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ちりめんうさぎ
2021/09/01
家の庭の梅で作りました
梅シロップ
梅2kg 氷砂糖2kg 酢370cc を2瓶
梅酒
梅700g 氷砂糖700g ホワイトリカー1200cc
梅シロップは今年初めて作ってみました
庭の梅結構獲れましたね
滝山こまち
2021/09/01
凄いですね🌸楽しみですね😄
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pechako
2021/09/01
ちりめんうさぎさん🐰
おはようございますє(・Θ・。)э››~🎶
たわわに実ってたんですね😯
4.7キロってことでしょ⁉️😯
1本の木からこんなに?🍀
ちりめんうさぎさんって手芸もされながら自家製のものもお作りになられるって凄い💕
今月も宜しくお願いします(*・ω・)*_ _)ペコリ💕
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1
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くみ
2021/09/01
おはようございます😊
お庭の梅で梅シロップ 梅酒を浸けられたのですね。
庭で梅が獲れるのは嬉しいですね。
梅シロップは美味しいので私も作りますよ😋
出来上がりが楽しみですね🤗
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1
返信
ちりめんうさぎ
2021/09/01
@滝山こまち
さん
おはようございます🐰
はーい❣️
半年後くらいに❤️
飲めそうですよ😆👍🎶
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1
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
[@id:1818475] さん
おはようございます🐰
梅シロップは今年初めて作ってみました😅
上手く行くかなぁ🤔
半年後くらいに飲めるようです
楽しみ〜😆👍🎶
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返信
花丸
2021/09/01
梅シロップおいしですよ。長いこと作っていないわ^_^
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1
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@pechako
おはようございます🐰
ううん❣️
もっと獲れたんですよ😆
でも虫🐛食いやキズなどあるのは避けて
この量でした👍
一昨年実が成った枝ごと私が切っちゃて、去年は実が一個も成らず😱
今年は枝が伸びてこれだけ実が沢山成りました😆👍🎶
こちらこそ宜しくお願い致します🙇♀️
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1
返信
ちりめんうさぎ
2021/09/01
@くみ
さん
おはようございます🐰
私、今年初めて梅シロップを作ってみました😆
毎年今までは梅酒ばっかりで
まだ一昨年のが残っているので
今年は梅シロップにしました♪♪
取り出した梅を甘煮にしたいので
くみさんは作ったことありますか?
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1
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@花丸
さん
おはようございます🐰
花丸さんも作っていたんですね😊
私は今年初めて作ってみました😅
カビが生えずに上手く行くでしょうか
梅酒はアルコールを入れるので
消毒にもなるし
カビの心配はないのですが
上手く行って欲しいなぁ😆👍🎶
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1
返信
くみ
2021/09/01
@ちりめんうさぎ
さん
梅シロップに浸けた梅 美味しいですね💗
私は甘煮にはしたことがないのです。お役に立てなくてごめんなさい。
私の梅の実の利用法はジュースに入れています。
ヨーグルト+野菜(小松菜をメインに)+果物 のジュースをよく作ります。その中へ梅の実や梅シロップも入れます。
梅シロップは炭酸等で薄めて飲みますが、余るのでジュースに入れています。
梅の実の甘煮の作り方、調べてみてくださいね🤗
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1
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@くみ
さん
ありがとうございます😊
今ネットで何でも調べられて便利ですよね〜😆
昔は料理本を大事に何冊も貯めていました😅
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1
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花丸
2021/09/01
@ちりめんうさぎ
さん
大丈夫 上手く行きます。 梅酒も美味しいですよね
少しですが 晩酌していましたが アルコールに合わないようでやめました。シロップはジュースにして飲むと美味しくて子供達も良く飲んでいました^_^
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1
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@花丸
さん
家はやっぱり母が飲みます
赤紫蘇ジュース🥤カリンジュース🍹
そして梅シロップジュース
三つ目のジュースですね
私は甘くないお酒🍷🍺🥃🍾の方が😅
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1
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pechako
2021/09/01
@ちりめんうさぎ
さん🐰
傷や虫🐛喰いを除かれてもそんなに採れるんですね😯
ちりめんうさぎさん 大胆😯
梅の🌳が腰抜かしちゃったんでしょうね😁
私 ほとんどお酒飲めないですが 市販の梅酒をジュース並みに割って 時々いただきます😁 でも後から心臓バクバク言ってます💦 血流にいいのか 心臓に負担かけてることやら😩
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1
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@pechako
去年の分もかな❓
今年は枝を切らないように
頑張って
塀の上に登って
丁寧に採りましたよ😅
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1
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らなたん
2021/09/01
ちりめんうさぎさん🐰
梅シロップ…梅酒…たくさん作りましたね😉✌️梅酒は大好きで祖母の手作り梅酒を思い出しました✨☺️✨ちりめんうさぎさん🐰塀に登っての収穫は凄いなぁ✨👏👏✨梅シロップ✨まだ未経験なので飲んでみたいなぁ😋梅酒のお供には是非 ポリッピーを💗
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@らなたん
さん
半年後をお楽しみに😆👍🎶
私の主人も豆菓子大好きで
おやつに食べています😊
今見たら買いだめの中にありましたよ
ポリッピー スパイス味❣️
でん六いかピーも好きで良く私が買います
あ!
ポリッピー塩味も良く食べますね♪♪
とにかく買う時は5袋くらい買いだめしておきます😅
そうなんですよ
改めて袋の名前見ましたよ😆👍🎶
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らなたん
2021/09/01
@ちりめんうさぎ
さん🐰
アハハハ(*≧∀≦) ポリッピーはオヤジ達に絶大な人気なのですね~🎵
ウチも夫が知らぬ間に買って来てよく缶チューハイ片手に食べてます💦父だけじゃなかった🤣🤣🤣
ワタシも今まではちりめんうさぎさん🐰と同じくどちらかと言われたら春日井のいかピー🦑無意識に選んでいました🍺
でん六VS春日井の戦いは永遠に続くのだ🐸💦
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1
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白木蓮
2021/09/01
梅シロップ初めてでしたか?
亡くなった母から氷砂糖が溶け易くなるのと腐敗予防に焼酎少し加える様に教えられました。
5〜6年作っていたら祖母が亡くなる年・・・何故か失敗しました。義父が作っていた梅干しも・・・後で誰か逝かれる年は駄目になると聞きました。
別棟に住んでいたのに、同居の義父の梅干しだけならまだしも、隣の別棟なのに😱
それ以来27年作らなかった。義父が逝ってからまた数年作りましたが、昨年から休もう!とまた作らなかったです。
来年は梅干しに初チャレンジしようと思っています。
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@らなたん
さん
やっぱりポリッピーはオヤジ向き😅
でも豆は体にいいんだとか言って
袋半分は食べちゃってますよ😅
食べる時は一袋の時も😮💨
食べ過ぎだって良くないのにね😓
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1
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@白木蓮
さん
こんにちは🐰
梅シロップは子供にも
母が昼間飲むのにも
アルコールが入っていない方がいいかなぁと思いまして😅
梅干しですか?
一回だけ作りましたが大変で
一回で辞めました
その頃毎年義母や亡くなってからは
義姉が作ってくれていたので
梅干しには不自由しませんでした😊
今は梅干しも食べる事が無くなり
頂く事も無くなりました😅
梅干しのチャレンジ頑張って👍
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pechako
2021/09/01
@ちりめんうさぎ
さん🐰
かもしれませんな🤗
去年のお詫びのしるしにって💕
思わず塀に登って梅の実を一生懸命採られてる姿想像しました😁
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らなたん
2021/09/01
@ちりめんうさぎ
さん🐰
そんな食べ過ぎオヤジ🍺にお困りの時は…是非 ポリッピーアソートパックをお試しくださいませ✨☺️✨
一袋 開けちゃうと 全部食べなきゃいけない様な気持ちになってしまいますから💦ワカルケドネ🤢🤢🤢
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1
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@pechako
(๑>◡<๑)❣️
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1
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@らなたん
さん
なるほど〜❣️
検討してみます🤗
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白木蓮
2021/09/01
@ちりめんうさぎ
さん💞😉💞
さっき書き込みに忘れましたが、お酢がはいれば充分だと思いました。
お義母様とお子様にはその方が自然ですよね✌️❣️
家の子供達には薄めているから良いでしょう?と母が言うので飲ませていました。全員下戸なんです(笑)
でもお酢が良い!!
梅干しは書いたら来年必ずややり遂げるぞ!と(笑)決意表明であります🙌✌️😆
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ちりめんうさぎ
2021/09/01
@白木蓮
さん
酢入れます
それも半分リンゴ酢を入れました♪♪
その方が酸っぱさが和らぐようですよ😆👍🎶
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白木蓮
2021/09/01
@ちりめんうさぎ
さん💞✌️💞
それは健康的ですね😉❣️
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PEKO
2021/09/02
ちりめんうさぎ🐰ちゃん
おはようで〜す😊
お庭の梅💚キレイに鈴なり💚💚💚
こんなに沢山取れたら、梅シロップも梅酒もできるね😊
アッ❗️ 梅ジャムもおすすめだよ😊
半年後の梅酒楽しみですね💚💕
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かっちゃん
2021/09/02
ちりめんうさぎさん
今年は梅たくさん実りましたね🎶🎶😆
うちも今年は当たり年だったのか豊作❣️
聞いたり見たりしながら梅を満喫しました。中でもカリカリ梅は簡単で、好評でしたよ。最初にニガリと塩水でつけてから塩抜きして漬け込みます。ただ、冷所保存にしないとカリカリではなくなるので、冷凍保存が必要でした。
ワインで煮るっていうのも美味しかった💕
何しろ今年は梅仕事楽しかったなぁ😌
梅シロップはどう? そろそろ飲んでる😁
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ちりめんうさぎ
2021/09/02
@PEKO
さん
おはようございます🐰
一昨年の梅が沢山獲れた時
幾つも梅酒作ってあるんだけど
私は甘いの飲まないし
母が飲んでいたんだけど
最近飲まなくなって
まだあるので
今年は梅シロップ初挑戦してみました😆
お酒全然入れてないから子供にも飲ませられるしと思って😊
一昨年実が付いている枝を全部切り落としたら去年一個も実が付かなかったから
今年はその分も実が付いてくれたのかもね
梅を取り出したら
甘煮を作ろうと思ってま〜す😆👍🎶
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ちりめんうさぎ
2021/09/02
@かっちゃん
さん
こんにちは🐰
カリカリ梅ですか🤔
ワイン🍷漬けも😅
考え無かったです😊
梅シロップは最低でも半年後
まだまだ飲んでいませんよー♪♪
半年後のお楽しみです😆👍🎶
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1
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かっちゃん
2021/09/02
@ちりめんうさぎ
さん
色々な作り方があるみたいで、職場の隣の人はもうチビチビ飲んでる😋って言ってました😆
私は梅シロップは作らず、梅酒にしたので熟成中🥰です。
楽しみね〜🎶🎶❤️
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ちりめんうさぎ
2021/09/02
@かっちゃん
さん
家には
一昨年のがまだありますよ😆
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葉月sun
2021/09/02
こんにちは(*´▽`*)ノ
自家製の梅がこんなにたくさん取れるですネ❗アルコールが苦手なので梅シロップで水や炭酸で飲んだらさっぱりして美味しいでしょうね🎵🍀☺🍀
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ちりめんうさぎ
2021/09/02
@葉月sun
さん
こんにちは🐰
去年は一個も取れなかったんですよ
私がその前の年に実が付いている枝ごと全部切り落としてしまったんです😅
梅シロップ初挑戦です
半年後楽しみです😆
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1
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ちりめんうさぎ
2021/09/02
[@id:2113480] さん
こんばんは🐰
こちらこそいつも見てくださってありがとうございます😊
最近酢玉ねぎと言うのが気になっていました🤔
そんなふうに黒酢を使うんですね🤔
参考になります😊
これからも宜しくお願い致します🙇♀️私もお邪魔しますね😊
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あーちゃんⓂ️
2021/09/09
@ちりめんうさぎ
さん
私も梅酢、りんご酢で作りました^ - ^おいしー'のですが
てもたまにしか呑んでないです💦
健康にいいですがね!^ - ^コーヒー飲んじゃうので!
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1
返信
ちりめんうさぎ
2021/09/09
@あーちゃんⓂ️
さん
こんばんは🐰
梅シロップも調べると色々使い道がありそうですよ😅
Googleで調べてみて😊
甘くないヨーグルトにかけて食べるのは美味しそうですよ😆👍🎶
料理にも使えそうですよ😆
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1
返信
あーちゃんⓂ️
2021/09/09
@ちりめんうさぎ
さん
ありがとうございました😊
料理に?教えて頂きたいですねー♪
氷砂糖が入っているので、糖分が気になります💦
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1
返信
ちりめんうさぎ
2021/09/09
@あーちゃんⓂ️
さん
さつまいも🍠の甘煮とか
鶏肉を煮たり色々使い道ありそうですよ😆
かき氷🍧のシロップにも使えそうですね😆👍🎶
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