おはようございます☀️🙋‍♀️ ナタマメ　 マメ亜科　被子植物 鉢植え私の背丈より長い1.5メール以上はありました。つる性で大きなサヤ が下がってます。💓😲😂 花言葉 「忍ぶ楽しみ」

　実のなる木④ 〜ナギイカダ〜 　👱🏻‍♀️今日はクリスマスよね。💕 　👨🏻‍🦳・・・ 　🧓🏻うちは仏教だから・・🤣 　🧒🏻ナギ？イカダ？ 　👱🏻‍♀️誰か芸名に使ってない？　⭐️注 　🤠葉がナギに似て、花や実のつき方が 　　ハナイカダと似てるので名前がついたんです。 　🧒🏻造花みたいな葉ね。 　🤠これ葉ではなくて枝が変化したもの 　　だそうですよー🙀 　🧑🏻‍🦰さわったら痛そうねー 　🤠そうなんです、昔は動物侵入防止柵 　　としての利用もあったそうです。 　　オシマイ🤗🤭🥱 　⭐️芸名などには使われてないようです。 　　12/3日公園にて 　　

ナツメ(クロウメモドキ科)神奈川県より 2022.08.20撮影📲中国原産、初見🎵 道端で、大きな果実発見👀 何か分からず、Google lensに聞きました🔍直ぐ分かっちゃったけど、楊貴妃が食べていた、凄い果実だったんですね😍👍🏻 貧血予防、緊張緩和、便秘予防、老化防止…一日、3個食べれば良いらしいですよ🤗 ㊗️🎊全然関係無いですが、仙台育英高校、優勝おめでとう御座います🎉👏👏👏👏👏私は岩手県出身😆ﾀﾞﾊｯ

花畑のブラックチョークベリー　アロニアが完熟です🖤 アントシアニンやポリフェノールが豊富で美容にも良く 目や体の老化疲労予防、発癌防止など注目されてます‼️

キダチアロエ錦（斑入り） 健康食品😅

　〜西洋サンザシ〜　バラ科落葉木 　　別名メイフラワー　欧州他原産 　✳︎原産地では白花が主流だそうですが、 　　明治時代に渡来した日本では赤花が好まれる 　　そうです。　4/30日撮影 🤗

色づいてきましたヽ(´▽｀)/ 毎年この収穫は、主人のお仕事🎶

『ムカゴ🟤🍃』 可愛いムカゴ🟤🍃 沢山ありました。 知らなかった。 今朝初めて見つけました👀🔍

『ムカゴ🟤』発見👀🔍 我が家の裏庭 旦那の親が畑で作物を 作ってます。 その生垣は静岡名物 『槇の木🌲』です。 静岡は槇の木の生垣がわりと多いんです。 槇の木🌲になんと 『ムカゴ🟤』がなってました。 ムカゴ🟤は 山芋の茎が肥大化した付け根に できる『肉芽にくが』の事です‼️ 実でも種でもありません。 しかし種の役割もあるので これで山芋ができるそうですよ💕 流通量が少ないので お目にかかるのも少ないみたいですね。 貴重な山の幸です。 アミラーゼや、アルギニンを含み 高い栄養価です。 ムカゴご飯🍚🟤 炒め物 揚げ物などに調理されます💕 ムカゴ🟤は 山芋の他に 長芋 ニンニク🧄 自然薯 鬼百合 山芋（ニガカシュウ）などにも できます‼️ 自然に生えていたので やはり鳥さん🦅の糞💩 から生えたと推測されますね。 ビックリしました😁笑

毎年、お買い物よりも山野草ガーデンの方がメインになってしまっているくらい癒される憩いの場所🌳🍃 毎日健康に過ごす事を考えた食品作りの販売やサポートまで手がけています☘️ 1度は

🪴草花たち　　その46 　　　キクイモ(菊芋) たくさん咲いていると何だか嬉しくなります( ´ ▽ ` )♡ 名前がわかりません。 宜しくお願いします🙌 ↓ キクイモと教えて頂きました。 ありがとうございます♡ 自分でも確認してモドキと迷いましたが、 葉がキクイモは下が対生、上が互生。 キクイモモドキは全部対生と言う点から。 　　　　 　　　　☀️ *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'🌳✨'･*:.｡.🍃 .｡.:*･゜ﾟ･* ⌘ メモ　⌘ 🔸科名・属名 　　キク科　ヒマワリ属 🔸学名 　　Helianthus tuberosus 🔸英名 　　Jerusalem artichoke 🔸別名 　　アメリカイモ　　ブタイモ　　サンチョーク 　　エルサレムアーティチョーク　　 　　トピナンブール 🔸由来 　　「キクイモ」は菊に似た花をつけ芋ができる為。 　　「エルサレム・アーティチョーク」は英名に由来。 　　「Jerusalem 」はイスラエルの都市エルサレム 　　　のことだが、この植物との関わりはない。 🔸原産地 　　北アメリカ 🔸分布 　　世界中に外来種として分布 🔸花期 　　9月〜10月 🔸特徴 　　多年草。 　　日本には江戸時代末期に飼料用作物として伝来。 　　栽培以外に、第二次世界大戦中に加工用や食用 　　として栽培されたものが野生化したものもある。 　　草丈1.5〜3mと大きくなり、菊に似た黄色い花を 　　つけ、10月末に地中に塊茎を作る。 　　茎や葉に小さな刺がある。 　　繁殖力は強い。 🔸成分と料理 　　①根塊を食用とする。 　　　主成分は多糖類イヌリンを含む食物繊維。 　　　デンプンはほとんど含まれない。 イヌリンは消化によってオリゴ糖の一種 　　　キクイモオリゴ糖（イヌロオリゴ糖）となる。 　　②料理としては牛乳煮、バター焼き、フライ、 スープ、味噌漬け、煮物など。 　　　また、健康食品として顆粒やお茶として加工 　　　され市販されている。 　　　更に、飼料とする他、果糖の原料にもなる。 🔸似た花 　　キクイモモドキ （w:Heliopsis helianthoides） 🔸その他 　　①岐阜県恵那市岩村町 　　　菊芋の味噌漬けや粕漬けが名物。 　　②長野県下伊那郡泰阜村・阿智村 　　　熊本県阿蘇郡小国町 　　　熊本県菊池市 　　　キクイモを用いた地域振興を行なっている。

カキドオシ

今年も干し柿が出来ました。😊 11/4日につるし、12/11日に白粉が少しふいてるのに気づき、快晴の日を待って下ろしました。 菓子箱に、並べて涼しい所に置きます。 日が増す毎に、白粉が少しづつふいて来ました。 picのような、美味しい干し柿が完成です。🥰 太陽の恵みをいっぱいに浴びた干し柿は、栄養価も高く美容効果も高いと言われていますね。☀️☀️☀️ (✿◠‿◠)

キクイモ🌼🌼🌼乱舞 植栽されているキクイモ😊 ヒマワリ属🌻だから雰囲気が似てます😊

このお花、誰かしら⁉️ (vol．18) 植栽されていました。 「アシタバ」と判明しました😊

キクイモ 🌼 川沿いに沢山咲いていました🤗 お花の黄色がまぶしい。

ゴマのお花🌼 初めて見ましたが、このお花の形に似たお花見た気がします☺️ 高さは1m位ありました。

ナタマメ うちは、毎年種を蒔いて日除けとして利用してます。食べません。ピンクの花(種も桃色)の種をまいていますが、翌年は、白花に、なってしまいます。エンドウ豆じゃないけどメンデルさんメンデルの法則教えて❗

おはようございます😃 タンポポの葉、食べられるそうです。 天ぷらにします。 今日も１日元気で頑張りましょう😊😊😊