🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 ジャバラ＆青島ミカン 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 1枚目 ジャバラ 2年連続で不作でしたが、今年はたくさん取れそうです😊 花粉症対策で育ててます🍀*゜ 2枚目 青島ミカン まだ、実がなった事がならない💦 あと1.2年かかるのかな😭 早く食べてみたいです😋

白い花、いい香りがします。 じゃばらの花です。 花粉症にいいと言うので、皮ごとジャムにしたり、蜂蜜漬けにしたりして食べてみたが、効果があったのか、なかったのかよく( ˙꒳​˙ )ﾜｶﾝﾅｲ 花粉症は今年も相変わらず🤧 酷い時は薬も効かず( >д<).;':ﾍｯｸｼ!! 今年もたくさん実をつけますように🙏

今日のお花🍊みかん🍊 ですが、花の写真撮ってない😅 みかんではなく、同じ柑橘系の花粉症にいいというジャバラです。(ジャバラは、ミカン属の柑橘類の1種だそうです) 今年はようやくたくさんの実がなりました。 1枚目　不思議な写真撮れました🤳 3、4枚目　実のつき方が面白い。 茎の上にチョコンと突き刺さってる感じ😳 🏷️日曜はビタミンカラー♪ この色合い、参加させていただきます🙋‍♀️

🍊じゃばら🍊 お花🌸が咲きました❣️ 剪定失敗により、花芽2個しか なく残念です😭😭😭 去年生えた枝に花芽が付くのに (´×ω×`)ﾔｯﾃﾓｳﾀ… 相変わらず、学習能力のない 自分です💦😭 2年我慢です😖

じゃばらのシロップ漬け 作ってみた♬.*ﾟ 材料 じゃばら11個 氷砂糖 500ｇ *じゃばらと氷砂糖は 同じ重さが良いみたい 蜂蜜🍯適量 なくても良い ❶水洗いしたじゃばらを乾燥させ ヘタを取り輪切りにする。 種は取り除く。 ❷保存瓶を煮沸消毒する。 水分をしっかり拭き取る。 ❸保存瓶に氷砂糖⇒じゃばらの順番で適量ずつ投入。 最後が氷砂糖になるようにし、 蜂蜜🍯を全体をコーティングするようにかけて、蓋をしっかり閉めて完成です︎💕 冷暗な場所で2週間ぐらいで 出来ると思います。 心配な方は、 冷蔵庫で保管して下さい😊 自分は年中、冷暗な所で 大丈夫でした！ 柑橘類なら、同じ作り方で 出来るそうなので 良かったら、作ってみて くださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

じゃばら🍊 今年の収穫は11個でした！ 隔年で収穫量が変わる みたいなのでｼｬｰﾅｲ(´−｀) 去年は、ジャムとスライスして シロップ漬けにしました。 今年は、どのように加工するか 思案中🤔 花粉症🌼😖🙅🏼に効能が あるので、重宝します(*^^*)

じゃばら 実が黄色く色づいてきた！ 収穫までもう少し 量は少ないけど、楽しみ😆✨

『ジャバラ』 和歌山県の北山村のとある一軒の家で発見され村の人々にとっては、昔から正月料理にかかせない縁起物の食材として大切に育てられてきました。その名前の由来「邪」を「祓う」ことから『じゃばら』と名付けられたそうです。門外不出だったそのじゃばらが、世間に知れわたるきっかけとなったのが花粉症によく効く『エリルチン』フラボイドのご要で「スーパーフラボノイド」と 呼ばれています。じゃばらには、他の柑橘類と比べてこのナリルチンの含有量が圧倒的に多いため、注目されています！

じゃばら 実が色づき始めました！ 今年は成り年ではないので 来年に期待(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ

じゃばら だいぶ実が 大きくなってきました！ 数えたら、10個と少ないです。 (´｡･д人)ｼｸｼｸ… 隔年で実の付きが 変わるそうです。 らいねんに期待しよう！

じゃばら。 去年、カミキリムシに幹の根元をやられたのですが、早期発見で、大事に至りませんでした。 今日もカミキリムシがいたので、 補殺してしまいました。 バラ🌹を育てている人なら、 気持ち分かってもらえると 思うのですが…… ごめんね😣🙏💦 卵🥚を産み付けられたかどうかは、わかりませんが、そうでないことを祈ってます！

じゃばら。 実が1cmぐらいになりました。 このまま、落下しないことを 祈ります🙏

ジャバラ 花粉症にいいというので、購入した年に一個だけ実ができた。 次の年一個も実がならず、立派な芽が下の方から真っ直ぐに出てきたので、育ててたが、何故かその枝だけ、トゲが出て、トゲ大嫌いな私は困ってました。でもある日突然気がつきました😳 このジャバラには柑橘系だけど、本来トゲがない、接木したものを購入。もしかしてこの立派な枝は、接木した元の柑橘系の木ではないかと🧐 よく見ると、ジャバラの幹より下の接木の部分から出てきてた。間違いない、とバッサリカットしました。トゲがなくなって、スッキリ😁 そして、今年3個実がなってます。栄養が接木から出てきた枝の方に行ってて、ジャバラの実がなるほうにいかなかった。 それに、たくさんの花芽をつけるが、着果率は低いということですが、確かに花の数はすごい。花の時期にはいい香りがして、こんなに花だけ実がついたらどうしようと悩んだが、たった三個でした😅 ジャバラは香酸カンキツの一種で、果実の重さは１２０～１７０ｇ、表皮は油胞のくぼみが荒く、ユズと松ヤニに似た特有の香気があります。自家不和合の不完全な単為結果性で種子はありませんが、他のカンキツが近くに植栽されていると種子が入ります。樹勢は比較的強く、葉には翼葉があり、枝は立ちぎみでトゲはありません。花芽はつきやすく早い樹齢から着果します。 ジャバラについて、調べてみました。 『遅くとも江戸時代の頃より北山村で庭先栽培されてきた。1979年に品種登録され、村営農場で1985年に初収穫を得た。1997年に種苗法上の品種登録は失効しているが、じゃばら（邪払、蛇腹)」の名称は商品のカテゴリーによっては村を権利者として商標登録されているものもある。 5月頃に開花して実をつけて、11月下旬から2月上旬頃に収穫される。じゃばらの名前は「邪」を「祓う」ことから名付けられたといわれる。 江戸時代から北山村の庭先に植樹されてきた。北山村竹原地区に加え、北山川の対岸、県境の向こうの三重県熊野市神川町花知地区にも、植えられていたとの考察がある。ちなみに北山村は日本で唯一、離島を除き同じ都道府県の他市町村と接していない飛び地の村である。 品種登録による育成者権は1997年に切れているが、それまでジャバラの産業は、低迷の一途をたどっていたため、その時点で他の自治体や農家がすぐにジャバラを栽培したり、商品を市場化したりする動きは見られなかった。1970年代に1軒だけ残った栽培農家の訴えにより、北山村は昭和60年代からジャバラの特産品化を試みたが、成果は芳しくなかった。2000年には村議会が「このままなら2年後にジャバラ事業から撤退する」と決めた。当時、島根県在住の女性が毎年20 kgも取り寄せ購入しており、2001年に村職員が理由を尋ねたところ「息子の花粉症に効く」という返答だった。村がインターネットを使いモニター調査したところ同様の感想が多く、その評判が広がって売り上げが増えた。2001年以降のネット販売の急成長を契機に、他県などでも後追い的に栽培が始められた。 じゃばらは北山村のような冬季気温が低い山間地によく育つ特性があることが研究で判明し、柑橘系でありながら寒さに強いという独特の性質が村の気候、環境にフィット。』

ミラクルフルーツとレモン🍋とジャバラ 右側は先日のジャバラをカットしたものです。 左側は、ミラクルフルーツとレモン🍋を用意しました。 まずはレモンをそのまま食べたら、酸っぱい😝 ミラクルフルーツの薄皮を剥いたら、白い果肉が出てきたので、口の中に入れて飴を舐めるように転がします。 白い果肉がなくなって種だけになります。 その後レモン🍋を食べたら、なんとびっくり⁉️甘〜い🥰 砂糖をかけたような感じになり、とても甘く美味しいものになりました。 私は、先にレモンの味を見てから、ミラクルフルーツを舐めたので、酸っぱい口の中が、この時点から甘かったです。 夫は先にミラクルフルーツを食べたので、味はと聞いたら、ミラクルフルーツ自身は、何も味がしなかったそうです。今度は先にレモン🍋を食べずに、味見しようと思いました。 ジャバラも先に味見したのですが、思ったほど酸っぱさはなく、甘くはなかったです。ジューシーでちょっと苦味がありました。 ジャバラもミラクルフルーツで試してみたら、とても甘くなり、苦味は感じられませんでした。 本当にミラクルな奇跡を起こすフルーツでした。 楽しい💕フルーツです🥰 (ミラクルフルーツの食べ方は、イブさんに教えていただきました。ありがとうございました😊)

幻の果実　じゃばら 去年買って植えた接木苗のじゃばら、数個実がなりましたが、ポロっと落ちてしまう中で、一つだけ実が残り収穫できました🤗 じゃばらは、花粉症にいいそうです。 ネットでは、 「和歌山・北山村が原産のジャバラ。ゆずやすだちとは違った風味があり、スパイシーな香りと独特の風味が特徴です。 抗アレルギー効果が期待できると言われているナリルチンがカボスの約27倍、ゆずの約6.5倍、さらに果皮は果肉の6倍以上含まれています。」 「じゃばらは北山村に暮らす村民の敷地に１本だけ自生する自然雑種でした。のちに、花の分析などをおこない、調査、研究をした結果、日本国内だけではなく、世界中をさがしても、まったく同じものは他にひとつとしてない、新しい品種であることが明らかになったのです。以来、北山村の人々はじゃばらの木を排除することなく、大切に育てあげてきました。」 と、載ってました。

新年開けました🎍皆さん今年もよろしくお願いします😊💕 やっと色付いてきたじゃばらです🍊来年はならないかもしれないけど、毎年、何かしらの柑橘がなってくれたらと願いを込めて今年の初投稿にしました👍

3年前かな？から育てている「じゃばら」が今年はちょっと大きめの実をつけてくれてます❣️ 黄色に完熟したら🍊頂いてみようかな😊

🍊🍊🍊🍊🍊 皆さーん！花粉症に 凄く良く効く じゃばらって🍊 知ってますか？ この間、初めて苗木が 売られていてビックリ!! 主人の田舎 和歌山県 北山村の特産品です。 最近、特に花粉症に よく効くと評判の柑橘類 昔は庭木として何処にでもあったのが 村の一箇所に集められ 門外不出だったのが解禁になり 今は春先になると健康番組で取り上げられ 村はウホウホ！なんです。 解禁と共に色んな加工品が出回り 花粉症に凄くよく効くと分かったら 苗まで出回ってるなんて …知らなかった!! 日本で唯一、和歌山県の飛び地村の 北山村にしか育たなかった 柑橘🍊が、そこら辺に 植えて育つのか 凄く疑問です🤔 買われて育った方 いらしたら、教えて下さいな!!