ゴンゴンさんのキッチン,カリモリ,ブレンド味噌の投稿画像

カリモリ

ブレンド味噌

229人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

ゴンゴン

2022/06/25

　🥒🟤🥒我が家の恒例漬物仕事🥒🟤🥒
本日3枚目は、カリモリ🥒漬けpicで‼️🤗

グラグラゲーム🎮をしながら愉しくcooking😋

半分に切った🔪カリモリ🥒の種を取りそこに、
　味噌を塗るだけのシンプル料理😋👍

味噌に粉末昆布や鰹だし顆粒と少しの味醂と酒を少し🍶

少し柔らかくなった味噌を塗るだけ‼️
(もちろん唐辛子🌶や柚子胡椒など入れても🙆‍♀️)

これをそっとZipperに入れて真空にして一日待つだけ😌💞

馴染むのは３日以降…
一週間ほど美味しく食べれてます😋
暑い時は、塩分ミネラル熱中症予防😉👍
薄切りにすれば、サクサク愉しい美味しい嬉しい一品😍

さあ　今日も、もうひと頑張り致します🥰✊✊

追伸

アップばかりですが、皆さんと素敵なpicのシェアが出来たらと楽しんでます
コメント📝リコメ📝ほぼ…
多分ほぼ出来ませんがご理解の程宜しくお願いします🥰🙏💞

今日も素敵な明日へ繋がる
有意義な一日になりますように…🥰💞

元ちゃん

2022/06/25

@ゴンゴンさん
こんばんは✨🌙
美味しそうなお漬物🥒🥒
私も好きなので色々な漬け方でお漬物しますŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
食が進みますよね😋🍴✨

(*´︶｀)ﾉｵﾂｶﾚｻﾏ♪ﾃﾞｼﾀ🌼💕

返信

森　森

2022/06/25

こんばんは〜😊

美味しそう🤤

カリモリって瓜のこと？　聞いたことない名前🤔

返信

ゴンゴン

2022/06/25

[@id:1818475] さん

こんばんは🌆〜😋
ナオさんはもう夢の中で呑んでますかね〜⁉️
おやすみなさい💤🌙⭐

返信

ゴンゴン

2022/06/25

@元ちゃんさん

こんばんは🌇〜😋

作るのも、食べるのも楽しい美味しいですよね♪😋

でもでも… 食べ過ぎ注意報〜😆💦💦

おやすみなさい🌙💤⭐

返信

ゴンゴン

2022/06/25

@森　森さん

こんばんは🌆〜😋

中部地方の特産品かも🤗🥒‼️

関東には白瓜で柔らかいハグラウリって瓜ですけど
この辺は固い瓜でカリモリっていう瓜でこの地域に来てから主人に教えてもらいました😋
私ははぐらウリの方が好き😋
よく成田山で鉄砲漬け(溜漬け)って売ってる漬け物がその瓜で馴染みはその方が強いです🥒

この瓜(カリモリ)は、薄切りで塩揉みして
大葉と和えたり、この味噌漬けスタイルがほとんどです😋🥒

森　森さんちの方にもあまり無い瓜かもしれませんね😁🥒

　　　おやすみなさい💤🌙⭐

返信