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momoooさんのキッチン,家庭菜園,すみれカブの投稿画像

2022/07/07
今朝収穫したカブで鶏モモ肉とすみれカブの塩麹煮を作りました☺️
塩麹に漬けておいた鶏肉を使って、カンタン調理。
鶏肉を炒め、カブを入れてさらに炒め、
水と酒を入れて蓋をして5分くらい煮る。
カブの葉を入れて、さらに2分くらい煮る。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成🎶

さっぱりとした優しいお味で美味しかった。
塩麹でお肉は柔らかくなるし、味付け要らず。塩麹最強💪

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雑貨(特にメキシコ雑貨🇲🇽)と植物🌱とお裁縫🪡が大好きです。 最近は植欲が止まりません😅💦 お花屋さんがあると吸い込まれていきます🌀 多肉、サボテン、観葉植物、お花、野菜…何でも興味あります👀 毎朝のベランダ仕事が最近の一番の楽しみです🎶 皆さんがアップするステキな写真に癒されてます。 まだまだガーデニング初心者ですので、いろいろ手探りでやってます。 👇👇👇👇👇 ハンドメイドでがま口ポーチや財布、バッグなどを作って販売しています👛 マイペースでイベント出店します😀✨ よろしくお願いしまーす🙃

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