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はぎ
ローゼルジャム作りました🤗 koaraさんからローゼルについてご質問を頂いたので、レシピを載せて起きます😊 材料 ローゼルとお砂糖と水 2 : 1 : 1.5 😊私はきび糖を愛用 作り方 ➀洗ったローゼルをガクと実に分けます。 ヘタ側を少し包丁で切って、菜箸の持ち手側で実を押し出すとガクがバラけずキレイに外せます。 ※ジャムの場合は煮溶かしてしまうので、 手で剥いてもOKです。 ➁今回のローゼルは全部で250gくらい。 全て自家製のローゼルです😊 実だけを鍋に入れて、ヒタヒタのお水で煮ます。アクが出たら掬い取り、トロリとした淡いピンク色に変わり、水量が半分になったら実を取り出します。 ➂➁のお鍋にガクを入れて、煮ます。 ガクが煮溶けたらザルとゴムベラを使って裏ごし。 そこへ砂糖を加えて煮詰めます。 ※ピンク色の泡が大量に出ますが、弱火で混ぜながら加熱するうちに消えます。 ※冷めると固まるので、少しゆるいくらいがちょうど良いかも♪ ➃煮沸消毒したビンに詰めてフタを閉め、ビンごと湯煎で加熱して更に殺菌消毒し、冷めたら冷蔵庫で保管。 りんごなどを加えるレシピもある様ですが、私はローゼル100%が大好きです🥰 甘酸っぱくて、クセになる美味しさなので、ローゼルが手に入ったら是非作ってみて下さい🤗✨
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はぎ
8月9日に大量に撒いたパンノキの種 ひとつだけ発芽しました😍🌱✨
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はぎ
実生のマカダミアナッツの樹🤗🌳 今年4年目だったかな?☺️ 次々と若葉を展開して、だいぶ樹🌳らしくなってきました😄 苗でお迎えしたカカオの樹も元気に育っています😊✨ いつか100%ホームメードのマカダミアナッツ・チョコレートを作るのが私の夢です😍🍫
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はぎ
7月にお迎えしたメディニラさん🤗🪴 あの時の蕾は郵送によるストレスか、残念ながら落ちてしまいました🥲 でも今朝、我が家に来て初めての蕾を発見しました😆💓 最初は真っ白なんですね😳✨ 開花したらまた載せます😊 (୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎Have a nice day♡︎
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はぎ
種からのプルメリア🤗🪴 ネズミに齧られて半分にされた時は泣きそうになりましたが、無事に上半身が復活してくれました🥺💓 今は、鳥籠の中で月美人さんと同居しています😊 あ、我が家に鳥さんは居ませんよ🤗 この子達をネズミから守るために購入しました☺️ 最近は、種から育てているハイビスカスの苗や、柑橘の苗も齧られてしまい、ほとほと困り果てています😣 流石に全員入れるほどの鳥籠は無いし… クマリン撒くしかないかなぁ😔
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はぎ
私の部屋の窓の下に、プテリスが生えていました😆✨ 我が家にプテリスは居ないのに、どこからやって来たのかな?😳 他の植物の土に胞子が着いていたのかな?😄 エアコンのドレーンからの排水で、程よい湿度だったのね🤗🌿 アクアプラントポットに植えて、裏庭の鉢植達の仲間入りをしましたが、順調に育っています😊💓
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はぎ
マクロ撮影のグリーンペットさん✨ あぁ、何て愛くるしいお姿(ᐥᐜᐥ)💓 出会った時はかなり弱って居ましたが、 大分復活して来ました✨ ところでマクロ撮影って、手がプルプルして難しくないですか?(^_^;) 後、レンズの周りの…エリザベスカラーみたいなヤツ(笑)がぶつかりそうで、繊細な子には向けられない(ㆀ˘・з・˘)
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はぎ
おはようございます😊 コロナワクチン2回目の副反応から、ようやく復活しました😌✨ 全身の筋肉痛と吐き気、そして発熱🤒 一昨日のお昼に接種して、昨日の朝9時頃から熱が上がり始め、37℃から39℃を行ったり来たり😵💫 夫はお仕事で不在。 母と妹は、私の不調よりも自分達の食事の心配…。 遠く離れた親友や、叔母、職場の女性陣からの優しいLINEに泣きそうになりました🥺💓 朝起きてキッチンへ行くと、シンクの中には食器の山😵 脱衣所には洗濯物の山😵 フルタイムで仕事しながら、毎日1人でこの人達のお世話までしてる私って、我ながらエライと思う😅
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はぎ
暑くてぐったり(*´Д`*) なので涼しげなpic( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 8月13日の星空とマリモさん :;。+゚+。(*´U`*)。+.。゚:;。+ 星空はスマホ撮影です📱 空の色と灯台の色、星もバッチリ映っていてお気に入りの1枚( ˶ˆ꒳ˆ˵ )💕 今日は歯茎の炎症で歯医者さんへ🦷 切ったり掘ったり縫ったりされて… 落ち込んでます( ͒ ́ඉ .̫ ඉ ̀ ͒)
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はぎ
おはようございます😄 毎日ローゼルばかりでごめんなさい😋💦 先日開花した1号🌸無事に結実したみたいです🍒✨ 何だかとっても愛おしい🥰
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はぎ
初めて見るローゼルのお花‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥ 淡いピンク色で可愛い(๑˃͈꒵˂͈๑)💓 皆さまのローゼルを拝見すると、葉の形や花色が違うものもあり、ローゼルにも種類があるのだと知りました ❀︎.(*´▽︎`*)❀︎. チョットだけ虫食いがあるけれど、我が子はやはり可愛い゚+。(。・艸・。)゚+。 沢山実がなると良いなぁ(◍︎˃̶ᗜ˂̶◍︎)🍒
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はぎ
毎日、朝夕水遣りをしているというのに、開花第一号を見逃した様です( ͒ ́ඉ .̫ ඉ ̀ ͒) 他にも色々と失敗してしまい、凹み中です ( i _ i )
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はぎ
シャワーを浴びて送風中の光玲さん🤗 エアコンを点けていないお部屋に居たのですが、流石に小笠原は暑過ぎた様で、涼しいお部屋に移動してからご機嫌さんです😊💓🪴
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はぎ
根っこの生えないピエレイさん、お芋を土中に埋めてみました🤗🪴 朝日が3時間くらい当たる場所が良いとアドバイスを頂き実践してみたところ、昨年よりも葉の枚数が増えました😆💓
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はぎ
まだまだ暑いのにお目覚め⁉️😳 暑すぎて安眠出来なかったかな?😢 話は変わりますが、今月2日に接種した1回目のワクチン跡が、何やらシコリになって赤く腫れ、熱を持っています🤭 表面はチョット痒くて、押すとチョット痛い😓 週末の微熱はこの影響でしょうか?🤒
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はぎ
もりもりのクリームソーダさん(๑˃͈꒵˂͈๑)💓
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はぎ
我が家に来て5年くらいかな?😊 いつの間にか鉢底から根を出して動かせなくなってしまったハートツリー❤️ この数年、毎年花が咲くのに、なかなか実が付かず、トマトトーンなどを使ってもダメだったのですが、昨日、台風養生のためにお庭をチェックしていたら可愛い実を発見😍 まだ淡いピンクのハートがとってもキュート(๑˃͈꒵˂͈๑)💓
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はぎ
一昨日到着しました♪ 赤ちゃんのお尻みたいにすべすべ🥰
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はぎ
新着で七福神の日🏷をお見掛けしたので、我が家の七福神様も初参加🤗 先日、高温障害でバラバラになってしまって、現在療養中なので、このpicは過去のものです🥺
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はぎ
発根、植え付けから27日目のプルメリア すくすく元気に育っています🌱✨ 種殻が外れて、大分プルメリアらしくなって来ました😊
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はぎ
昨日我が家にご到着された、熱帯の女王様 👑 到着時には元気がなかったけれど、お水をあげて風に当てたらご機嫌に☺️✨ ふたつ蕾があったのだけど、片方は箱の中でぶつかって傷んでしまった様なので、切り取って花瓶に挿してあります😊 断崖の女王様👑と仲良く2人で統治してね🤗💓
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はぎ
昨日蕾を見つけたムーンビームさん🌕✨ 明日か明後日だと思っていたら、今朝開花しました🤗
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はぎ
今か今かと開花を待ち侘びていたハニーのお花が咲きました😆💓 繊細で美しいお花🥰
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はぎ
夕方、ローゼルに水遣りをしていて発見😳✨ 種から育てたククイの樹に初めてお花が咲きました🥰🪴
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