①アサザが咲きました。フリルのついた可愛い水草。 ②そうめんの季節ですね。冷え症対策で我が家では熱くない程度のにゅうめんでいただきます😋 明日は🏷️GS句会です。俳句や短歌など「詩」であれば何でもOK、季題もありません。気軽に御参加下さいね🤗

もっと話しておけば 　　　　　　良かった もっと笑顔してれば 　　　　　　良かった 当たり前にそばにいた日々が 　なくなってわかる こんなに尊いものだなんて ⊹ ࣪˖ ┈ ┈ ˖ ࣪⊹ ┈ ┈ ⊹ ࣪˖ ┈ ┈ ˖ ࣪⊹ ちょっぴりセンチになってる （暑さにやられた？） ⊹ ࣪˖ ┈ ┈ ˖ ࣪⊹ ┈ ┈ ⊹ ࣪˖ ┈ ┈ ˖ ࣪⊹ ② 今年は10個しか出来なかったけど美味しいかぼちゃさん🎃 ③ チャンチャカチャカチャカチャンチャカチャン🎶 （NHK今日の料理のメロディで🎵） 🍅トマトマリネ🍅 お豆腐とトマトは塩を薄くかけて水気を絞る お豆腐がチーズみたいに濃厚になるよ トマトも水気をよく拭いてね 大葉は千切り ※ 醤油　　小１ ※さとう　小１ ※お酢　　大１ ※ごま油　大１ ※ニンニクおろし少々 軽くざっくり混ぜて冷やしたら おいし〰️〰️〰️〰️い🍅 是非やって見て♡ ⊹ ࣪˖ ┈ ┈ ˖ ࣪⊹ ┈ ┈ ⊹ ࣪˖ ┈ ┈ ˖ ࣪⊹

番外編ですが収穫したナスを調理。目標にしていたナスステーキを無事に食べられました♪ 美味しくて妻と子供にも大人気でした😆

春に蒔いたひまわり 　10本のうち 　　やっと一つ咲いた🌻 あなたに 　季節感じたくて🌻 あなたに 　とても会いたくて🌻 あなたに 　パワーもらいたくて🌻 でも 2メートルと言う高身長💦 おまけに 私には背を向けて知らん顔💦 こんなに 待ち焦がれてたのに…🌻🌻🌻 ⊹ ࣪˖ ┈ ┈ ˖ ࣪⊹ ┈ ┈ ⊹ ࣪˖ ┈ ┈ ˖ ࣪⊹ ② 8日に作った梅ジュース🥤 今日飲んでみたら… 甘酸っぱくて 爽やかで と〰️〰️っても美味しい ③④ トマトが沢山できたので ソースを作った🍅 そのトマトソースを使い 丸茄子輪切りし大葉とソースととろけるチーズをかけて グリルで焼いたら… お〰️〰️〰️〰️なんと！ デリシャス❣️❣️❣️ ナスは我が家で採れた 白い丸いナス🤍 デリシャスといえば SnowManの宮舘くん♡ お料理めちゃ上手いよ➰

オレガノ　シソ科　多年草 和名ハナハッカ　料理でよく使われるハーブ🌿 最近は観賞用のお洒落なオレガノが増えてきている

今日から７月… 見上げる空には 焼けつくように太陽が照る まさに盛夏😡 暑い毎日 皆さんは大丈夫ですか〰️⁉️ ちゃんと 自分を癒してあげよ 暑い中 頑張る自分にご褒美あげて➰ 零れ種で毎年顔を出す『百日草』 1番に赤いお花が咲きました ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼•• ②ズッキーニの挟み揚げ 輪切りしたズッキーニに小麦粉をまぶし 大葉・豚ミンチ・ピザ用チーズを乗せてパコっともう一枚をふたにして フライのように揚げる ③自慢しちゃっていいですか？ ダメって言っても言っちゃう！笑 解禁になったばかりの天然鮎9匹もらいました🎵 めちゃ生き生きで清流の匂いがする 田舎のいいとこだね ④今年も青森から『佐藤錦』一箱が届いた🍒 今年はたしか不作なはず… 恐縮です ７月もよろしくお願いします( ∗ᵔ ᵕᵔ) ˶ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ そしてお身体ご自愛下さいね♪

夏野菜、カラス🐦‍⬛の被害で、収穫半減😰今年も防御のため　トマト🍅胡瓜🥒に網をしました。一夏これで、安心かな😮‍💨息子の誕生日は細やかに🎂🎉昼過ぎは昼寝場所をニャンに乗っ取られる😱

今我が家の庭は 薔薇が咲いている ①ピエールドゥロンサール ②ルージュピエールドゥロンサール ③クイーンエリザベス お〰️〰️〰️い薔薇さん🌹 散々焦らしておいて 今頃どうしたの〰️〰️⁉️ ④雨の前にジャガイモ🥔 掘ったぞ〰️〰️〰️❣️ 意外といいのがついてた 私…専業農家になろうかな ⑤きゅうりさん🥒 目を離したらデカくなったのが何本も… 『きゅうりのキューちゃん』 今年初の漬物作ったよ ポリポリが止まらない！ 作り方知らない人がいたら ぜひコメを… レシピ教えま〰️〰️す❤️ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼•• 孫娘…大学の編入試験受けたけど 結果は意に沿わず… あなたに贈る言葉 『思った通りにはならないが 　やった通りにはなる』 よく頑張ってきた…♡ ｡ﾟ(ﾟ*´▽︎`ﾟ*)ﾟ｡

庭のきゅうりです。 順調に育ちました。 初収穫したものをいただきました。 何もつけずに、試食しました。 みずみずしくて、少し甘さもあり、しっかりとした歯応えもあり、上出来です。 次は、梅と味噌をつけて、冷酒のおつまみにしました。最高です。

雨の前にクレマチス観察💟 　　　　　ハモの落としは夏の味🥢

グリーンピースを収穫してきたよ。 サイゼリヤの青豆のサラダを再現してみた🫛 パンチェッタ無いからベーコンで🥓

5/2 庭は☔️大雨暴風 庭木⋅花木は😩 室内観葉植物を投稿します。 我が家で唯一の多肉植物　アロマティカス🪴 ☀️真夏に室内が高温多湿になりますが　長持ちしてます😘。

🌳我が家の🇫🇷フランス式庭園に咲く姫ライラック💗💗 ライラックが咲く季節は1年で最も過ごしやすい気候 2︎⃣ 我が家の庭に住んてるカナヘビ🦎

番外編♪♪ 最近、スーパーなどの蜂蜜やジャムコーナーに、アガベシロップを見かけます😳 お店によって色々なアガベシロップがあり、今の所３種類見つけました😊 今回、こちらのアガベシロップを購入して、食パンにバター塗ってからアガベシロップをかけて食べました😋 甘くて美味しかったです😍 少量でも甘さがあり、体にも良さそうなので、料理やパン、スイーツや飲み物など、砂糖代わりに使えそうです😊

2年目のチャイブ 数日前からぐんぐん伸びてきた⤴️ 今年は花が咲きますように！

種まきから育った三色すみれ ようやく花が咲きました🌿 早速炭酸ゼリーを作り、すみれをのせて春をいただきました😋

今日の風は　　 　春の匂い 寂しさの中にも 　希望を連れてやって来た 花が咲き 鳥が歌い 心踊るこの時が…♬ 今のこの瞬間を 　大切に生きよう ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼•• ②昨日島根にお仕事で行ったので 食べなきゃ損！損！ 島根と来たら… 出雲そば割子三段🎵 ③広島の江田島産牡蠣🦪を 殻ごともらったぁ➰ ラップしてチンだけの簡単調理にも関わらず 何！この噛み締めた時のミルキーさ♡ 調味料は海の塩味だけ…ദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎ 私の食いしん坊は 終わりを知りません(*ˊᗜˋ*)w‪𐤔

本日2枚目投稿❣️ 🤎アピオス（アメリカホドイモ）🤎 マメ科　北米原産 キクイモ、ヤーコンに並ぶ世界三代健康野菜💓スーパーフード💖 インディアンのスマミナ食 「畑のウナギ」と言われるほどの 栄誉豊富🤎 産直で見かけたので初試食😋 一粒は3〜4cmお鍋でコトコト お塩を二つまみ🧂 鍋の蓋を開けるとゴボウのような 香りが〜🤎 割ってみると繊維質な感じ 皮ごと口へ放り込む ジャガイモ＆栗＆ピーナッツのような〜濃厚な甘さとうま味😋 小さくてもホクホク食感💓💓💓 一気に3粒いただきました😋 美味しい💓💓💓 全部食べてしまいそうになるが 栄誉豊富なため食べ過ぎ注意⚠️ １日3〜6粒で十分と〜 今回は茹でましたが、蒸したり、素揚げしたり、炊き込みご飯等 潰してピザやニョッキに等 アピオスの栄養素 ジャガイモと比べて 鉄分４倍、繊維５倍、タンパク質３倍、カルシウム30倍〜 他の栄養素としてビタミンC、E イソフラボン、大豆ペプチド等 日本には明治時代に渡来。 青森県でリンゴの苗木をアメリカから輸入した際に土に混じっていて 青森県で最初に帰化確認された。 イモの名前が付くがマメ科なので エンドウや大豆等と同じような実ができる。 地下茎にできるイモを食用とする。 農薬を使用せずに栽培できる数少ない野菜❣️ 栽培していた時期もあるが野生化し各地に広がるが、近年、スーパーフードとして見直されて💡無農薬野菜として栽培が始まっている🤎 昨年の８月6日の投稿では お花のズームも見られますので 覗いてみてねっ😆

小さな花だけど 　清楚で可愛い♡ 小さな花だけど 　キラキラ生命力に溢れてる　 小さな花だけど 　私を虜にする 小さな花だけど 　毎年会いたくなる 『夕焼けとローダンセマムと私』 それって 　平松愛理の歌じゃん 　　「部屋とワイシャツと私」🎵 ②最近ハマってる 「大根と豚肉のキムチ煮」 美味しい.•*¨*•.¸¸♬

令和７年２月１３日（木） ご近所の方にウメの枝を頂いたので､玄関口に飾りました🎎赤のガーデンシクラメン❤️と白梅の花🤍がめでたい感じ🥳✨️そして良い香り〰️最高😍🎶 昨日は久しぶりに惣菜パン🥯を作りました👩‍🍳✨️気分は､もはやパン屋さんごっこ😜(笑) 今日は､自分の洋服をリメイクして〜ワンコ達の洋服作ろう👚👖👗✨️ 皆様､良い１日を☘️

(*´□`*)～♪・｡♪*🎵 ﾝだ！ﾝだ！ﾝだ！ﾝだ！ﾝだ！ ンダダー‼️🎵🎶 元旦はーニシンそばたべー 次の～日は シーチュウうどん 三日〜目はソバめし喰らい～ これがーボクの正月よー🎵 と.. イケ麺の正月でした～‼️😂 o(`･ω´･+o) ﾄﾞﾔｧ…！ 🏷ド真ん中の日 まじぇてけろ‼️😅🤣

ゴボウを買ったら芽が出ていました🌱　切株型を水に浸けて放っておいたら伸びるかな？と遊んでみましたが、失敗。これじゃ天地逆さま。 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 スーパーの陳列から、この部分を『ゴボウの下の部分』って呼んでいるけれど、牛蒡からしてみれば葉との堺で『根っこの上の部分』。 逆さに置いていたら伸びたのかな？　なーんて、小学生の自由研究の気分🤔 今年はゴボウの袋栽培をしたい、と毎年思いながら💦 ゴボウはレシピに出汁粉を加え、はちみつを三温糖に変えて、初めて どて煮 というものを作って食べました。牛筋は茹でこぼして洗い… 正月休みは夜な夜な　作り置きで夜更かし。 家族の反応が良く、過去イチくらいで減りが早かった煮物です。

七草の昨日。セットが入手できなかったので、いただいた<すずしろ>の葉いっぱいのふりかけで七草気分。 2本分の葉っぱで、ハガキ大のタッパーいっぱい。美味しくできました。

子孫繁栄の象徴、ユズリハ お正月の祝膳では、あしらいに使われます。 １枚目)年末撮影 ２枚目)今朝撮影　実が減ってる？ ３枚目)ビルの壁の柄がキャンバス😆なんだかモダン