何で紅葉した葉は葉挿しに失敗するのか！？
調べて私なりの考察( ˘ω˘ )
紅葉は冬を乗り切るための生理現象。
葉を少なくして木自体の体力温存させる。
ホルモン分泌を少なくして葉を老化(これが紅葉。赤、黄、茶色に変える)させて落とす(落葉)と言うのが楓や銀杏。
だけど多肉は葉数が少ないし成長も樹木に比べて遅いため、葉は落とさず葉の老化だけに止め寒さを乗り切る。(ホルモン分泌を弱め成長をゆっくりにする又は成長を止める)
春にホルモン分泌を活性化させて若返り(緑化)させているのではないか。
なので
老化した葉では子どもを作るエネルギーが少ない。そのため紅葉した葉では葉挿しに失敗する！！
って結論。
どうでしょう？私の考察(・・?)

ホルモン名とか詳しい事はかなり略しました。
気になる方は紅葉について調べみると面白いですよ😊