オトコヨウゾメ　「男莢迷」

スイカズラ（レンプクソウ）科ガマズミ属
落葉広葉　

「莢迷」（ソウゾメ）とはガマズミのこと

山地のやや視界が開けた場所に生えていることが多く、開花は４～５月

「男」はオトコヨモギやオトコゼリのように食用にならないことを意味し、そこにガマズミの地方名であるイヨゾメ、ヨソゾメ、ヨンゾメなどが合わさってオトコヨウゾメ、つまり食べられないガマズミとなったという。

果実は苦みが強くそのまま生で食べることはできませんが、果実酒にすることで渋みと酸味の釣り合いがとれるそうです。🍒🍷

＊庭木図鑑　植木ペディアより