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珊瑚さんの広い庭,家庭菜園,ヒメオドリコソウの投稿画像

ヒメオドリコソウ
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珊瑚
2022/03/04
ヒメオドリコソウ(姫踊子草)

赤と緑のグラデーションカラー😊
春ですね😃

花の蜜の糖度は50度越え、甘くて食用としての需要もあるんですって😃
ヒメオドリコソウはシソ科の植物なので食べられるんですって😃

🔪🎽🥄🍴💕
ヒメオドリコを使ったレシピ3選😋
・天ぷら
・ゴマ味噌和え
・ハーブティ(天日干しして乾燥)

ゴマ味噌和え、してみようかな😃
ちなみに、ホトケノザは食べれないので注意‼️
とん
2022/03/04
ヒメオドリコソウとホトケノザはよく似ていますね😅
わたしはやっかい者として処分しています😅💦
珊瑚
2022/03/04
@とん さん
おはようございます
ありがとうございます
ヒメオドリコソウは、ホトケノザの大きなのって思ってたよ時もありましたよ😁

はい、私も🤳したあとで、ごめんなさいしますよ

ヒメオドリコソウの根っこは細くて多くて広範囲に張って、なかなかしぶとい😵
かわいいんですけどね
そろそろ、畑の準備もしなくてはね😃
チビまる子
2022/03/04
おはよう🌄

ホンマに🤯👀
食べれるの❔
知らなんだ(ó﹏ò｡)（笑）

早速綺麗なの積んできて食べてみよう🍴🤭(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
珊瑚
2022/03/04
@チビまる子 さん
おはようございます
そうらしいのよ😁

今朝、草むしりして
ゴミ出ししちゃったんだけど😩
まだあると思うから、やってみようかなって😃

苦味があるから
ゴマ味噌がいいみたいよ
チビまる子
2022/03/04
@珊瑚 さん

これから山菜なども出てくるから、楽しみねぇ🍴🤭
珊瑚
2022/03/04
@チビまる子 さん
そうね
毎度のことだけど、
挑戦して食べるのは、私だけ😊
主人は「雑草じゃん😣」😩

大根だって、ホウレンソウだって、
最初に食べた人は挑戦だったと思うけどなぁ
チビまる子
2022/03/04
@珊瑚 さん

それそれ😡

うちも一度アレチウリの葉っぱ胡麻和えにしてだしたら、草臭いと言われたわ（笑）

うちも食べるのは私だけ（笑）
フキノトウだって野草やのにね(-_-メ)
ネリネ
2022/03/04
今朝、珊瑚さんのpicで食べられると知って、さっそく近くの溝から一株いただいて来ましたよ😋
プランターに植えて、増やして食べる計画です🥗🍲🥪
珊瑚
2022/03/04
@ネリネ さん
あらまぁ😃
私もまだ食べたこと無いのよ

昨日抜いちゃたけど
庭にまだあると思うから
私ももう少しも育てよう
かしら
ネリネ
2022/03/04
@珊瑚 さん
糖度50度に惹かれました😋
まずはサラダのトッピングかな〜🥗
珊瑚
2022/03/04
@ネリネ さん
糖度50は花の蜜のようよ
ネリネ
2022/03/04
@珊瑚 さん
エディブルフラワーとして使えますね🌸🎶

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珊瑚
花壇と家庭菜園をぼつぼつ、楽しんでいます。 保護猫の黒猫の「珊瑚」と「ココ」「小夏」に癒されてます。 開始日：2019年12月28日 庭の花、野菜、珊瑚とココと小夏を撮影していきたいと思っています。 保護猫が家族になった日 珊瑚♀：2018年11月(2才) ココ♂：2019年10月(4か月) 小夏♀：2020年8月27日(4ヶ月)

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植物