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キクイモ

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もるみ

2021/09/22

キクイモの花（菊芋)

学名：Helianthus tuberosus

シーズンになるとスーパーに並ぶ、"キクイモ"
普通のお芋より、デンプンが少なく、食べやすかったのを覚えています😋

そのお花を見ることができ、嬉しい😃🎶
思ったより大きなお花でした🤗

あんぜん

2021/09/23

こんにちは🍀

こちら福岡も菊芋さんの花が咲きました。菊芋は身体に良いみたいですね✨

九州熊本の菊池地方が菊芋の産地として有名なんですよ。

実家では、サラダとして生で食べたり、キンピラにして食べたりしてます
💙　

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もるみ

2021/09/24

@あんぜん さん
そうでしたか！知りませんでした😃！
生でサラダですか?😲
それは、びっくりです👀
きんぴら美味しそう🎶
キクイモが出てきたら、やってみます❗
ありがとうございます

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