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食べられる植物探し@さくられいん
2022/07/31
シロネ(白根)😋🌱
分類:シソ科シロネ属
別名:サルダヒコ、イヌシロネ、オシロネ
開花時期:8〜10月
場所:沼、湿地、水辺
調理方法:
1. 根っこ:酢漬け
生薬名:沢蘭
その他:
葉腋に花が咲く、珍しい植物です!!
全草を、薬用とするほか、
おせちに使われる、チョロギ状の地下茎は食べることができます。
ただ、酢の物が苦手なので、別の食べ方ができないか考え中です…🤔💭
risho
2022/08/01
モロヘイヤもこんな感じで咲きませんか?
一度農協で買ったモロヘイヤのツルの脇に花が出そうだったので、水栽培しようとしたのですが途中でアウトでした😂
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食べられる植物探し@さくられいん
2022/08/01
@risho
ググりました~!!
確かに脇から花が咲いてました❁⃘*.゚
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グラス
2022/08/02
酢の物…さっぱりした日本酒に合いますなぁ🍶(*゚▽゚*)ノンベエ、現ル! 笑
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食べられる植物探し@さくられいん
2022/08/02
@グラス
お酒の肴ですね(*^^*)
ボクはお酒も酢の物もNGです😓
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グラス
2022/08/03
@食べられる植物探し@さくられいん
さん
あぁ、楽しみを共有出来なくて残念ですわ〜|•́ㅿ•̀ )シュン…
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シロネ
分類:シソ科シロネ属
別名:サルダヒコ、イヌシロネ、オシロネ
開花時期:8〜10月
場所:沼、湿地、水辺
調理方法:
1. 根っこ:酢漬け
生薬名:沢蘭
その他:
葉腋に花が咲く、珍しい植物です!!
全草を、薬用とするほか、
おせちに使われる、チョロギ状の地下茎は食べることができます。
ただ、酢の物が苦手なので、別の食べ方ができないか考え中です…🤔💭