初めまして いいねをありがとうございます
白瓜 初めて見ました これは胡瓜に近いのかしら？それともメロンですか？

@あけちん さんはじめまして！
ウリ科ですがキュウリやメロンのように生では食べられないと思います。（多分😅）
父は鉄砲漬けにしますが、浅漬けでも美味しいと思いますよ👍

[@id:609234] さん
青瓜と言うのもあるんですか‼️
知りませんでした(,,º∀º,,*)
親戚のオバサンは黒瓜を作っています。
白瓜よりも皮が柔らかいと言っていました。
ビール漬けいいですねぇ😆
チャレンジしてみます✌

@なお 様
そうなんですね 🎵 一度食べてみたいですね😃

@あけちん 様
北海道ですが良かったら採りに来てください🤭

[@id:609234] 様
初めまして 白瓜も青瓜も黒瓜も 全部 初めて知りました 色々な物があるのですね
私は 漬け物を 作ったことがありません 漬け物漬けられる方って すごいです✨

@なお 様
お隣なんですけどね😅 父の実家が北海道なので 近くて遠い 大好きな所です。でも 伺うには ひと旅行になりますね😵お話だけ頂いておきます☺️

@あけちん 様
本当ですね！
近くて遠い～💦
お父様のご実家は北海道なんですか(๑✪ω✪๑)
あけちんさんが身近に感じますね☺️
メロンの末成りの浅漬けを食べた事があるかしら？
想像ですが似たような味じゃないかと思います😊

@なお 様
んー残念ですがメロンは 小さい頃に食べて アレルギーがあることが分かって以来食べたことがないので 浅漬けも 食べたことがありません😢 メロンが甘くて美味しかった記憶は残ってます✨
父は 根室の出身です お隣が1㎞先と言う山の中でした😆

[@id:609234] さん
大根でもキューリでも美味しいんですね‼️
キューリは沢山あるので早速明日にでも作ってみます💪
ありがとうございました(๓´˘`๓)♡

@あけちん 様
あらぁ💦
ウチの娘も熟しすぎるメロンは喉が痒くなると言いますよ。
アレルギーで食べられないのは可哀相ですね😢
お父様は根室ですか‼️
かなり前に納沙布岬に行った事があります。
遠かったなぁ😂
我が家もかなり田舎ですよ🤭

@なお 様
私は お嬢さんと同じなんですね😅 私も 口の中じゅう ただれたように ヒリヒリします😥
なにも出来ませんが これからも 時々 北海道(そちら)の事を 教えて下さいな

@あけちん 様
フォローありがとうございます😆
こちらこそ宜しくお願いします‼️
私も青森は大好きなので（昨年はフェリーで行きました）お花や景色のpic楽しみにしています💕

@なお さま🎶

お久で〜す！
白瓜大好き！
下さい〜！
糠味噌に漬けると最高！

沢山取れましたね！
これ生で食べれますよ！
横長に半分に切って
薄切り。塩を振って暫くして
しんなりしたらギュッと絞って
鰹節と醤油で頂きます🤗

鉄砲漬け作るのですか？
お父様！
あれシナシナに押しをして葉唐辛子が中に入ってて美味しいよね。

@クミコ さま✨
お久しぶりです😆
お元気でしたか🎶

白瓜は生で食べられるんですか‼️
いつも全部父にあげちゃうので、知りませんでした(*’ꇴ’∗ﾉ)ﾉ!!
これからゴロゴロなると思うので作ってみます👍
父の作る鉄砲漬けはゴボウや人参、シソ…あと何が入っていたかなぁ😅　食べづらいけどとっても美味しいんですよ😍
葉唐辛子って葉っぱが唐辛子みたいに辛いんですか？
それともナンバンの葉っぱ？
そんな訳ないか🤭

@クミコ さま✨
今調べたら父が作るのは「金婚漬け」でした‼️
金婚漬けなんて初めて聞きましたが白瓜の中に入れる具材が金婚漬けと同じでしたΣ(￣[]￣；)!ﾎｴｰ!!
クミコさんのお陰で正しい名前がわかりました‼️
ありがとうございます😆
父にも教えてあげなくちゃ😁

@なお さま🎶
金婚漬け？
初めて聞く！
美味しそうだネ。
鉄砲漬けは千葉の名産。
中に入ってるのがあの辛い葉唐辛子。中の種をくり抜いて
葉唐辛子を入れて押しをして醤油液をいれてペッタンコに漬けて食べる。
これも目がない🤣

@クミコ さま✨
おはようございます‼️
我が家もずっと鉄砲漬けと言っていたので金婚漬けって何⁉️って感じです😅
葉唐辛子は北海道で売っているのかしら？
見た事がないです💦
鉄砲漬けは千葉の名産なんですね😆
是非本場の味を食べてみたいわぁ(*´﹃ ｀*)♡

@なお さま🎶

おそようございます!
なおさん朝早いのだろうなぁ！
葉唐辛子は漬物の括りかな。
真っ黒で、良く佃煮で葉唐辛子ってある。
ピリッ辛くてご飯に合っておいしい！
多分漬物専門店か佃煮屋ならあるかも。葉唐辛子！
後、ネットね！🤗
生の葉唐辛子はみたこと無い。

@クミコ さま✨
なるほど💡
佃煮の中に入っているのは食べた事があります‼️たぶん🤭
ピリッと辛いものは🍚に最高ですよね🎶
小腹が空いてきました😂

朝は農繁期は早いけど、今時期はそうでもないですよ😁
なんてったってお米だけなので。
お隣がトマト農家なんですが日中の収穫作業は暑いので5時台からチョキンチョキンと✂の音が聞こえます。

@なお さま🎶

私もご飯食べたくなってきた🤣

ホーホー。
お隣はトマト農家！
私野菜大好きベスト5の
ダントツ一位がトマト！
後はキュウリ、蓮、アボカド、キャベツかな🤣
ちょっと売れ過ぎた柔らかトマト🍅が有ったら、おすすめが
トマトさいの目に切って醤油タラタラとちょっと多目に垂らす。
混ぜ混ぜして
それを炊きたてご飯の上に汁ごと乗せて頂きます!
夏の暑い時にサラサラトマトライス。
トマトのリコピンと醤油の旨味成分
が合わさっておいしい成分を生み出すので、相性ピッタリ！
お試しあれ🤗
これに糠味噌のキュウリか茄子が有れば、ご飯食べれます!

あっ！
キュウリのきゅーちゃん！
作りました。
美味しかったよ！🤗🤗💕💕

@クミコ さま✨
好きな野菜の1位がトマトですか😆
私も大好きですよ(,,>ω<,,)ｽｷ♡
ビニールハウスの奥に植えて移植の時だけ水をタップリ🚿
後は水はかけません🙅‍♀
なので皮はかためですが超甘くなります🤭
トマトライス美味しそう😍
食欲が無い時でもサラサラ食べられそうですね‼️
早速今夜食べてみようかな😁

キュウリのきゅーちゃん作ったんですね⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝
美味しいですよねぇ💕

こんばんは。はじめまして😊
白瓜ですか？珍しいですね😊
栽培するの楽しそうです😊👌👌

@まな さん✨
おはようございます😆
はじめまして‼️
はい🖐白瓜です😁
父に頼まれて作っています。
種を買って芽🌱が出た苗を全て植えたので、きっと大量に採れると思います🤭
多分、途中で「もう要らない🙅‍♂」と言われるでしょう😂

@なお さん。おはようございます。
種からお育てなんですね。
どんな味か興味津々です‼️
我が家も父が野菜作り大好きでいろいろ
作っています。白瓜もいいですね〜😊

@まな さんのお父様も野菜作られているんですね‼️
私の父は気が短いんですが土いじりをしている時は温厚になります🤭
畑が小さいので瓜は我が家で育てていますが🍆や🥒、🍅等々新鮮野菜を沢山収穫して喜んでいます😆

@なお さま🎶

白瓜もうお父様漬けられたかな？
そもそもは岩手が名産みたい！
鉄砲漬けは醤油、金婚漬けは
お味噌につけるのですね。
美味しそう！

キュウリのきゅーちゃんは
少し甘過ぎました。
今度醤油多めで砂糖少な目で作ってみよう!

@クミコ さま✨
こんばんは🌜
白瓜は一旦大量の塩であら漬けにして秋に塩抜きしてから味噌漬けにすると思います😊
鉄砲漬けは岩手が名産なんですね！
そういえば昨日、父に鉄砲漬けと金婚漬けの違いを教えたらビックリしていました(･0･｡)‼
母は金婚漬けは聞いたことがあるけど父が作っているのが金婚漬けとは知らなかった‼️と言っていました🤭
みんな勉強になりました😆

私もきゅーちゃんは4回作りました👍
お茶のお供には甘めでもいいけど🍚のお供なら醤油多めの方が美味しいですよね😚

@なお さま🎶
　
そうか！なおさんの所では鉄砲漬けだと思ってたのですものね。

私もなおさんのおかげで金婚漬けを知りました！
まだ食べてませんが🤣でも何処かで探して食べてみたい！

キュウリのきゅーちゃんお醤油味、
最高ですね!

熱中症、気をつけてね🤗

綺麗な白瓜ですね✨✨
奈良漬を漬けてみたいと思いついたのですが、もう遅いみたいです😅💦

@マリン さん✨

ありがとうございます😆
奈良漬にしても美味しいですよね🎶
私はすぐに食べたいので浅漬けで食べました。
アッサリしていて美味しかったですよ👍