👩‍🌾今日の収穫👩‍🌾 とにかく移植したブロッコリーが無事なのが嬉しい〜👏🏻👏🏼👏🏽👏🏼👏🏻💓💞 ほうれん草(まほろば、日本、チヂミ) アサツキ ブロッコリー(側蕾花) 他にも収穫

12/3蒔きのホウレンソウこの暖かさで、急成長するかな〜✨ ドンドン収穫するぞ〜🎵 お次は、夏野菜ナス科の場所になります。 ↘️ブロッコリーこの通り無事移植できてます〜🙌💖めっちゃ嬉しい〜😂🎵 (頂花蕾収穫後、側花蕾数回収穫後移植した株3株全てOK🙆‍♀️) ↙️渋柿周りに咲いてる遥か昔からの水仙❣️

✍️今期、何種類ホウレンソウ作ったのかな 借畑2ヶ所(全部日本ホウレンソウだったかな、もしくはまほろばも) 私畑で3ヶ所 ①日本ホウレンソウ(種取りした物、大量にあったが保管今ひとつ) ②まほろば、日本ホウレンソウ ③日本ホウレンソウ、ちぢみ 💖特徴💖 ☆ちぢみホウレンソウ 一般的なホウレンソウより茎が太く株が横に広がる。葉が肉厚で、寒さに当たると葉が縮むそう。 一般的なのより甘い🎵 私も試しに買って美味しかったので蒔きました🤗 ☆あまうま ほうれん草 「まほろば」 光沢のある濃緑色。おいしいホウレンソウとして知られる「豊葉」の耐病性，収量性などを改良した，秋まき用一代交配種。 葉形は「豊葉」似た少し広葉で，草姿は立性で収穫結束が容易。８月中旬からの秋まき栽培用 なるほど！結束しやすくだからシュッとしてるのか😆 ☆日本ホウレンソウ 秋まきに適する寒さに強い日本在来種として有名。 葉は少し細目で切れ込みが深く、葉柄は長い。 アクが少なくて食味が素晴らしい。 やっぱりコレは外せません＼(^o^)／ｾﾞｯﾀｰｲ 追記 「豊葉」とは 日本の在来種に、切れ込みの深い西洋種をかけあわせてつくられた、暑さ寒さに強い品種です。葉の切れ込みは深く、アクが少なく、とくに食味がすぐれてる。赤根。

🎶収穫野菜使って ツミレ、チーズ入り野菜たこ焼きモドキとサラダ🎶 初めての、たこ焼器プレート😍 息子が昔使って以来。 手を抜くつもりが・・・ 何だか忙しかったんだけど^^; こんなもんなの？それても慣れてないから？ たこ焼き粉のつもりがお好み焼き粉買ってしもた。 なので薄力粉レシピで。 美味しくいただきました😋 たね自体に 赤いネギ、玉ねぎ、にんじんなどフードプロセッサーで沢山入れてみました。 中身は🐙ではなく、 サカナ🐟ツミレ🎵 👩‍🌾使用自家野菜👩‍🌾 ネギ ブロッコリー サニーレタス 美味タス 💖参考レシピ💖 タコ 200g 小ねぎ 10g たね 薄力粉 200g 卵 3個 水 550ml 牛乳 50ml 顆粒和風だし 小さじ2 天かす 30g 紅生姜 20g サラダ油 大さじ1 仕上げ お好み焼きソース 大さじ3 青のり 適量 かつお節 適量

最近TVは震災10年ばかり観てました。 今朝は、泣きの貴公子🎵林部智史さんの「ラピスラズリの涙」の歌がTVで。 「あいたい」もグッと来てしまいます。 どうか少しづつでも無理に忘れるのでは無く、乗り越えられます様に・・・🙏 ところで小さい事ですが、この野性味ある「あさつき」の勢いには、励まされます😍 もう、古〜いお付き合いです。 まずは、🌀巻で、今日のお弁当にIN💖 普段の万能ねぎ、おもてなしのあさつきとも言われてるとか？ あさつきとわけぎ「違いは何?」 ☆アサツキ 古くから日本に自生し ていたネギの仲間。 寒さに強く主に東北など寒冷地で栽培 ☆ワケギ 昔からある葉ネギ、寒さに弱いので主に西日本で栽培。 タマネギの一種である「エシャロット」と「ネギ」の交雑種。 株元 から旺盛に分けつするのが特徴 ✨ 🌟ウチの「あさつき」のラベル✍️🌟 ねぎ類の中でもっとも細く柔ら かい。 薬味に最適千本ねぎ。 分けつの盛んな野菜で、 プランターや鉢植え等で 手軽に栽培出来ます。 定植期間 8月下旬~3月下旬。 収穫時期 3月中旬~5月上旬 株間 15~20cm

👩‍🌾今日の収穫👩‍🌾 🌟借り畑 ブロッコリー側蕾花(密集してるので、側蕾花を減らすために長いままスティックセニョールの様に収穫もあり) サニーレタス(小ぶりの6株) 美味タス(大507g、小) ネギ(赤いの) 🌟自畑 日本ほうれん草(西側畝) アサツキ

⬆️そのラッキョウ系、ネギといちごなど ⬇️少し前に、自畑の中で場所空けるために移植したビーツ、元気な葉が出てる〜💓💞 昨年種取りし育てた日本ほうれん草が少し残ってる所へ移植し不織布掛けて置いたものです✌️✨✨

あともう少し大きくしたい トンガリキャベツ🇩🇪シュピッツコールの1部 側蕾花が、いつまで採れるの？ってくらいどんどん出てくるブロッコリー サニーレタスの小さいのも抜いて植え付け、その他ラッキョウなどなども お引越ししました。 まとめてや、既に植わってるキャベツ系の所などへ植え付け。 ちょっと暖かい日なので着くかなぁ🌞 この前植え付けた玉ねぎも元気です🎶

昨日は応援コメント本当にありがとうございました💓💞 感謝、感謝🙇‍♀️🙇‍♀️ 昨日upし忘れ(借り畑の収穫) 一昨年自畑で、かなり遅れて育った組の ミニミニ玉ねぎを秋頃植え付けました。 上手く行けば12月収穫予定でした。 そのまま育て分球、薹立ち心配してましたがこの通り 後はお味は？硬く無いかな？ ドキドキ😆💕 炒めたら、とっても美味しく玉ねぎとネギ両方の美味しめる葉玉ねぎとして楽しめました〜🙌💖 残りはヌタにでもしようと思います。 👩‍🌾収穫野菜👩‍🌾 ★玉ねぎ78本[植え込み55本(1株分球したらしく双子)食用23本] ★ブロッコリー側蕾花(これって何時まで採れるのかなぁ) ★サニーレタス (ちょい小さ目) ★先発ホウレンソウ(育ったのとっても少なかったその代わりロゼット状態に。全終わり)

借り畑撤退準備　(一昨年玉ねぎの他残り) pic無いけど、一番多いトンガリキャベツと美味タスなどはこれからグングンよね🙄 でも近々一畝の残り全部収穫しよう ↖️キャベツ菜の花見たいなぁ〜と思ったけど食べちゃう？ ⬆️サニーレタス 少しづつ収穫してたサニーレタスこれからニョキニョキするね ↗️ブロッコリー 側蕾花ドンドンニョキニョキ出てくる、勿体無いよ〜上手く移動出来るかな〜 まぁ、次のを撒くさ？？ ⬅️コールラビ 種取り用に残してたもの。私畑に植え込みました。 🔄真ん中 ラッキョウなど むーん・・・ ➡️大根、まだ細いしどーしよかなぁ ↙️ホウレンソウ　　 この畑は、皆ホウレンソウが育たない消えちゃうと言ってるので調べて、ある種屋さんの教え通りしたら結構生えてる、嬉しいなぁ💖 これはちょびちょび収穫しながら月末迄おこうかな。 ⬇️ニンニク達 うーむ・・・・ ↘️細い玉ねぎ ・・・・うむむむ ある大きさになれば道はある❗けど小さすぎかな その他、イチゴ少し、ネギ、食用菊 スイスチャードは、もう少し楽しもう🎶

悲報 借り畑今月いっぱいで返還です🥲 昨年秋から理不尽だらけの事が続き やりたい事沢山考えてただけにガックリすぎてました。 濡れ衣やら　二転三転話変わったり・・ 普通怒りまくる様な事もあり介護で鍛えたせいか？怒り通り越して悲しくてなのか🎵歌を忘れたカナリヤ🐦のよう怒る事忘れてる私でありました。 仲良く悩み事きいたりしてお話ししています。 なんのかんのいっても所詮他人の妻・・違った人の土地。 これまで使わせて頂き感謝です✨✨ お引越し中 まだまだ沢山あるんだけどーーー 私の狭い畑に無理〜根付くかもわかりませんが これ☆一昨年のチビ玉ねぎ☆←ここポイント😆 からです。 取り敢えず一部植え込み残りは、フォロワーさんに教えて貰った玉ねぎの矢？でしたっけ、それで食べてみよう🎵

半日庭仕事☆ ひな祭り🎎 特に何にも準備してなくて😅 庭に何かあるかな？と 暗くなってからスマホで照らして📱💡 収穫。 天ぷら出来てから、又庭へ南天の葉と椿♪ 昨夜からお豆3種煮たりしてたので、利用 黒豆、ハッピー豆、鞍掛豆 ちょっとは、🎎らしくなったかな😉 昨年3/3pic(昔作った組み木作りのお雛様) 👩‍🌾自家栽培👩‍🌾 明日葉 セリ ふきのとう ノビル 南天 椿 ☆前収穫☆ 大根 ユズ 紫玉ねぎ(ずっと前収穫)

「く」（笑） 日本🇯🇵に美味しいリンゴ沢山❣️ そしてこれも美味しい ニュージーランド産「JAZZ」 甘酸っぱく小ぶりです。 可愛い葉っぱ着いたpicが見つからず🤣 2019／6末種蒔き

タキイ交配 ルビーボールキャベツ②前pic続き ♪種採って又撒いて今こんなです♪ F 2だから微妙に色んなお色の苗 でも、この白っぽい感じは共通〜 10月下旬頃撒いて・・ え・・6月収穫？長❗️😅

タキイ交配 ルビーボール　キャベツ①次picへ 一年前収穫した後 ♪花〜が咲いて

💖 27年程前発売 のプチプチ耕運機 義母宅からやってきて少し使ってそれ以来物置などに。もう骨董品？😆 今年修理に出して20年以上？ぶりに息を吹き返しました〜 ♪ブルル〜ン　∩(´∀｀❤)∩ﾜｧｲ♪ 部品がもう無いのでHCの方が自前部品作って取り付け、ポリメイト辺りで磨いてくれたんです〜✨✨感謝感激🙌💕 こうして比べるとボディ本当に綺麗に♪😍 糠撒いて少し耕してみました(既に、残渣、マリーゴールド、籾殻、藁、牛糞、糠などそれぞれ敷き込み済み) ✍️ (色々参考にメモ) ホンダ ミニこまめF110(1993〜1996年？販売。 その後、排ガス規制の為生産中止、4サイクルへ移行) ・家庭菜園や小規模農園に最適、重量15.5kg片手で持てる軽量、レバー1本で簡単な操作 ・最大出力1馬力の低騒音2ストエンジン、住宅地や早朝作業が可能 ・ハンドルがたためコンパクト収納😍 ・エンジン始動、吹き上げOK ・中耕専用機にgoo ・簡単に燃料を抜けるクイックドレンシステム、エンジン始動が容易なリコイルスターター、効率的に最大作業幅30cmのローターなど、機能性を充実。 ・様々な用途に対応する抱負なアタッチメント (ネット見ても見当たらず😂) 現行プチなのよりもだいぶ軽い。そして、絶妙な位置にこの取っ手。軽トラの荷台にもヒョイと積める感じ(私のワゴンにもヒョイ🚙♪) 出力・深さともに家庭菜園レベルでは充分に役目を果たせる実力。 ぬかるみにハマったり、土手から転げ落としても簡単に引き上げられる軽量さも良いポイント。操作系も、キルスイッチと右手側にあるレバー一本のみの驚異的なシンプルさ😆 ・オイル管理を怠ると、潤滑ができないので焼き付き・抱き着きを起こして壊れる。 なので、HCの方が100:1→50:1にしたほうがと勧めてくれた。(燃費が悪く、オイルも燃やしているので、オイル代もかかる) ・排気音が大きい(4ストより高い音?) ・未燃焼ガスが多く、オイルも燃やしているので排気ガス中の有害物質が多い😅 (余談) クロスカントリーでよく使用され、愛好者の多いジムニー🛻も、昔は2ストエンジン搭載 2ストは軽くコンパクトにできるが冷却を空気に頼っているため、車なら渋滞などで止まってしまうとエンジンが冷やせなくなる。冷却が不安定なため、どうしても安全マージンを取った設計になりハイパワーな高性能エンジンは作りにくい。 しかし、今なお🚗🏍車で中古なら乗れるのでその音の愛好家も多し。

★カリフラワーライス🍚 最近冷凍物も出てるようですねぇ〜😄 半分冷凍、半分はクラシル参考にチャーハンしてみた。うん美味しいね♪ ★ドイツ🇩🇪トンガリキャベツ(シュピッツコール)巻いてない外葉でも柔らか(∩´∀`∩)♡ もっと外葉行ってみようかな🤩 ★旦那さんに炒飯と言って食べてくれるか？ 💡ほんの少ーし粘り雰囲気出す為、水溶き片栗粉回し掛けてみよう❣️ え？知ってか知らずか旦那さん完食したよ😳 モドキと知るともう食べないから㊙️🤐 聞きたい、聞けない〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡ まさか、まさか ご飯と思ったの？って。 👩‍🌾自家栽培👨‍🌾 シュピッツコール(借り畑) カリフラワー(借り畑) ホウレンソウ( 〃　) イヌキクイモ(自畑) 柚子(庭) ☆市販 パプリカ ピーマン 人参 エノキなど

🧅自家製玉ねぎの皮茶🧅 昨年の無農薬種から(紫玉ねぎは処分苗)育てた玉ねぎ皮を気まぐれで取っておいて乾かしてから乾燥材と珪藻土スプーン入れた瓶へ保存してます。 粉末にしなくてもとっても良いお色のお茶になります(ミル欲しい😍) 飲みやすいですよ〜(っ´∀`)っ🍵 玉ねぎの皮に含まれるケルセチン効果は 抗酸化ポリフェノールの一種 玉ねぎの皮が最も多く、玉ねぎの実のおよそ30倍❣️ 血液サラサラ 血管若返り アンチエイジング デトックス ストレス緩和 免疫を整える などなど～ ポリフェノールとは、植物が自分の体を活性酸素から守る為に光合成を行う際に作り出される強い抗酸化作用を持った物質だそう。 農薬が気になる玉ねぎの時は、農薬は、ほぼ水溶性だからよく洗ったり酢、塩、重曹 のどれか入れた水に1分漬けると良いそう♪ 一番外の皮を剥くのも👍♪ 剥いた後、天日に一週間程干す事でケルセチンが数倍に〜🙌

収穫して保存してた 「バタフライピー🔵」 お茶にして少し特別感♪ 砂糖漬けしてた🍋足して💧 おぉ〜化学変化楽しいぃ～🔵→🟣 ((o(*>ω<*)o))✨✨✨✨ 既picプリン🍮の他に 恒例なりつつの生チョコ作ったョ これは、メチャ簡単で喜ばれて言う事🍆？🍐♪🙌💖 ☆バタフライピーのアントシアニンの一種テルナチン持つ強い抗酸化作用で安定した青が長持ちですって☺️ そのアルカリ性の青にレモン🍋の酸が加わって綺麗な紫色に・・ 日陰気味だったけど収穫できて嬉しかったよ〜♪

胡桃入り蕗味噌だよ〜ん♪ ここのところ皆さんの蕗picを羨ま〜しく(´º﹃º｀)眺めてて やっと昨日朝見つけました❣️ ネット参考にごま油で蕗、味噌、味醂で炒めて潰したクルミ入れて今どきだから蜂蜜🐝⋆゜で甘みはプラスしました🎵 🍚ほろ苦が良いねぇ～✨✨ とにかく良さそうだから毎日少しずつ摂りたいけど買っても中々のクルミチャン🐿 そりゃあやってみるわよと作りました(≧▽≦) 🐿期待できるくるみの健康効果🎵🐿 血管の健康に欠かせない「オメガ3脂肪酸」 赤血球を造るビタミン「葉酸」 幸せホルモンの一つ「トリプトファン」 食べ過ぎを抑える「不溶性食物繊維」 筋肉強化に効果的な「アルギニン」 ↓ (生活習慣病の予防効果) 血管機能の改善 動脈硬化・心血管疾患の予防 脳卒中の予防 がんの予防 高血圧の予防 糖尿病の予防 (他にも) メタボリックシンドロームの予防 認知症の予防 睡眠の質の向上・不眠症の改善効果 ダイエット・美肌効果 薄毛対策・美髪促進効果 アンチエイジング効果

☆この前の晩 家族は、煮込みハンバーグが❣️ 私は、収穫したカリフラワー軸迄使いきれて満足❣️ カリフラワーが、家族にメチャ好評🎵 でも、加熱したらなんでのっぺりしてるのσ(￣＾￣)？ まだ若いからお花が分岐してない様に見えるのかな？🙄と私(//∇//) カリフラワー初栽培で、分かりましぇん（笑） 人参葉ふりかけは、まだ相変わらず色も良くて味もしないから邪魔しないから色味にいいわぁ💖 ☆美味タス感想 しっかりしたレタス？😆 今度は加熱してみます🔥 ☆大玉トマト鉢植え🍅 秋にバラ鉢に植え替えたので屋内入れようとしたけど断念放置してました。 折角の大きさ、もっと早く収穫してあげれば良かった〜😆 今朝、冷害無い良いところだけ使ってソテー🍳gooでした💖 ☆先日カレー粉で作ったカレーに デミソース➕トマト缶➕チーズ➕ブイヨン➕コーヒー➕醤油で、めちゃ濃厚に🎵 何でも入れればいいと思ってるかしら私 ヽ(ﾟ∀｡)ﾉ 👩‍🌾自家栽培野菜で料理に使ったもの👩‍🌾 カリフラワー 美味タス サニーレタス 大根 柚子 ・保存 ジャガイモ 玉ねぎ 人参🥕葉のふりかけ 大玉トマト

シュツピッツコール spitz（シュピッツ）=とんがった kohl（コール）=キャベツ という意味のトンガリキャベツ 大分とんがってきました♪長❣️ 30cm超えてきたかな〜面白〜🤩 サニーレタス2株とともにあげて🎁しまったので測れませーん😆 (3株中1株は、お持ち帰り) どうか虫などいません様に🙏💖 美味しく食べてくれます様に🙏💖

これって側花蕾の側花蕾😆？ 植えたのは脇芽の側花蕾が出やすい品種のブロッコリーです🥦 ⬇️てっぺんのメイン頂花蕾をカットすると 側花蕾が沢山でてました、いくつか収穫。 　　 ⬆️次に時間経ってたからの収穫だったからでしょうか、残りの側花蕾を収穫したら 黄色の➡︎の様に更に側蕾？が😆（笑） ブロッコリー🥦には、 ①頂花蕾専用品種 ②頂花蕾と側花蕾の両方とも収穫できる品種 ③頂花蕾が見えた時点で摘芯を行う側枝花蕾専用品種の３タイプあるようです。 ネットで、頂花蕾専用品種でも上の方で、カットすればそのうち出るとおっしゃってる方がいました。出やすい、出にくいとあるようですね。 てっぺん採って終わりじゃない側花蕾はおまけみたいにと〜っても嬉しい💖💖 そーいいえば、お菓子のおまけも嬉しかったなぁ〜 (♡ˊ艸ˋ)♬*✨✨

寒いけど、ありがたい収穫 ♡(ღ˘⌣˘ღ) ★大根(左から) YRくらまF2 2本 お義母さんからのF3 時なし3本 三太郎 (借り畑)間引きチビちゃん ★(以下全部借り畑) ほうれん草 美味タス サニーレタス カリフラワー