警告

warning

注意

error

成功

success

information

wacoさんのキッチン,カポック,金柑の投稿画像

2022/03/09
今年生まれて初めて食べた金柑にドはまりして🤭作るのも3回目になります、金柑のコンポート🍊八百屋のおっちゃんのお墨付き!鹿児島の春姫。

頂きものの橙3個を搾って橙酢。めんつゆで割ればなんちゃってぽん酢。これが美味しいの😋市販のぽん酢には戻れません。

橙酢はドレッシングにも使えて、キャロットラペや大根なますにもgood♪

柑橘類を上手に育ててる方、尊敬します!我が家のカボスちゃん、今年こそ味見させておくれ~🙏
2022/03/13
金柑のコンポート、美味しそう🍊
生でしか食べたことないので、作ってみたいです❣️
作るときに、甘味、酸味など、何か足すものはありますか?
2022/03/13
@るちか さん、私のはレンジで作るちょっと危険な(笑)やり方ですが…

金柑200g 砂糖60g 国産🍋半分位

金柑を半分にカットして種を取り、大きめの耐熱ボウルに入れて砂糖をまぶします。
輪切りにした🍋を上に敷き詰めて、落し蓋のようにラップをぴったりして、その上にふんわりとラップをかけます。
600wで6分←ここが危険⚠️最初ふきこぼれたので😓3分で一旦止めて少ししてから続き3分にしてます😁冷まして🍋を取って出来上がり🍊

🍋無いときは、知人の庭で出来たみかんなどの柑橘類で作りました。

クックパッドで調べて一番簡単なやり方です。ちゃんと鍋で作るレシピもあったよ🎵
2022/03/13
@waco さん🌟
作り方、すごく詳しく教えてくださって、ありがとうございます😊💕
レンジでできるのが、やっぱりいい❣️
金柑がまだ売ってたら、作りたいです😋国産レモンも必要ね🍋
ヘルシーで美容にも良さそう✨

wacoさんの食の豊かさ、丁寧な生活に憧れます…☺️💖
2022/03/13
金柑のコンポート美味しいですよね❣️
wacoさんのレシピ美味しそう🍊😍
我が家は数年前から、喉が痛くなると金柑シロップを飲んで寝ます。すると不思議なくらいに良くなるんで、毎年この時期に沢山作って一年過ごします😉
2022/03/13
@WAKO さんも金柑仲間ですね♪私は今年からの新参者ですが(笑)🤭
そっか、たくさん作って一年中飲んでるのね~風邪知らずで過ごせそう💕
2022/03/13
@るちか さん、ありがとう😉👍️🎶

そうなの、レンジだと疲れててもやっちゃおうって気になるの😁

そのままでも、ヨーグルトにのせても美味しいよ~🎵
2022/03/21
2つとも色鮮やかで綺麗ですね~
3回も作るなんて、凄い!ハマリましたね~
金柑は生でたべていて種が煩わしいときあるけれど、それを一つ一つとってるなんてすごいな~

身体によさそうな自家製ポン酢もいいですね~
2022/03/21
そうなの!家族にも好評です😊きなこもちさんのpicのおかげよ~🎵
昨日は豆腐ハンバーグをポン酢で食べました🍴
2022/03/21
@waco さんのお料理レパートリーのお役に立てて嬉しいです😆
豆腐ハンバーグにポン酢!サッパリして美味しそう~
豆腐ハンバーグはよく作るから今度ポン酢かけてみよう🍴

GreenSnapのおすすめ機能紹介!

【無料で利用できる】写真を撮るだけ!アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介!

キッチンに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

キッチンのみどりのまとめ

いいね済み
4
2024/08/17

コーヒーの木/ガジュマル/カポック

自分への誕生日プレゼントに購入しました。どんなふうに育つのか楽しみ😊
いいね済み
51
2023/08/08

「木から生まれた土」🌳🤎モニターしてみます♪2023.7.10~

ハイポネックスさんの軽くて清潔な土を使って、室内で園芸を楽しみたいと思います♪
いいね済み
6
2023/07/25

初梅干し作り

初めて梅干しを漬けてみました。 途中で失敗するかもしれないです。

キッチンの関連コラム

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。の画像
2018.10.26

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集!の画像
2018.09.11

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集!

花の咲かないコーヒーの木を育てています。肥料をあげて来年こそ収穫したいです! 食いしん坊なので、ハーブや薬味、食べれるものをベランダで細々と育てています。

場所

キーワード

植物

投稿に関連する植物図鑑

金柑(キンカン)の育て方|肥料の与え方、収穫時期は?鉢植え栽培はかんたん?

投稿に関連する花言葉

キンカンの花言葉|花の時期や種類、家庭菜園でも育てられる?