今年はつのかき菜収穫🌱🌱🌱😋

今日はなんの日？ クリスマスイブ。 そして毎月２４日は削り節の日！ 「削り節」とは「鰹節」を削ったものです。 今日は出汁の効いた味噌汁か、削り節を冷奴に醤油をかけて食べたくなりました。 今日一日が皆さまにとりましてコクのある一日でありますように・・・ ではまた！

おはようございます！ 毎月３０日は「味噌の日」 ネットを検索してましたら 金スマの痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果。食事制限なしでOK！・・・というのがありました。 お味噌汁の塩分が気になる方もいると思いますが、実は味噌汁の塩分は排出されやすいためそれほど気にしなくても大丈夫なんだそうです。 特に今回ご紹介するのは「4種類」の材料を混ぜ合わせた特別な味噌です。 その4つの具材とは ・赤味噌
・白味噌
・玉ねぎ
・リンゴ酢 です。 赤味噌には血糖値を抑える効果。 白味噌には乳酸菌が含まれているため、腸内環境を整える効果。 その他にも白味噌にはストレスを軽減してくれるGABAも豊富です。 またりんご酢には塩分の排出に役立つカリウムが豊富です。 すりおろして加える玉ねぎにも血管を強くしてくれるケルセチンの効果が期待できますし、食物繊維もプラスすることができますよね。 これらのことからダイエット効果が期待できるメニューということができる、というわけです。 これを一日一杯でＯＫ! これなら自分でも大丈夫そうです。 ではまた！

おはようございます！ 昨日のラジオ番組で紹介してました。 トマトケチャップの意外な使い方 お味噌汁に入れる！いつものお味噌汁の味噌をちょっと減らして、その分だけケチャップを入れるんだそうです。 トマトは、旨味成分が高いため、塩分を減らした料理も、美味しく感じるのだとか。ですから、この「ケチャップ入りのお味噌汁」も、健康のために減塩を心がけている方には、嬉しいレシピかもしれません。 ほんの少し使えば、ちょっとコクが出る『隠し味』になり、多めに使ってお肉や野菜を入れれば、洋風の一品になります。との事！ 今日のお昼、インスタント味噌汁で試してみます！ ではまた！

庭のミョウガの葉。まったく映えません。 しかし、ナスとミョウガの味噌汁は美味しいですよね🤗

2017/10/05 多肉生活を始めて１ヶ月。 欲望の赴くままに集めた結果、多肉さん達が増えてきて、 室内多肉棚(TV台)の上が少しごちゃごちゃしてきたので、 「何かいいトレイでもないかなー」と100均に行きました。 食器を乗せるお盆とかを見てみたけどいまいち広いのが無くて、 とぼとぼと収納コーナーに行ってみたら、ありましたありました！！ ばっちり好みのカゴが！ 幅はうちの多肉棚にぴったりだし、 高さも多肉さんの鉢をちょうど守ってくれる高さだし 底も水抜けるように穴開いてるし、欲しかった白だし、味噌汁は白だし。。。( ;･∀･) で、あまりのビンゴ！に小躍りしながらレジに行き、 帰ってさっそく多肉さん達を入れてみると・・・ ※ちなみにトレイのサイズ(mm) 内径 幅360×奥255×高80 外径 幅425×奥300×高85

長崎県産の新じゃが❤︎ ポテトサラダにと思って大事にしていたら、芽が出始めていました！Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ なので今朝、サラダにならずに ふのりとネギとお豆腐と一緒に味噌汁の具になってしまいました^_^; 我が家のの味噌汁は具沢山(´× ×`) 総て連れ合いの大好物。 今日も暑くなりそう、、、元気出して頑張るぞ(๑•̀ •́)و✧