ガーデンママさんのキッチン,お料理,旬の果物の投稿画像

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ガーデンママ

2021/09/27

　　　りんごで色々🍎

庭仕事の合間に作りました

あー
スローライフは楽し.忙しい🤔

折り姫さん家のりんご紅玉で

ショーン

2021/09/27

美味しそう〜(*´ч`*)🍎🍎🍎💕✨

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tomo

2021/09/27

コンポート大好きです😍❤️
デザートの彩りになるんだろうなぁ✨

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みかみか

2021/09/27

こんにちは😃

林檎🍎の果実酒、どうやって作られてますか？

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ガーデンママ

2021/09/27

皆様へ
ご一緒のお返事です

赤くて酸味のある紅玉を
一気に使いました

コンポートはお菓子の材料にしたり
ヨーグルトと一緒に

カットしたりんごに酢を注いで
りんご酢に
フルーティな酢が一年中使えます

カットしたりんごに氷砂糖とホワイトリカーで果実酒に
半年後くらいから飲めます
炭酸割りで毎晩の楽しみに🥂

ジャムはレモン.砂糖.シナモン入れて
圧力鍋で…

なーんて
簡単だけど結構「ズクがいる」

☆ズク…信州の方言の王道

根気.努力.手間.やる気…というような意味です😅

いつも見ていただきありがとうございます
明日もズク出してやるよー💪

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ガーデンママ

2021/09/27

@みかみかさん

なんてことない😅
こんな感じで適当に作ってます

🔍検索していただけると
確かだと思います🙇‍♀️ごめんねー

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みかみか

2021/09/27

@ガーデンママさん♡

はーい、ありがとうございます😊

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モク

2021/09/28

@ガーデンママさん
フランス式牛伏川階段工へ行って来ました。
紅葉にはまだ早かったですが、リズミカルに
流れる渓流と爽やかな風、夏に咲き誇ってたで
あろう花が朽ちていく姿を見て来ました。
人もまばらでマイナスイオン独り占め、主人と
一緒に満喫して来ました。
ただ、日曜日が雨だった為、月曜日に行ったら、馬場家住宅がお休みだったのが残念でした。

ただ、内務省技官の池田圓男さんの功績が素晴らしくて感激‼️

今、紅玉、ハックルベリーのジャムを作りながら…いい匂いがしてきました(^^)

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