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山ぶどう
これも母が育てる食用の菊です❗️🌸😃 酢の物のお浸しにして食べると美味しいですよ❗️😋
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山ぶどう
続いて❗️8月に植えてしまったオカワカメが今頃になって花芽が付いてきました。😅 咲かずに終わるかもしれませんネ❗️🥺 球根というか芋だけは来年まで休眠させておかないと。😅
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山ぶどう
みなさん❗️こんばんは❗️😃 四季なりイチゴではないのですが増えた株から花が咲き始めました❗️🍓☺️ このままイチゴに成長するか楽しみです❗️ 🍓😊😋
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applantsniwachaya
マコモ マコモダケ 真菰 秋のタケノコといわれている マコモダケを収穫して いただきました! 今の時期にしか 味わえない 貴重なお味 美味しかったです。😻 ちなみにマコモは 縄文時代から 食されているそうです。。。
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山ぶどう
続いて❗️午後からはマルメロの実が色づき始めたのでいつもより早いですが採取して追熟させようと思います❗️🍐☺️ 香りもいいですよ❗️😊
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fuu
最後の小さな白ゴーヤー💕おいしくいただきました🍴
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ゆきんこ
安くなってたシャインマスカットを、家族みんなで味見🍇種無しで皮ごと食べられるのは楽で良いですね! とてもおいしかったのですが、8ヶ月の息子の口には合わなかったようです。 今年の品評会にて、二房30万円の値がついたようで、いやはや凄いです。
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Mマリリン凪翔M
今回の月下美人のお花も最後まで堪能しました!😋 長い部分はザクザク! 花びらの部分はトロ〜! ポン酢で美味しかったですよ❣️
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Seiko@garden2
おほほほほ。 立派な黄色人参です。 ミニ人参のピッコロも。
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Seiko@garden2
大納言小豆。 トウモロコシにすっかり栄養を持っていかれてるのに、立派に実っています。 こりゃ収穫が大変そうだ💛💚 というわけで、日本海側を通る予定の台風18号には、この実りを手にするためにもお手柔らかに通り過ぎていただきたいです。
50
fuu
赤ジソの花💠
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Seiko@garden2
黄色いにんじん、いい出来!
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山ぶどう
みなさん❗️こんばんは❗️😃 日に日に朝夕の寒暖差が大きくなって来ましたがみなさんのところはいかがですか⁉️ 晩生のブルーベリーが完熟し始めました❗️ 😋 寒暖差が大きいと甘みが増しますね❗️😋
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Seiko@garden2
グリーンカーテンからキュウリのツルを外したら、隣の畝でトウモロコシのコンパニオンプランツとして植えていた小豆が後継に立候補していました。 小豆ってツル性ではなかったような気がするんですけど(゚ω゚)、周りの瓜科やナスタチュームに感化されたかしら?そんなことあります? 台風に負けないようにしっかり絡まっててね。
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らみ
お腹ぺこぺこでピオーネもらったら、pic撮影前に食べてしまった!🤣 粒が揃ってないのは、もともと出荷できない貰い物なのと私のつまみ食いのせいです😅
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Seiko@garden2
オクラの草丈が2メートル超えました。
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Seiko@garden2
初ゴーヤ。ちゃんと苦い😍🥳
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らみ
職場でまたまたまたまたいただきました😍 ナイヤガラ 粒はシャインマスカットよりかなり小さく種があります😅 ですが、香りが半端なく良いです💕部屋中が甘ーい葡萄の香りで充満するくらい強いです!よくワインにされるのはこの香りのせい? 種の周りが酸っぱいので種ごと食べてまーす🤣甘ーーーい😊
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Mマリリン凪翔M
フルーツホオズキ 収穫して食べました😋 美味しいです〜😊 右下は漬け物にしたヘビウリと絹ムラサキナスです。 こちらも美味しかったです。
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Seiko@garden2
キャベツ 冬甘月を 専用の畝に45本、空いたスペースに5本植えました。 三日くらい前にオルトラン撒いてトンネル被せて馴染ませておいてみましたが、吉と出て欲しいな。 先日収穫した初秋はやわらかで美味しかったです。冬甘月も楽しみ。 苗の植え付け後、少なくとも後1週間は、ホントは畑に泊まり込みたい。つきっきりで世話したい(野菜にうるさがられそう 笑)。
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オアシス☆
やっと金曜日ですね~と言うことで、作り方のリクエスト頂いていた、いちじくの和風コンポートを作る事にしました‼️ 中々近所に良いいちじくが無くて🙈💦やっと今日手に入れましたよ~😁👍 いちじく花友さんの居る静岡産です~😁👌 実物pic で作り方解説したくてお待たせしました~👋😉 さてさて、本題の作り方です♪ ↙️ いちじくは水に30分ほど浸してアクを抜く ⬇️ヘタを真ん中のpic のように真っ直ぐ切り落として水の中へ‼️ ↘️皮を剥いて 日本酒1/2カップ 、 水1と1/2カップ、 グラニュー糖80g→甘さはお好みで加減して下さい💕私はグラニュー糖をきび砂糖に変え、量は少なめで作ります♪ レモンの輪切りを4切れ、もしくはクエン酸少々を混ぜ合わせた鍋にいちじくを入れ、中心が柔らかくなるまで 弱火で静かに煮含める👋紙ブタをして15~20分 お好みで 器に盛り けしの実を振る❣️以上です♪ メチャメチャ美味しいです😋 良かったら作ってみて下さいね~( v^-゜)♪ 赤い残り汁を炭酸で割って飲むとこれ又美味です♪ 女性に嬉しい効果のいちじく😽💕これからの季節如何ですか?
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Seiko@garden2
5キロのやつをカット。 こんなにスイカ食べた夏も過去にないなぁ(笑)。 ちなみに、これはタマネギを収穫した跡地に植え付けたものです。 寒気やウリハムシから守るために初期生育中はビニール被せたり、大雨には不織布で対抗したり工夫しました。 こうして甘く大きく育ったものを食べると報われます^_^
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Seiko@garden2
バターナッツとタマネギのポタージュ。滋養が沁みます。
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Seiko@garden2
ここ数日の雨でなぎ倒されてしまったバジル。
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