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mi-na
2018/04/06
隣りのおばちゃんが、
(もうたこの子てでるよ)って教えてくれた。
裏山行ったら、たくさん出てたよ。
家は主人が、竹の子食べるとお腹をこわすので、食卓へはあがりません。どんだけ虚弱体質なんだ😒
なので、いつも誰かにあげてます😅
もんもんチャン
2018/04/06
夕べ、佃煮を作りました⤴️
とても美味しいよ🤤
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mi-na
2018/04/06
@もんもんチャン
佃煮?細く切って、酒とお砂糖とお醤油で煮詰めるのかな?
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mi-na
2018/04/06
[@id:157647] ちゃん✴
ちょっと大きくなる過ぎたよ。
小さい方がおいしんだよね。😁
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もんもんチャン
2018/04/06
@mi-na
ちゃん♡ はい(・∀・∩) 千切りですよ!
人参・干し椎茸・昆布・生姜・ごま・鰹節を入れます。
醤油・みりん・ザラメ糖・白砂糖・黒砂糖・酢を入れて煮詰めます。
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おてて
2018/04/06
おはようございます。
初めて見ました👀
アニメか童話のイラストのようですね💕
とても黒々と見えますが、収穫後は外側を剥くのですか?自然に色が落ちるのですか?変なことが気になって🤣ごめんなさい💦
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1
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mi-na
2018/04/06
@もんもんチャン
美味しそう😋早速やってみよ🎵
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mi-na
2018/04/06
[@id:113790] ちゃん✴
「竹の子王」と任命します (笑)
ぜひ、我が家にとりに来てください🎵
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mi-na
2018/04/06
@おてて
ちやん✴
この竹の子、孟宗竹と言って、東北では見られないと聞きました。
灰汁抜きをしないと、苦くてたべられないので、灰汁抜きします。
本当のやり方は、よくわからないけど、家は皮を剥いて米の磨ぎ汁で、一時間位、弱火で煮ます。
竹の子、ずーっと放置して置くと腐ってしまいます。
鮮度か大事らしいてす😊
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1
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おてて
2018/04/06
@mi-na
さん
ありがとうございます。
収穫して直ぐはさぞ美味しい事でしょうね。
ご主人はお気の毒ですね☺️
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1
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mi-na
2018/04/06
[@id:157647] ちゃん✴
小さい方が、美味しいよ。
大きいのは、上のほうだけ、柔らかいよ。
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rico
2018/04/06
@もんもんチャン
さん
おいしそうだから、コピー✍️しました😍
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2
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もんもんチャン
2018/04/06
@rico
ちゃん♡ おのたんさんの筍のpicに作り方、コメントしましたよ🤗
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2
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rico
2018/04/06
@もんもんチャン
さん
ありがとうございます😊
探してみまーす💓
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2
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もんもんチャン
2018/04/06
@rico
ちゃん♡5日のpicですよ(*⌒▽⌒*)
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メッ子
2018/04/06
わー\(⊃‐^)/美味しそ〜
初物いいですね!でも食べないなんて
貰ってあげる😆
食べ過ぎるとでき者出来る人居るらしいからご主人様可哀想😰
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1
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海の月
2018/04/06
今日、今年はじめて 筍食べたよ~✨ スーパーで買った 福岡産の 春の味がした❤ でも、私は 、筍好きなので、 食べ過ぎて お腹こわしちゃう😆☺
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mi-na
2018/04/06
@メッ子
しゃん✴
ここ何年か前まで、大好きで食べれてたんだけど、体質が変わったのかも、花粉症にもなっちやったし。
竹の子、好き?
あげましょうか?
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1
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mi-na
2018/04/06
@海の月
ちゃん✴
食べ過ぎると、お腹下すよね😅
でも今しか食べられないもんね☺
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ゆーとも
2018/04/07
たけのこいいですねー(*´ω`*)❤️
厚揚げと煮て食べるのが好きです🐾
あー、食べたくなってきちゃった🤣❤️
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1
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mi-na
2018/04/07
@ゆーとも
ちゃん✴
厚揚げは、私も好き😆💕
竹の子、いっぱいあると食べたくなくなっちゃう。近くだったら、届けられるのに(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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ゆーとも
2018/04/09
@mi-na
ちゃん
こんにちは«٩(*´ ꒳ `*)۶»
もうそのお気持ちだけで胸がいっぱい😊
ありがとう😄😄♥️
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(もうたこの子てでるよ)って教えてくれた。
裏山行ったら、たくさん出てたよ。
家は主人が、竹の子食べるとお腹をこわすので、食卓へはあがりません。どんだけ虚弱体質なんだ😒
なので、いつも誰かにあげてます😅