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かねごん
2021/06/03
コンフリー
葉っぱは天ぷらが
美味しいです
Malle
2021/06/03
コンフリーが天ぷらに⁉️✨🍤
食べたことないです😳
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ヤンビビ
2021/06/03
こんにちは😊
可愛いお花ですねー💕
葉が食べられるなんて初めて知りました
お味はいかに❓
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1
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かねごん
2021/06/03
@Malle
さん
葉っぱの片面に
天ぷら粉をつけて
揚げるんです
パリパリになって
すごく美味しいですよー🤗
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1
返信
かねごん
2021/06/03
@ヤンビビ
さん
片面に天ぷら粉をつけて
揚げるとパリパリ食感で
すごく美味しいですよ🤗
味はこれといって特徴がないかも?
逆に山菜と違ってクセがないぶん
子供でも食べられますよ😙
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1
返信
ヤンビビ
2021/06/03
@かねごん
さま。
いいですねー❤️
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1
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かねごん
2021/06/03
@ヤンビビ
さん
どうぞお召し上がりくださいね☺️
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1
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Malle
2021/06/03
@かねごん
さん
食べられるらしいって聞いてはいたのですが天ぷらが美味しいとは❗️😊
今度試してみます✨🍤🌿
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1
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かねごん
2021/06/03
@Malle
さん
揚げ具合がキモです
パリッとさせるには粉が厚いと
葉が焦げてしまうので全体に薄めに☺️
あと時間が経つとベタッとするので
まずはお試し程度からがよいかと😉
我が家の春はウドとコンフリー、フキノトウと
食費がかからずご馳走です🤩
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1
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Malle
2021/06/03
@かねごん
さん
揚げ具合まで詳しく教えて下さってありがとうございます❗️😍
かねごんさんのお家の周りは自然豊かなんですね〜 自然の恵みを楽しめるって最高の贅沢ですね😋いいなぁ☺️
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1
返信
かねごん
2021/06/03
@Malle
さん
自然が豊かすぎる所です笑
もっと山菜とかを
気にするようにすれば
自給自足できるようですが、
どうも田舎者のくせに虫や蛇が
苦手すぎて、まだ道のり遠しです😟
この辺のお年寄りは
山の葉っぱとかを採って、
割烹料理屋さんに売って
お金を得てるそうで、
歳をとっても働き者が多いです🙂
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1
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Malle
2021/06/04
@かねごん
さん
おはようございます😃
山菜で自給自足できるってすごいですね❗️山に生えてる大体のものは食べられるって山菜名人の祖母が言っていたのを思い出します🤔
自然に囲まれて生活しているお年寄りは皆さん元気ですよね〜
鉢に付いてくるナメ○ジやミミズにビクついている私にも、なかなかハードルが高そうです💦
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1
返信
かねごん
2021/06/04
@Malle
さん
昔の人は元気すぎて蛇でさえ手づかみですからねー
ハードルどころかそれするなら餓死してかまわん
ですよ😭
あのたくましさが高齢者になっても
継続してますので、
頭が下がるばかりです😌
あ、私はナメクジ、ミミズくらいなら
大丈夫です😁
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1
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Malle
2021/06/04
@かねごん
さん
ミミズは克服しつつあるんですが、ナメだけはどうやってもダメなんですよ😭
素手で掴むお年寄りの皆さんのたくましさ…
欲しいっす(´Д`*)
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1
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かねごん
2021/06/05
@Malle
さん
あー、私は触る気がなくても
畑にいるので葉物の野菜から
こんにちは、と出てくる事ありまして、
うっかり触ることもありますが、
他にも苦手な虫がいすぎて
まだ大丈夫な範疇です😂
同じ系統でもヒルだったら大騒ぎですけど😭
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1
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Malle
2021/06/05
@かねごん
さん
ヒル😱💦は勘弁して欲しいですね💦
かねごんさん家に遊びに行く時は、なかなかの覚悟が必要そうです(-᷅_-᷄๑)
そうかー そう考えたらナメはカワイイ方…
と思えるようになりたい…です…😅
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