みかんが美味しい季節でして 酸味と甘味の組み合わせは體に潤いを作ってくれるから乾燥の季節にモッテコイ 涼性の冷やし上手なクール食材なのでトースターで皮が少し焦げるくらいまで焼いて甘みをググッとアップしつつ冷却作用を弱めて 無農薬のノンワックスものならば皮ごと頂いてガンや骨粗鬆症予防までお願い出来るらしい 食べる目薬である枸杞さんと精神安定の棗さんと潤いの松の実と落花生をあずき茶で煮て寒天で固めた “潤い寒天" 味付け無しなのでみかんと棗の甘味をそのまま楽しむも良いしさっぱりポン酢で楽しむもヨシ 乾燥時期の潤い養生をみかんと共に楽しんでみる

おはようございます😃 白い球根ベゴニアです🤍 バラのようなベゴニアですね😍 陳皮（みかんの皮）を作りました🍊 漢方だそうです💊 お風呂に入れるように作りました🛀 リラックス効果や体を温めてくれる効果があるそうです❤️ 無農薬のみかんなら、お茶に入れて飲むと香りも良くお腹を温めて気を巡らせてくれたり、風邪の引き始めや冷え対策にも良いらしいです🍊 ジャスミンティとか紅茶など好きなお茶に入れて飲んだり、ハチミツと一緒にお湯で飲んでも美味しそうですね🍯🍵 今日もステキな1日をお過ごしください🤗

乾燥の季節は潤いを作るのが上手なみかんの側で暮らす 無農薬みかんの皮は乾燥させて浅漬けのお供に

おはようございます😃 今日のお花　ミカンです🍊 これは、盆栽のみかんを撮らせてもらいました🪴 売り物です🙏 少し前にみかんを箱買いしてきました🍊 ハウスみかんのような外側の皮が薄くて甘いみかんで、亡き父も大好きでした👨 酸っぱさと甘さのバランスが良いみかんも好きです🤭 この間までシャインマスカットを美味しいと食べていたのが、久々のみかんに季節を感じました❗️ みかんの皮を乾燥させて、陳皮を作ろうと思います😊 お茶や入浴剤、油汚れを落とすのに良いらしいです🛀 虫除けとかに、植木の根元に撒くのも良いとか⁈ 今日も、ステキな1日をお過ごしください👋

みかんが綺麗で美味しくて大活躍してくれる時期 味が濃厚で美味しいみかんはヘタの枝の切り口部分がきゅっとしまっていて裏側のオレンジのポツポツがはっきりしていらっしゃる 無農薬みかんが手に入ったら皮をカラカラになるまで干して陳皮に 新陳代謝の“陳”で古いことを意味するらしい 陳皮さんは古ければ古いほど薬効が高くなるらしい 酸甘化陰 みかんの甘味と酸味に潤いをもらって風邪予防しながら冬を過ごす

雨が降ってるので慌てて庭の花を切ってきました。 「生姜陳皮焙茶」 みかん、ぽん柑、柚子、夏蜜柑の皮を干して作ったおいた陳皮、生姜、ほうじ茶をHARIO(電子レンジ用)に入れて500Wのレンジで５分チン‼️ 土瓶で長時間煎じなくとも簡単にできあがり🍵😌✨🎵 色はオレンジゴールド✨✨✨ 喉の不調に効きます。 お好みで蜂蜜🍯を入れても👍️

緑色のパセリににオレンジ色みかんの皮がよく似合う😋 どちらもドライ‼️ 完成です😋🙌😍 苔さん知って雨は雨で☔️楽しくなって💕 晴れは晴れで☀️美味しくなった💕 また👀😍😍😍楽しい‼️😋