️✨💕🎶

昨夜も作りました😆✌️
田舎に住む義姉がすてるにはもったいない‥そう言えばさちが好きだねと箱で送ってくれました💕😋
お友達‥こちらの方は食べた事が無い！😲というので作りました♪残りは持たせました😆🤣
食べたことが無い！にはびっくり🫢でした
ムダにせず食べたいですね😋💕✨

ガ一デンママ👩さん💕🎶✨🌼🍃
嬉しい楽しいステキな時間楽しんで行きましょう😘

@さち さん

ご丁寧にレシピありがとうございました🙇‍♀️
味噌味ですね
やってみます
味はもう想像できたわ！
ありがとう

じゃがいもを作っている人の特権ですね
この時期だけ
季節を感じながら暮らせること
幸せに思っています

さちさんも
お身体大事に
頑張ってお過ごし下さいね💕

@ガーデン ママ さん😊🌸

こんにちは🌿
今日は久しぶりに朝から小雨が降り昨日までの暑さが和らぎました💕

新じゃが🥔は大きさ関係無く美味しいですね😋💕

蒸して塩味だけでも美味しいわ
昔から味噌じゃがは食べていて‥飽きないのです😊✌️

こちらこそ〜🌸🍃
ありがとうございました🙇‍♀️

@さち さん

こんにちは！

暑い日が続いていますね

昨夜は「粉吹き芋」作りました
この時期、じゃがいも料理が美味しいですね！

いつもありがとうございます😊

@ガーデン ママ さん😊🎈☘️

こんにちは☀️
暑さ続きますね‥😳💦

いかがお過ごしでしょうか😊💕🎶✨🎈
粉吹き芋🥔私も好き💕ですネ。
本当に時期ならではの美味しさ😋満喫しなくては損？ですね💕✨🥔
ひといきつきながらお楽しみ下さいね😊💕✨🎶🌼🍃🍅🍉

ありがとうございました😊💕✨☘️