イチゴミルクさんのキッチン,おうちde菜園,丹波の黒豆♪の投稿画像

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2021/10/29

丹波黒を使った、ここ数日の
料理から〜🍴
こんなに沢山、収穫出来た年は
珍しくて、大勢の人にもお裾分けする事が出来ました❣️
お陰様で、見返り品も多くて得した気分でした🤗

湯がかずにフライパンでから煎りするだけでも甘くて美味しかったな😙
四角いトロけるチーズに薄皮も剥いた
お豆を並べてチンすると、パリパリして
ビールのあてに🍻
チーズが、良い塩気です。

ポタージュは、間違いなしの美味しさ‼️

コロッケは、面倒なので一度切りで
もう出来ません😅
豆だけではモソモソするので、ジャガイモもマッシュして生クリームで延ばして😌
ほっくりと甘いコロッケでした✨

そろそろ、豆は黒くなりかけて
後は、黒豆になるのを待つだけです🖤

まこ

2021/10/29

私もこのお豆を頂き、黒豆に成りかかっていますよね🎶
粒が大きくて、立派なお豆でした😄
お節料理の黒豆、普段は枝豆状態では手に入りません😋
美味しく頂きました😊
😆💕✨

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るさぽん

2021/10/29

うひょ～😃💦
食べたい～🎃

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コキア

2021/10/29

こんばんは〜💫

丹波の豆　いいなぁ💕
どれも美味しそう･:*:･(*´艸`*)
これから黒豆なのね💓

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イチゴミルク

2021/10/29

@まこさん

コメントありがとうございます😊
このお豆、甘さがあり色んな料理にあうので
重宝しました❣️
サラダにも、味噌汁にも入れたり〜

この時期だけのお楽しみですものね♪

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イチゴミルク

2021/10/29

@るさぽんさん

塩茹しておいたら、いつでも料理に使えて
良かったです😉
冷凍庫にも、パンパンに入ってますよ😅

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るさぽん

2021/10/29

@イチゴミルク様
羨ましいですね～🤩

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イチゴミルク

2021/10/29

@コキアさん

もう、湯がいても固くなって来ました‼️
季節は、進んでますね🍂
早い🥲

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ナツメグ

2021/10/30

おはようございます♪
すごーい、本格ビストロ店だわ🍽
お豆でコロッケ！作り方を読んで、こりゃあ大変だ！
一度でも作ってエライ、しかも大成功🎊

ところでこの前聞いた、井浦新さん〜？
渋いなぁ。イチゴさんはやっぱり芸術家だわ

私も西島秀俊さんは、きのう何食べた？
から好きになりました。気になったので調べてみたら、高校が桐朋ってめちゃくちゃ頭良いんだね〜
私もイケメン好きのミーちゃんです😅

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イチゴミルク

2021/10/30

@ナツメグさん

おはようございます☀

え〜っ😍
私も、きのう何食べた？
観てました😝
モネのお父さんが、はまり役で笑ってました！
二人共、どんな役もこなせるし俳優さんって
凄いです🤣
今度、映画になるんですね❣️

コロッケは、お店のはラードの味がして
好きです。
家のコロッケはアッサリなので結局ね
他のオカズも作る事になるので　シンドイんです🥲

今朝は冷えました。
ナツメグさん、今日も良い一日を👋

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