青じその一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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青じその一覧

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プランターで育ててる(かってに生えてる)青ジソです😺 右が市販のサイズ💦 収穫しそこねてたら、こんなに大きくなってしまった😵💧 少し固いので、刻んで大葉みそにしました🎵

身体によいと言われる青じそを、毎日食べています。小さなバッタを見つけたので、もうすぐ虫食いになりそうです。

本日の収穫🥬

朝摘み青じそだらけの豚大根☺️ 朝食いただきまーす🍴

かずちゃん

朝どり野菜🥬✨ 青じそ良い感じ😊素麺の薬味に🌿 春菊は、ナムルにしますか🌿 インゲン採れはじめました🤗 レタスと一緒にサラダでも🌿✨ 新鮮採れたて野菜に感謝ですね🌿✨

青じそ植えてみました。お弁当に活躍させる👍🍱

今日は曇り空で、気温も高くなく、ガーデニング日和でした😊 重い腰を上げ、プチ菜園作りました！お隣からネギやプチトマト、青じそを頂き植えました✨ 我が家のプチトマトの分身とキッチンで育てた？再生ベジの青ネギも一緒に。無事収穫できるのか⁈ 袋栽培プチトマトはまだまだ青いな。あちこちから顔を出しているのは、去年の残り種をパラパラしておいたバジルです🌱

げんこつあめ

2年前に隣のおばちゃんから貰った青じそ。 5本くらい植えたのですが、翌年からありとあらゆる所で勝手に生えてくれるようになりました☺️ 青じそご飯にパスタに！薬味にもってこいですね。

あ〜あ💦　青じそがこんな事に‼︎ 左が普通サイズ。昨日の大雨のせいで、急成長しちゃったようです😳 まだ硬くはないけど、お料理に使いにくい😓

初めて青梅を梅干しに完成したので、摘みたて青じそさんと撮影しました☺️

🌸時計まわりで。上中：スープセロリの花。　　　レースフラワーみたいです。　　　こんなに細かい花にも蜂が来ます。上右：イタリアンパセリの花。　　　同じくレースフラワーのようです。以下５点は、４月28日に種播きをしたものです。中右：青じそ。下右：ルッコラ。下中：ディル。　　　３週間以上発芽しなかったので、こ　　　こに違う苗を植えようと思ったら、　　　発芽しました。下右：スイートバジル。中左：細ねぎ　小春。　　　やっと生え揃いました。中中：今日のお弁当。　　　野菜のチーズ焼き。　　　野菜は、人参、玉ねぎ、ジャガイモ (キタアカリ)、をオリーブオイルで炒　　　めてチンをし、しめじ、グリーンピ　　　ースを別にオリーブオイルで炒め、　　　　　粉チーズと胡椒をしてグリルで焼き　　　ます。　　　ハムと生活クラブの茎わかめのボー　　　ル揚げです。　　　別容器には、カラマンダリンです。 💙東京は、薄曇りでなんとか日が射すよう　　な天気です。　　　マスクをするのが暑くなって来まし　　　　た。　　　　　マスク熱中症にも気をつけまし　　　　　　ょうね。　　　

左上：４月28日に種播きをした青じそ。　　　大きくなってきました。　　　半分は、友人の元に行きます。右上：同じく４月28日に種播きをした　　　スイートバジル。　　　本葉がしっかり出てきました。　　　そろそろ定植です。左下：６月１日のお弁当。　　　ナスの炒め物。　　　冷凍しておいたおから入りハンバー　　　グ。　　　卵焼き。　　　竹輪と生活クラブの魚肉ソーセージ　　　の間にプロセスチーズと粉チーズ青　　　海苔を入れ、卵で巻きました。　　　紅生姜も生活クラブのものです。右下：昨日のお弁当。　　　ハムカツと鮭。　　　別容器には、人参をレンチンして、　　　コンソメと胡椒、水を入れて合計10 　　　分ほど加熱します。最後に冷凍のグリーンピースを加え　　　てチンをします。　　　人参がたくさん食べられます。🥕 💙必ず日常は戻る！　　　そう信じています。　　　　皆、努力しているのですから。　　

今朝の収穫🌱

烏賊素麺を包んで〜😆 ゴチ美味だわぁ〜🙌

ちぎってもちぎってもどんどん葉を生み出してくれる青じそさん☺️

放置してあったプランターからシソらしき芽が出てきたんですけど…シソなのかなぁ？分かったら教えて下さい！ちなみにシソは植えていませんが近くの畑で数年前少し栽培していたと思います。よろしくお願いします。

毎朝摘んで私のお腹の中に入ってしまう青じそさん。それでもどんどん葉を繁らせてくれてありがとう😆💕✨

いっちーママ

種から育ててる青じそ。しっかり育ってね！

ニャンピー

今日のお昼は冷やし汁うどんです。「冷や（し）汁」というのは北関東の郷土料理らしいです。胡麻をすり、味噌を入れ、水で伸ばし、軽く塩もみしたきゅうりと青じそを加え出来上がり。味が薄ければ、最後に麺つゆなどで味を整えます。我が家の夏は大量に青じそを消費するので、庭Cに青じそ作ってます（そこが勝手口から一番近いから）。きゅうりはご近所の農家さんからの頂きもの。自生しているミョウガか採れるようになったら、それも刻んで入れます。

ベランダガーデンの奥は....... 初めての野菜つくり♡´･ᴗ･`♡ ハマりすぎてヤバい.......

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