これはもう立派な塊根植物でしょう🪴

深みのある子💜 まだ植えて2週間ほどのアクアレールさん🍀 たくさんのお花と蕾をつけています♪ 深みのある紫色が、 隣に植えたビーツと相性がいいです☺️💕

友人に頼まれて種まきして育てたビーツ。 プランターで育てたせいか小さいものしかできませんでしたが無事収穫できました。

🍃🐔ロースト🐓こんな感じビフォーアフターでぇ〜す😋✌️ 沢山の美味しい嬉しいを詰め込んで💞😋💞 (お腹の中にセロリの葉っぱ🍃とローズマリー🌱とニンニク🧄) あとは貴方の妄想力… いえ　想像力次第❣️🤗 もちろん最初に🍴フォークで針灸　チクチク😆💕 そのあとは塩胡椒マッサージ🤣💕 あとはオリーブオイルマッサージ😅👍💕 優しい野菜🥦🥬に包まれてオーブンという暖炉へ投入〜😉💕 私がするのはそれだけ‼️🤗 目を瞑って😌… 美味しくなぁれ〜　と 祈るだけ🤞 来年… 作ってみてくださいねぇ〜🙋‍♀️💕 さぁ　　今日も片付け‼️片付け‼️😊💪💪 追伸 焼き上がったらお野菜は別の容器にスープごと移してコトコトスープに😋👍💕 後から追いチキン🐔で参鶏湯風スープ🍲 心も体もあったまろ❣️🥰💞

遅くより失礼します 今年初めて作ったビーツ　🎈 まずまずの大きさになったので 抜いてみました 滑らかな表面ではないです 食す方法はクックパッドで調べてみます 味はどんなでしょうか😁

ほったらかしビーツ🧐 何と⁉️塊根植物🪴だった😱

ビーツ第一弾はスープになりました。 ビーツ・さつまいも・玉ねぎが入ってます。色は毒々しいですが、甘味があって美味しいです。

　　　💖🔴🟠お待たせしました😋 　　🟠🔴💖ビーツコロッケ🟠🔴💖 🟠🔴割ったら中からチーズ🧀とろ〜😆👍💕 🟠🔴栄養満点💯可愛さパーフェクト💮🔴🟠 こんな時間に失礼します😆🙏🔴🟠🔴🟠🔴🟠 　　作り方は、ちょ〜簡単‼️😁✌️ いつものズボラ流クッキング教室ですから😉👍💕🟠🔴 　　　だって、材料の計測無し‼️ 　あるもの、まとめて、まるめて、ポン❣️🤗 そうそう❗️ 真ん中にとろ〜りモッツァレラキッスチーズ🟡 🧀 ここから先はまた明日❣️ コメント📝追加致します🙋‍♀️💕 それでは　おやすみなさい😘💕🌙💤⭐️ おはようございます♪😊💕 それでは始めます‼️ 上中央pic ベースはジャガイモ🥔ですが、ここは蒸したさつまいも🍠里芋、どれでもオッケー👌(私は芽が出た🌱のでジャガイモ🥔)🤗 挽肉はピリ辛の味仙ラーメン🍜の上に乗ってるような味付けの(肉そぼろで麻婆豆腐や炒飯に使えるよう濃いめの味付けの常備食) 味付けそぼろ肉‼️ もちろん普通に味付けして炒めてもオッケー👌 常備食にしておくとこんな時に便利だから😋 右下pic なのでタマネギは🧅みじん切り🔪にしたらあの時の(シュウマイ)のように炒めないで、片栗粉をタマネギ🧅がパラパラになる程度にまぶしておく😊 もちろんこの片栗粉もコンスターチや、わらび粉など澱粉系のあるもので代用オッケー👌 それを潰した(マッシュ)ジャガイモ🥔に炒めた挽肉(私は常備食の濃い味付けそぼろ肉)、この片栗粉まぶしのパラパラタマネギ🧅と混ぜ混ぜ❗️🤗 右中央pic 最後に真っ赤なみじん切りビーツも入れて混ぜ混ぜ❗️👍💕 上左pic お団子みたいに軽く丸めたら真ん中に穴開けてモッツァレラのチーズキッス🧀(24個)を一粒ずつ入れて(その数になるように分けるのでコロッケ🟠の大きさはその時の芋の分量でさまざまに😅🟠 上右pic 丸めたら一度しっかり冷やして生地が落ち着いたらパン粉をつけて揚げるだけ‼️😋 あっ❗️😳このpic⁉️パン粉をつけたpicにしようと思ってたのに…🤣既に揚げちゃってた😅 左下pic そしてこのビョ〜ンチーズ🧀コロッケ🟠となる訳です😋🟠💖 この時は沢山ビーツを頂いたのでみじん切りにしてジッパーで小分け冷凍にしました😉👍💕 この時(ビーツを扱う時)、人殺しのような状態になりますので、まな板ならしっかり濡らしてからフキンで拭いてまな板に色が染み込みにくくしてから作業して下さい🔪😊🙏 (開いた牛乳パックなどを使うと後片付けも便利😁✌️) パーフェクトなお野菜ビーツですが取り過ぎ(1日に2個まで)は食物繊維も豊富なので下痢をしたりする場合もあるらしいので毎日コツコツがが良いですね🥰 なので刻んで小分け冷凍は、 チョー　ズボラには、チョー　ベンリ！ 是非スーパーフードのお野菜🥦🥬🥒🍠🥔🧅🧄 上手に使って心も体も健康に🤗 そして隠し味にはこのGS‼️😋 それでは今日も一枚アップして始めます🙋‍♀️💕 長々コメント📝読んで下さってありがとうございます♪😊🙏

❤️💜😍貴方はだんだん食べたくなる😍💜❤️ 　　このpicを見たら👁👁もう、 　どうしても食べたくなる😍💘 コメント📝読んだら更に食べたくなる😍💘 　　私はとっても植えたくなる😍🪴🌱 今日のワインレッドのお花🌸に負けないインパクト🤩 　　食卓を彩る鮮やかなこの方🤩💘💕 　　　 　　　もうお分かりですね🥰💞 　　　そう‼️食べる血液🩸❣️ と言われているお野菜🔴Beats(ビーツ)さんです😍 (てんさい糖の原料) どんなふうに食べるか⁉️って… 色んな食べ方ありますが、先ずは栄養面的にいうと… カリウム、鉄、葉酸、ベタイン、ポリフェノール、硝酸イオンが豊富という事❣️🤗 効能は、 ①がん予防 ②認知症予防 ③糖尿病コントロール ④貧血予防 ⑤デトックス、ダイエット効果 ⑥持久力、筋力向上 ⑦肝硬変、肝脂肪予防 　　ロシアではボルシチに使いますね😋 　　私はコロッケにしました😋💖 (去年も作りました😅2020.10月2日の満月🌕picに添えて😋) 今年も先日このお野菜頂いたのでビーツコロッケpicをアップしようかと思ってます😋🍽 素敵な花友さんが益々素敵に輝ける✨ように…😉💕 それでは　また　夜にお会いしましょう🙋‍♀️💕 必要なくても、アップ(pic)します😅🔴➿🟠 (ビーツ🔴からのコロッケ🟠) それでは　お仕事　戻ります🙋‍♀️💕💪

今日も小春日和の良いお天気でした(〝⌒∇⌒〝) ↖️花友さんから ビーツ(１本づつ移植ビーツ🔴ができるかしら😃、葉も🥗で頂きます) ↗️サラダミックス 大きく成ってきました🌱🌿 ↙️ミニセロリ🌿 間引きながら🥗で食べております🤗 ↘️遅くなってしまいましたけど 蒔いてみました、春菊🌱(ビニールを掛けたり外したりです☺️) おままごとみたいでしょう😅 浅いﾁｮﾄ大きめな鉢です(｡-∀-)♪ 🌿🌱記録用です🌱🌿

シクラメンとビオラ の寄せ植え フリフリのかわいいシクラメン みつけて寄せ植えしました ギュウギュウです。

ビーツとよく似たスイスチャードと。

ビーツ 種まきして一株だけ少し育ってきました(笑) 苦土石灰じゃなくて有機石灰にしたのよね。 まだまだ酸性よりなんでしょうね。 のびるが滅茶滅茶生えてる(笑) どこまで育ってくれるかなぁ。

山形では間引きの事を「おろ抜く」といいます！😊　今日はほうれん草や水菜をおろぬきました❣️小さい葉は味噌汁にはなし、 あとはお浸しに❣️ビーツやルッコラ、レタスはベビーリーフのサラダに🥗

めっちゃ綺麗な色のティー♡ パウダーはクッキー生地に練り込んで♡ チップスは一瞬で無くなったよ😂

当選ありがとうございます♡ 美味しくいただきます♡

今年の根菜オールスターです。 あ、蕪を蒔いてないな…。

畑の野菜🎈 ネット掛けてるキャベツとレタス以外の畑の野菜たち ビーツは今回初めて種まきしました。 何やら人気だとか！ 順調に生育中と思えます😄

畑のコスモスと 春に植えて食べきれずに放置されてる大根みたいなビーツ 葉っぱがキレイになってきました この葉っぱも美味しいの もう少し涼しくなったら　実？ことボルシチ作ります

イタリア野菜だいぶ大きくなりました。ちょっと詰めすぎたかな？

枝豆と落花生の収穫、片付け👩‍🌾。後ビーツ、春菊、キャベツを植えた。💦GS始める前、シュウメイギクは終命菊🌼と思ってた😭

『水栽培💧から畑‼️』 今まで　ひまわり🌻畑だったのが、枯れて綺麗にして、水栽培したビーツを植えてみました、ダメ元です。 花が咲いて種が採れたら嬉しいなぁー🤔🤔

毎度のだけど、ポツポツでも掻き集めれば結構あるある嬉しい収穫😃 ↙️青紫蘇ジュース何度目か用 ↘️菊芋葉茶で炊いたご飯🎵 昆布、椎茸入り 昨日、いんげん、今日キュウリなど少しポット撒きしました。

今日の収穫 日本イチジク　イチジクホワイトゼノア ブルーベリー　オクラ　きゅうり　ビーツ 雨でイチジクが熟れ出しました 雨が続いた割には甘い ブルーベリーも雨で弾けるので収穫 これは今年お迎えしたノビリス ビーツスープにオクラこれから収穫大 2回目の種まきのきゅうりがぼつぼつ収穫 この雨で苗も順調🥒