たくさんのシジミに見えますが シジミではありまん♪ 丹波の黒豆です⤴

丹波黒豆が、連日畑で採れて 籠に入って帰って来ます‼️ これだけで5キロあるそう😆 今から旦那様が、綺麗にして湯掻いて 冷凍してくれます😁 そのうちにお味噌になります👍

丹波黒を使った、ここ数日の 料理から〜🍴 こんなに沢山、収穫出来た年は 珍しくて、大勢の人にもお裾分けする事が出来ました❣️ お陰様で、見返り品も多くて得した気分でした🤗 湯がかずにフライパンでから煎りするだけでも甘くて美味しかったな😙 四角いトロけるチーズに薄皮も剥いた お豆を並べてチンすると、パリパリして ビールのあてに🍻 チーズが、良い塩気です。 ポタージュは、間違いなしの美味しさ‼️ コロッケは、面倒なので一度切りで もう出来ません😅 豆だけではモソモソするので、ジャガイモもマッシュして生クリームで延ばして😌 ほっくりと甘いコロッケでした✨ そろそろ、豆は黒くなりかけて 後は、黒豆になるのを待つだけです🖤

我が家の丹波の黒豆収穫出来ました～😊売り物ほど綺麗ではありませんが、お正月用にどうにか食べられそうです😁