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Yakoさんの広い庭,春の訪れ,春の山菜の投稿画像

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2018/03/27

おはようございます。
雪の下でじっくりと春を待っていた
ふきのとうが、いっせいに土から出てきました。
ちょっと苦味のある春の味覚
ばっけ味噌(フキ味噌)を作りましょう。
有川浩さんの小説『植物図鑑』の
イツキのように🎶^ ^

下は山菜のタラの芽です。
道の駅で手に入れたもの。
こちらは天ぷらにして。

昨日のpicより✨

2018/03/27

おはようございます。
タラノメも美味しいですよね。
春は食卓にもやってきましたね😊

2018/03/27

@おててさん
おはようございます。
春はこれですね。
旬の食材♪たらのめの天ぷらの美味しいこと！^ ^

ＹＵＭＩＫＯ

2018/03/27

おはようございます🎵
春の苦味大好き💓 美味しいですよね(*´-`)🎵

2018/03/27

@ＹＵＭＩＫＯさん
おはようございます🌸
同じく♡この苦味を美味しいと感じた時大人だわ〜と感じます。もう大人になって、何十年も経つけどね。(^_-)

店長大作戦

2018/03/27

やべえ！！無茶苦茶うまそう！！

ふき味噌かあればオカズ無しでご飯何杯でもいける！

2018/03/27

@店長大作戦さん
おはよ〜^ ^朝から元気だね！
フキ味噌美味しいけど食べすぎは注意だょ。お互いに食べすぎ気をつけましょうね笑🌸

2018/03/27

フォローありがとうございます😊家の蕗は今年全然ふきのとうが出ませんでした😢こんなに収穫できたらふき味噌楽しみですね❣️

2018/03/27

@LittleDarling さん♪
リフォローありがとうございます👍😊
ふきのとうが出ない年もあるんですね。気候の変化ですか？フキ味噌の作り方も色々ありますが、すり鉢とフライパンで作るのと、どちらが良いのかなぁ〜ていつも思います。よろしくお願いします♡🌸

2018/03/28

春の味覚ほろ苦いふきのとうもたらの芽の天ぷらもこの季節だけですね🌱🌱🌱🌱
たらの芽伸びすぎるとトゲ取るの大変ね💦

2018/03/28

@ゆうさん
おはようございます🌸
旬の山菜は、採取するところからワクワクますね。
たらの芽は🌱トゲ取りが大変ですね。伸びすぎる前に山でとるのは、相当大変💦つぎに生える美味しい山菜は何でしょうね。^ ^

2018/03/29

春の味覚ですね(*≧∀≦*)美味そう〜〜

2018/03/29

@ななちちさん
独特の苦味が美味しいですね！

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東京都　 2017.11月22日スタート　

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