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オカヒジキ

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むらさき

2020/08/12

砂浜にぽつんと一株🌿

🌿🌿オカヒジキ
自生しているの初めて見ました👀
栽培されてるものよりも太くてがっしりしていますね！

県によっては絶滅危惧種💧食べられるからといってむやみに取らないようにしましょうね😊

拡大してみたら小さな花が３つ確認出来ました🌼🌿😅

きなこ

2020/08/18

美味しいかな🤔？

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むらさき

2020/08/18

@きなこさん　こんばんは😊

野生のオカヒジキ🌿味はどうなんでしょうね？
八百屋さんで売ってるのはもっと細くて茹でても柔らかくシャキシャキとしてますが。

謎ですね〜😅

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きなこ

2020/08/19

@むらさきさん
遅くに🙏💦💦ごめんなさい🙇オカヒジキは子供の頃から慣れ親しんだ野菜なので野生種はどんなものかな？🤔と興味が湧きました😁
今年も種を蒔いて失敗してます😖💦買って食べました😅

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むらさき

2020/08/19

@きなこさん　
大丈夫ですよ😊
私も昨年オカヒジキ植えてみたけどたしかに若い芽は🌱柔らかくて美味しいんだけど育ちすぎると筋が硬くなって美味しくなくて…😅
買った方が良いことに気が付きました💦
農業って難しい😓

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きなこ

2020/08/19

@むらさきさん
遅くに🙏💦💦
ありがとうございますです😃💕おやすみなさい🙇

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cota310r

2020/08/23

おかひじき、美味しいですよね。
少し前にハマボウフウがお店に売ってたので購入しいただきました。
これまた美味しかったです😋

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むらさき

2020/08/23

@cota310r さん
ハマボウフウも食べられるんですね👀❗️食べたことないです😅

売ってるのも見たことないなぁ
海の近くの道の駅辺りには売ってるのでしょうか？

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cota310r

2020/08/23

@むらさきさん
海の近くで売っているのは見たことありません。
と言うよりそう言ってところで野菜売り場を覗きません😅
ハマボウフウは埼玉の川口道の駅に隣接している野菜売り場で見つけました。
なななんと川口の特産だそうです🧐
海無し県で浜辺の野草を栽培し売っているという不思議。
しかもそこの野菜売り場はのぞいてるという自分の矛盾😅

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