昨日、電車を乗り継いで（受付と帰宅時間にバスが無かったので最寄駅から片道1,000円ちょいのタクシー代払って移動ｗ）、特別支援学校（中等部）の説明会に行ったけれど、結果的に２号には合わないな…ってのが率直な感想 支援学校は生活面での自立を目的として、あとは職業訓練に繋がる活動がメインで、国語と数学の授業が週２回程度しかなかったのが１番のネック… ２号は、生活面では一応問題ない範囲だけど、今は漢字はそこそこできるけれど（読めても文章の理解力は全然無いｗ）、ひらがな、カタカナ、足し算、引き算、掛け算、筆算など、それぞれ理解するまでに時間がかかり記憶に定着するまで半年はかかるし、算数は覚えても忘れないようにたまに戻っていてる現状… 数字やお金の計算に関しては、２桁までの計算はできても３桁になると読めないし計算もできなくてこの状態が予想より長引いてて、お金も小銭と数字の関係が理解できておらずレジで『〇〇円です』と言われてもその金額のお金を出すことができない状態で、今将来的に不安の１つ（上位）がコレ！ 小４までの学力があれば大人になってもやっていけるという事なので、今はそこを目標にしてるけれど、支援学校に通わせたらせっかく記憶に定着した内容が抜けてしまう可能性が高いなと… （参加した他校のママさん情報によると、支援級の先輩ママのお子さんが支援学校に通わせたら自立に必要な国語と計算能力が落ちたと言ってたそうな…） 説明会の終わりに教育相談の時間があり、２号の現状を説明した上で今の状態（勉強）をキープしていないと記憶から抜ける心配の事を伝えたら、支援学校の先生の方も地元の中学校の支援級の方が２号に合っているのでは？って事だった… （帰宅後に２号がデイサービスから帰ってきた時に送迎の先生に支援学校の報告含めて相談したら、やはり支援学校に通うほどではない内容だった） やっぱり実際に見学や説明会に行く事で分かった事や気づけた事もあったので良い収穫♪ ７か８月に同じ学校で体験入学もあるので２号と参加してみて、また考えが変わるかもしれないし、まだ他に良い選択肢がないか調べたりは続くけど、現状では地元中学の支援級になりそうかな〜 帰りは乗換駅の豊橋で寄り道してクレープで有名やロジャーでラムチョコを堪能♪ｗ 中学校の頃に丸栄の地下でだったかな？ 三銃士ってクレープ屋さんがあって、毎回行列で４０分くらい待って食べてたけど、お店の名前変わって西武で営業してた時は食べたの１回だけ、西武閉店して精文館書店の横にOpenしたのは知ってたから食べに行きたかったんだよね〜♪ｗ 中学の時からラムチョコ一択！ 昔と比べるとラム酒が薄いように感じたけど…ｗ 三銃士時代、焼いてたおじさんと代変わりしちゃってるからな〜 （あの頃のラム酒の量と香りが一番好きだったゎ♪ｗ） ３号の帰宅に間に合うように帰宅して、サンヨネにお弁当と夕飯の材料買いに行ってすべにヘロヘロ状態ｗ 夕飯は簡単にサラダうどんにして、お弁当の仕込みを…と思ってても体が限界点突破してたので、ちょっと横になって休むつもりがそのまま寝落ちｗ …… _(┐「﹃ﾟ｡)_ ﾁｨ─ﾝ…ｗ 目覚ましかけてないのに明け方５時前に目が覚めたのは、やっぴりお弁当作らねばっ！！って意識があるからだろねｗ （いつもは旦那に朝食よろしくで爆睡してんのにｗ） 冷食使わない派、しかも仕込みも何もしてなかったから全部１から作って〜！ キャラ弁とか可愛いのは作れんけどｗ 夜寝落ちた事でしっかり休息取れたので、おかずいっぱいのお弁当を流れ良く作ることができました♪ そして支援級の子は他の児童より少し早く登校なので３号は他の一緒に登校する子と行くようにさせて、２号に付き添って登校！ 先生達に行ってきますの挨拶して駅に向かうので、支援級のママ友誘って駅の改札潜るまで見送りして、下級生のママ友に昨日行った支援学校の情報伝えたり、国際結婚で海外に住んでて子どもの療育の為に今日本に住んでてまた戻る予定だけれど、子どもの為に一番良い環境を選びたいから早めに情報が知りたいって事だったので、支援学校の方面に詳しい教頭先生との間を取り持ったりして、ひと仕事してきたゎ〜♪って感じで、ひとまず２週間続いた超絶多忙期もひと段落♪ ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ♪ｗ 帰宅して一休みしたので、とりあえず今日は趣味の時間に没頭して頭の中リセットと植物達に元気もらってきまっす！！ |ω`*)ﾉ”|Ю 　| ｲﾃｷﾏﾌ♪☆.。．：＊・ ■お弁当メニュー 胚芽米に塩鮭のっけ！ ミニジャガイモ２種を茹でてニンニクとベーコンと焼いてバジルの葉を散らしたやつ（味付けは塩胡椒だったのに胡椒切らしてたので塩味だけ〜ｗ） かぼちゃ煮たの（味醂、醤油、砂糖） 卵焼き（ニラ入り塩味） ウィンナー 竹輪に胡瓜ブスっとな♪ とうもろこし（昨日買った朝採れを今朝茹でたので甘味が飛んじゃってた〜！） スナップエンドウ ミニトマト 皮ごと食べれるブドウ うむ、野菜いっぱいお弁当になっただ♪ 遠足（動物園）楽しんでおいで〜♪

右：畑の近くの老人ホームの紫陽花。 ４月は薄い色でしたが、濃い紫色にな りました。 左上：今年初めて畑で収穫しました。 上から、ルッコラ、長なす、甘長と うがらし、パプリカ、シシトウ。 ルッコラは、この後お豆腐とみそ汁 にしました。 左下：今日のお弁当。 長なすと甘長とうがらしをオリーブ オイルで焼き、塩胡椒しました。 他にウインナーと厚揚げです。 厚揚げは食べやすい大きさに切り、 フライパンで各面を焼き、薄めた麺 つゆで煮つめて鰹節とすりゴマをか けました。 💙東京は、昨夜は雷雨になりました。 雨の強い地域の方は、お気をつけくだ さいね。

先日都心の公園で出会った紫陽花 アナベル。 昨年植えられたばかりの若い紫陽花です。 右上は、2日前のお弁当です。 珍しく、肉詰めピーマンを作りました。 早朝の番組で土井善晴先生が肉詰めピーマンを作られているのを見て、どうしても作りたくなりました。 土井善晴先生の方法は、ピーマンの種を取らなくてもOKというのも魅力でした。 美味しかったですが、あと数年は作らないかもしれません。🤣 鮭は西京漬けなので、焦げてしまいましたが、許して貰うことにします。 肉詰めピーマンの下はキャベツとニラ、九条ねぎを蒸したものを入れています。 別の容器に入っているのは、愛媛県産のカラマンダリンです。 今シーズン最後だと思います。 ジューシーでとても甘いです。 💙関東甲信地方は、今日梅雨入りしまし た。 雨の日も何とか楽しみたいもので すね。

畑の近くの老人ホームの紫陽花です。 沢山の紫陽花が植えられ、微妙な色の違いが楽しいです。 左下は、数日前のお弁当です。 ひじきとジャコ、油揚げ、ミックスベジタブル、枝豆をごま油で炒めた後に自家製の麺つゆを薄めて煮て炊き込みご飯にしました。 このように炊き込むとひじきが沢山食べられます。 卵焼きはカニカマと万能ネギを入れて巻きました。 ハムは1／４にしてサッとオリーブオイルで焼きました。 💙素敵な土曜日をお過ごしください。

沢山の花が咲くルッコラ。 20日㈫のお弁当。 春のご馳走、筍で筍ご飯と若竹煮を作りました。 珍しくだし巻き卵も焼きました。 筍ご飯の上には、ルッコラと紅生姜をのせました。 前日、友人が隣町の直売所で筍を購入してくれました。 糠と唐辛子で１時間ゆで、冷ましました。 正直、面倒臭い作業ですが、春には1度は食べたい筍です。 💙素敵な日曜日をお過ごしください。

先日、都心で会ったツツジ。 もう、こんなにきれいに咲いていました。 左：４月４日のお弁当。 豚コマをハンバーグ風にまとめて焼 き、玉ねぎ、パプリカを炒め、トマト ケチャップとトマトピューレ塩コショ ウ、白ワイン、コンソメ顆粒少々で煮 込みます。 ジャガイモは、レンチンをして胡椒を して粉チーズをかけてグリルします。 右：４月11日のお弁当。 シーフードグラタンとキッシュ風卵焼 きです。 シーフードグラタンは、マカロニをゆ で玉ねぎ、ホタテ、牡蠣とともにオリ ーブオイルで炒め、米粉と牛乳で作っ たホワイトソースであえてグリルしま す。 💙今日は、午前中は雨でしたが、止んだよ うです。 素敵な午後をお過ごしください。

先日都心で会った桜。 昨年は、全体がピンクの花だったのに、今年は白とピンクの花が混在していました。 左上：25日のお弁当。 ハンバーグにしました。 ハンバーグの下には、じゃがいも、 人参、玉ねぎのチーズ焼きです。 このお弁当が間の抜けた顔に見えて 仕方がありません。🤣 ハンバーグが目で、人参が鼻その下 の梅干しが口です。 もう少し人参と梅干しの距離を縮め たらしまった顔になったかもしれま せん。 左下：今日のお弁当。 先日テレビの上沼恵美子のおしゃべ りクッキングで、洋食担当の小池先生 が提案されていた豚コマの蒸し煮とカ キフライ、ブロッコリーです。 🌸桜の下でお弁当を食べることは、控える ように、とのことですから、気分だけで もお花見になれると楽しいですね。

2021.3.18 晴れ [名前を教えて👂？] 一週間前にソメイヨシノのお花が、咲いているって投稿した公園でお弁当を食べました😊 こんなに綺麗に沢山咲いていました😊 ソメイヨシノでは、なかったなぁ～(笑) 河津桜🌸か？カンヒサクラか❔ 教えて下さい。

左上：都心のお花屋さんで会ったオレンジ 　　　が眩しいほどきれいだった子です。 右上：ルッコラ。 　　　ゴマの香りが良いです。 　　　お豆腐とみそ汁にしても美味しいで 　　　すよ。 右下：ローズマリー。 　　　畑で190c mにも育った子を挿し木に 　　　しました。 左下：今日のお弁当。 　　　珍しく海苔巻きにしました。 　　　昨夜、手巻き寿司にしましたので、 　　　その残りで巻きました。 　　　ハムカツは、先日購入したばかりの 　　　電子レンジの揚げ焼き機能を使い 　　　ました。 　　　油で揚げなくてよいので、凄く便利 　　　です。 　　　別容器は愛媛県産のせとかです。 💙昨日は、沢山のお祝いのコメントをいた 　　だきまして、ありがとうございます。 　　　心がポカポカに暖かくなりました。 　　　　今日も素敵な一日をお過ごしくだ 　　　　　さい。 　 　　　

友人の梅 豊後(ぶんご)がきれいに咲いていました。 もう40年以上経つ梅だそうです。 上段左から二つ目は、こぼれ種のさくら草だそうです。 下段左は、今日のお弁当です。 じゃがいもと玉ねぎ、ハムのパスタと、ハム、じゃがいもです。 パスタは、じゃがいも（キタアカリ）をレンチンして、玉ねぎ、ハムと炒め、胡椒、醤油、白ワイン、水を入れて煮て、ゆでたパスタとバターを入れて和えます。 じゃがいも(キタアカリ)は丸ごとレンチンして、キャラフルという乾燥おさかなチップをのせました。 たまに可愛くしてみたかったのです。🤣 ご飯の中には、塩昆布と鮭フレークゴマを入れました。 別容器は、愛媛県産のせとかです。 💙夕方から寒くなるようです。 暖かくしてお過ごしください。☕🧣

右下：ご近所で会った水仙。 左下：ご近所で会ったパンジー。 右上：新しい電子レンジ。 先日壊れてしまい、お迎えしまし た。 ７年振りの買い換えなので、機能が 進化していて、今後使うのが楽しみ です。 ５台目の子です。 左上：電子レンジが来た日のお弁当。 卵焼きの予定でしたが、キッシュ風 卵焼きに変更しました。 電子レンジがあると大助かりです。 ＜キッシュ風卵焼きの作り方＞ ☆電子レンジのグリル機能を使いま す。 ☆オーブンﾄｰｽﾀｰ、ガスレンジの 魚焼きグリルを使うのもOKです。 グリルやオーブントースターにその まま入れられるフライパンで、玉ね ぎの荒みじん切りをオリーブオイル で炒め、冷凍のミックスベジタブル ７mm四方に切ったハムを加える。 卵をボールに割入れ、塩コショウ し、米粉少しを入れてかき混ぜる。 上記のフライパンに卵液を入れ、グ リル機能の電子レンジ、またはオー ブントースターに入れて焼く。 食材の量は、それぞれ加減してくだ さい。 ＊簡単です。 よろしければ、お試しください。 💙今日は、寒くなるそうです。 一昨日、暖かかったので、寒さが身に しみそうです。 暖かくしてお過ごしくださいね。

今日はお弁当を作りました 菜の花色のお弁当です 2020.6月から同居している 息子へお弁当 一度は家を出た息子 コロナの影響で在宅ワークです 今日は一日会議ばかりというので 思いつきで作ったあるもの弁当 菜の花色の炒り卵　 アスパラガスのお浸し シラスのふりかけ カブの葉とセロリの葉とシーチキンのそぼろ風 ずーっとお弁当作りをしていた頃を思い出します 海と里の恵みをいただきます😋

右上：ご近所で会った水仙。 下 ：梅の木。 左上：昨日のお弁当。 簡単ピラフ。 今回は、しめじも入れました。 ほうれん草のお浸しとじゃがいも (キタアカリ)をゆでたものです。 デザートは、愛媛県産の「せとか」 です。🍊 💙素敵な夕刻をお過ごしください。

昨年種まきをした矢車菊 青、大きくなって来ました。 春が楽しみです。 左下は、今日のお弁当です。 我が家にとっては、ご馳走です。🤣 メンチカツと焼き鮭。 メンチカツの下は、白菜と人参、ホタテのバター蒸しです。 今朝、サライで見つけた調理法を参考にしました。 ホタテをオリーブオイルでサッと焼き、1度取り出します。 そのフライパンに白菜とレンチンをした人参に塩胡椒をして、白ワインと水を入れ、ホタテをのせて蓋をして弱めの中火で蒸します。 ご飯の中は、塩こぶとゴマ、上には青海苔と梅干しをのせました。 💙最近の東京は、乾燥しています。 洗濯物がよく乾くのは嬉しいのです が、喉には気をつけたいですね。

左上：先日、都心で会ったサザンカ。 雨上がりで鮮やかに咲いていまし た。 右上：ご近所で会った夏みかん。 たわわに実っていました。 右下：昨日のお弁当。 カニカマと玉ねぎを炒めたもの。 ジャガイモ、サツマイモ、玉ねぎに 明太子、スライスチーズをのせて塩 胡椒し、グリルしました。 椎茸の天ぷら。 別容器は、キュウリの薄切りと、ス イートスプリングです。 左下：今日のお弁当。 大根と竹輪のきんぴら。 ミックスベジタブルと卵のレンチン。 椎茸の素揚げ。 みかんは、愛媛県の八幡浜産です。 💙素敵な一日をお過ごしください。🌸🌟

11月に種まきをした矢車菊 青が少しずつ育っています。💙 左上は、一昨日のお弁当。 野菜のあんかけと鯛のフィッシュボールのケチャップ和え。 野菜のあんかけは、昨夜の鍋の残り野菜(ジプロック中に一杯)が全部入りました。 ハムカツとグリーンピース卵です。 グリーンピース卵は、耐熱カップにオリーブオイルを塗り、卵１個と冷凍のグリーンピース、胡椒をかき混ぜ、レンチンします。 ご飯の上には青のり、塩昆布、ゴマをかけ、梅干しをのせました。 みかんは、愛媛県八幡浜産です。 野菜のあんかけを夫が凄く喜びました。 八宝菜が好きらしいことを初めて知りました。 八宝菜は、作りたいと思ったこともないメニューです。🤣 これからは、取り入れたいと思います。🤣 ❄️今日も寒いです。 　　暖かくしてお過ごしくださいね。☕️🧣

お正月の準備完了 初めての挑戦です 掛け軸と吊り物は母の手作り 手前の古布で作ったお弁当🍱も母の力作です手作り

右：水仙。 　　２月に畑から球根を掘り上げました。　 　　「捨てないで！」と言われたような気 　　がして、持ち帰りました。 　　鉢で育てるのは初めてです。 　　花咲いてくれるでしょうか？ 左：数日前のお弁当。 　　バジルのパスタとじゃがいものグリ 　　ル。 　　ご飯の中には、塩昆布、明太子、ゴマ 　　を入れました。 　　ご飯の上には紅生姜とカブの葉の塩 　　漬けをのせました。 　　🥔じゃがいものグリルは、じゃがいも 　　を厚さ1.5〜２cmの厚切りにして爪楊 　　枝がスッと刺さるくらいにレンチンし 　　ます。 　　玉ねぎは薄切りに、ハムは細かめに切 　　ります。 　　レンチンしたじゃがいもを広げ、玉ね 　　ぎの薄切りと細かく切ったハムをその 　　上に散らし、塩少々、胡椒タップリを 　　して、小さく切ったバターを数カ所に 　　置いてグリルします。 　　簡単に作れます。 　　じゃがいもの美味しさが引き立ちま 　　す。 　　みかんは、愛媛県産の「風」です。 💙急に寒くなり、たくさん雪が降っている 　　所は雪かきが大変です。 　　　暖かくしてお過ごしください。☕️🧣 　　 　　

上は、お花が大好きな友人が育てた小菊です。 スッキリとした可愛いさがあります。 下は昨日のお弁当です。 珍しくレンコンのきんぴらを作りました。 思いの外、夫が喜びました。 焼売、イカメンチ揚げ、さつまいもは、生活クラブの食品です。 レンチンをしたり、焼くだけですから、助かります。 デザートは、愛媛県産の「味ピカ」というブランドみかんです。 甘さと酸味のバランスが良く、味が濃い美味しいみかんです。🍊 温州みかんの中では、この子が一推しです♬ 💙皆さん、今日も良い日になりますように⤴️✨💕

上 ：お花が大好きな友人が育てたヒガン バナです。 　　　とてもきれいに咲いていました。 右下：昨日のお弁当。 　　　ご飯の上に炒り卵をのせました。 　　　炒り卵は、耐熱容器にオリーブオイ 　　　ルを塗り、ミックスベジタブルを入 　　　れてレンチンで解凍し、卵を入れて 　　　とき、九条ネギと青のり、胡椒、 　　　塩、醤油も混ぜ、１分30秒チンし、 　　　箸でまぜ、更に１分チンをして箸で 　　　混ぜます。 　　　ご飯の上に鰹節をまぶして醤油をた 　　　らし、この炒り卵をのせました。 　　　焼売は、横浜中華街のお店からお取 　　　り寄せをしてみました。 左下：今日のお弁当。 　　　卵焼きの下には、白菜、キャベツ、 　　　小松菜、ピーラーで薄くスライスし 　　　た人参をレンチンしました。 　　　野菜を沢山食べられます。 💙今日も寒いです。 　　皆さん、風邪をひかないように気をつ 　　　けて楽しい1日をお過ごしください 　　　　ね。

右：お花が大好きな友人のヒガンバナ。 　　白もきれいです。 　　 左：昨日のお弁当。 　　ミニハンバーグは、夕食時の肉団子か 　　ら少し貰って焼きました。 　　ハンバーグの下はポテトグラタンで 　　す。 　　ジャガイモ、玉ねぎ、ハムに牛乳と米 　　粉で作ったホワイトソースをかけ、バ 　　ター、スキムミルクをのせてグリルし 　　ました。 　　ご飯の中には、生活クラブのカツオの 　　ふりかけ、上にはウインナーと明太 　　子、梅干しをのせました。 　　 💙みなさん、今日も良い日になりますよう 　　　に⤴️✨💕

10月１日に種播きをしたルッコラ。 みごとに発芽しました❗️ 2014年に自家採種して、冷蔵庫に保存しています。 ６年経っても発芽してくれることが嬉しい 驚きです。 左は、今日のお弁当。 大量の白菜をレンチンして削り節とラー油をかけました。 思いの外、写真写りが良いです。🤣 その横は生活クラブのイカゲソ揚げを焼きました。 ご飯の中には、鮭フレーク。 ご飯の上は、タラコふりかけと梅干しです。 別容器は、生活クラブの豚肉ブロックを大きめに切り、胡椒、クミン 、パプリカ、ナツメグ、カルダモンを振ってオリーブオイルで焼き、櫛形の玉ねぎ、レンチンした人参と共に、出汁、醤油、液体塩麹、白ワイン、水、輪切り赤唐辛子少々で煮込みました。 昨晩作りました。 ゆで卵は、今日加えました。 涼しくなって(今日は寒いくらい)きましたので、煮込み料理もしやすくなりましたね。

左上：９月15日に刈り取った細ねぎ小春。 右上：９月26日の小春。 　　　こんなに伸びました。 左下：昨日のお弁当。 　　　簡単ピラフ。 　　　ハムを帆立にして作りました。 右下：今日のお弁当。 　　　市販のたらこソースのパスタに焼き 　　　鮭。 　　　インゲンのゴマ和えです。 💙今日の東京の最高気温は21℃の予報で 　　す。 　　　来週は、もう少し暖かさが戻るとの 　　　　予報です。 　　　　　それまで、風邪をひかないよう 　　　　　　に注意しましょうね。

きょうは、お弁当を1.5個作りました。 勤務時間の関係で、いつもより夫のお腹が空きそうだからです。 今日、新潟の親戚から新米が届きました。 今日の主役は、新米で炊いたご飯です。🍙 背景の花は、一昨日ご近所で会ったピンクの可愛いお花です。🌸 💙東京は、今日の最高気温が23℃とのこ 　　とです。 　　　どこも寒暖差が激しいですね。 　　　　風邪をひかないように気をつけま 　　　　　しょうね。