自家製梅干しの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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自家製梅干しの一覧

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庭で収穫した梅から作った、自家製梅干し🍯 今年は量を減らす為に、かなり質を厳選したのに、結局、瓶10個以上の量に…❕

ふみちゃん

プルメリアの花が、良く咲いてくれています🌸🌸　石鹸の香りで爽やか~🎶🎶 ⬅️百均のボトルが気に入り、干し上がった梅干しを入れて見た😋　4kgの梅が２本に😳 ➡️これぞ怪我の功名⁉️ ⁉️😝 このところサワードリンク🥤がお気に入り🎶なので、枇杷も酢と砂糖を入れて置いた。見た目が変わらないので、ついそのままに…取り出し蓋を緩めたら、アララララ！モコモコモコと溢れ出るわ出るわ😂😂😂 少し置いて、味を確かめて酢と氷砂糖、塩を追加して振り混ぜて見た🎶シャカシャカと🎶🎶 出来たのがコレ‼️まるでにんじんジュース🥕🥤 完成して無いけど、味は抜群よ😁 強炭酸で割って氷🧊をプラス🤔 ラム酒⁈合うかな⁇ ハーブ🌿をプラス🤔どうかな😋🎶

我が家の梅干し❣️

おはようございます☀ 梅干し食べたい😋😝

梅の土用干し 7月21日毎年我が家の夏の行事ですおはようございます ☀️毎日暑いですねー😵💦 毎日梅干し1個食べています 🥵熱中症予防になるってほんと？

ヒヨコの宝壺

今日もセッセと瓶詰め作業➰❤️✨ スッパ〜イ梅干し😆💦第２瓶が出来上がりました❣️✨✨ 『夏バテのあなたにスッパイ画像を！🤣🤣🤣！』ハイ❣️イジワル➰➰🍙🎶 (白い粉は梅を干した時に出てくるお塩ですよ🧂❣️) 太陽☀️が眩し〜い😵‼💦💦

ヒヨコの宝壺

ウフッ❤️✨ キャンディ🍬じゃないよ！🤣🎶 コレは出来たてホヤホヤの『梅干し』です… （分かってるって❣️\(*´∇｀*))💦ツッコマレソウ✨）

ケイスワン

やっと干しました。

あいすくりーむけーき

こんばんは😊 我が家で取れた梅を梅干しにしました🤗 大きさは不揃いですが😅

さくら母（はは）

　　　　👍手仕事　梅仕事👍 　　　　　　自家製梅干し最終章　完結！大きなカメ（瓶）🐢に　梅　赤紫蘇　梅　赤紫蘇、、と交互に入れて　完了✌️ あと　ラップして蓋をして　薄暗く涼しい倉庫（納屋）で　2、3年　休眠してもらいます古い梅干しがいっぱいあるのでそちらから消費❣️ 今回は　梅酢、、、、、様子を見てから入れようかな止めようかな　思案中😹

さくら母（はは）

　　　👍手仕事　・梅仕事👍 　　　　梅干し作り天日干し　　　　☀️☀️☀️☀️☀️☀️　　　　　三日目になりました夕方には　赤紫蘇と一緒に漬け込む予定です 😅赤紫蘇　今からもみます😅 24日UP画像と比べると　いい塩梅にシワシワになってきた😋 　　　⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ 台風8号🌀が心配です進路方面　またその近くの皆様どうかくれぐれも　お気をつけて🥺

☆みなみ☆

今日もいいお天気～(≧∀≦)☀ 暑い💦💦💦 そして、梅干しも良く干せました✨✨✨ カピカピして塩が浮き上がった梅干しおいしそう( ´艸｀)💕 また、梅酢に戻して完成💞 今日はお休みでオリンピック三昧🇯🇵 毎日、感動の涙、悔し涙で私も涙(T.T) p(^-^)qがんばれニッポン🎌

自家製梅干し今年もまた、先ず天気予報を見る。最後の天日干し三日目です。今年の梅は全て家のもの、主人が種を蒔いて育てた梅の木です。🤗 シソの葉も自家製です。その他梅ジャム､梅味噌、梅シロップ…と。作らずにはいられない、待っている人がいるから…。(o^∀^o) 朝の食事は先ず梅干し一個…。🍚🥢 🥰🤗

よーたんぼ

2021.07.25_4 ハイ！この時期、我が家の定番風物画です。見てると思わず唾液が・・・。（笑）（喜）

ヒヨコの宝壺

ジャ〜ン＼＼\\٩( 'ω' )و //／／今年、第１号の『梅干し』が出来上がりました❣️ うちでは瓶に詰める際にちょこっとの《ザラメ》とちょこっとの《乾燥させた紫蘇》を入れて保管します🎀✨ この梅は『青梅』から作ったので、何となくマスキングテープに品種を書いておきました📛💡 毎年、南高梅で作るので…味の食べ比べをしてみたいナ//と思って😋➰🍙❣️ まだこれから…半年以上〜寝かすので、食べるのは来年🐥💤🌙✨ 待ち遠しいけど、楽しみ💓((*´꒳`*))〜🎶✨ さぁ٩( ᐛ )و🌈第２号の『南高梅』は…来月干す予定だよ〜🌻🍉☀️ 暑いけど💦美味しい🍚🥢のために（笑）頑張りま〜す❤️✨✨

花ではないですが… 収穫した梅が梅干しになりました♪

さくら母（はは）

　　👵🏻✋手仕事・梅仕事✋👵🏻 　　　　🙊 梅　干　し 🙊 　三日三晩　天日干しお隣さんと友人からもらった梅を 6／30に塩漬け〜〜梅雨が明けたので干し始めました（＾Ｏ＾☆♪ 色々な作り方があるけど私は塩8%からの10%で下漬けして梅雨明けから三日三晩　天日干し、、、その後　赤紫蘇と共に梅酢にもどし仕上げますこれから毎日　1日に2、3回　裏表　ひっくり返して干すのが日課になりますその時　味見・つまみ食いするもの　　　楽しみの一つ〜〜♡( ˆoˆ )/

夏の風物詩🎐 梅の土用干し☀ しそにつけるのが遅くなり、まだ一週間ほどだけど、この先の天気を見てみると、今が一番太陽が出ている時間が多そう。しそ梅４キロさしす梅２キロお酢と砂糖と塩で漬けたさしす梅が毎年好評です😊

ヒヨコの宝壺

『梅の土用干し』 ((๑˃̵ᴗ˂̵)o１日目は完了〜❣️❣️ (今日は突然の雷雨⚡️があるかもなので、いつもより早目に取り込みました) と、同時に⇒《熱々に太陽光で殺菌された梅酢》に、干していた梅干しを戻します😘✨✨ 明日、２日目と(３日目)にもう一度干したら…今度は梅酢に戻さずに出来上がりです❤️✨ {私の場合、天然の梅酢は⇒手作りの紅生姜作りに活用しています😊❣️} そして、瓶に詰めた梅干しは半年〜寝かせた物を頂きます😋🍚🥢 昔ながらのスッパイ梅干しだけど、おにぎりにすると美味しいですよ➰🍙🎶

☆みなみ☆

✨東京オリンピック2020✨ 始まりますね～(*´∀`*)ノ 🎌がんばれニッポン🎌 お豆さんの応援投稿見て私も梅干し干さなきゃ～って🔴 今年の梅干しはポッテリとおいしそうに仕上がってきましたよ～( ´艸｀)✨ 初めてジップロックの袋で梅干しを漬けてみました🔴 いい感じです👍 酸っぱい梅干しが大好き(^з^)-☆ オリンピック開会式楽しみです💞 一昨日から試合も始まって熱く興奮しちゃいました⚽ がんばれニッポン🎌 がんばれ梅干し🔴

ヒヨコの宝壺

今日も暑〜〜い💦１日が始まりました🥵☀️ 今年は梅干しを沢山仕込んだので、《天日干し》が大変‼️ 今月と来月、３瓶を３回に分けて干す予定でいます \(●´ω｀●))💦💦 汗をかいて💦…「もう梅干しばあちゃんダナ🤣」と思う今日この頃…（笑） But❣️まだ、おばあちゃんではありません🤣🤣🤣🌈

今年も🦧印のズボラ梅干し！味見…ｼｮｯﾊﾟｰ!ｽｯﾊﾟｰｰ！これこれ！さっきの小話 👦🏻「ママ！録画して！」 🦧「まって〜今手に泡がついてる」 👦🏻「早くしないと手を食べちゃうよ！」 🦧「手はたべれませーーん🤪」 👦🏻「手はお肉だから食べられるよ？」うちのここっわ😱

お父様が漬けた梅土用干しうー😵すっぱい

おはようございます🌼 今日もカンカン照りって感じです。梅雨が明け、我が母の1回目の💉も終わったので、今日から落ち着いて梅の土用干しです💕 特等席は梅ちゃんに明け渡して、植物さん達は蜜状態で端に追いやられました😅 どっちも気をつけてあげないと💦 暑さが梅干しを作るから、文句ばかりも言えませんねぇ😅 美味しくできますように(ღ♡‿♡ღ) 皆さまも、暑さと台風に気を付けてお過ごしくださいね٩(ˊᗜˋ*)و

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