夕ご飯 白粥、塩 生マグロ醤油漬け焼き 丸葉ツユクサ胡麻浸し 舞茸、えのきだけ、 　強い日差しに3時間日干し後、 　焦がし醤油炒め だし巻き卵 青蜜柑 　朝６時30分から、1時間半涼しい中草取りに精を出した。 　この夏ツユクサジャングルと格闘したのは今日で3回目。 　茎まで柔らかいツユクサをお浸しに。 　食べながらふと考えた。 　全部抜いて終わず、食べる分を残しておけば良かったと。 　若い丸葉ツユクサは、かなり美味しい。

夕ご飯 うなぎ寿司 　酢飯、錦糸卵、大葉千切り 丸葉ツユクサ 　胡麻醤油 冷味噌汁 　若芽、お麩 いりこ 　キャラメル醤油かけ

朝ごはん 無洗米白米ご飯 煮〆 　牛ミンチ、かぼちゃ、厚揚げ、麩 　オクラ 白菜キムチ 丸葉ツユクサごま浸し、 包子、からし、ポン酢 冷粉茶 　柔らかい丸葉ツユクサの先端を摘み取り、朝の一品に。 　食べられるけど、やはりほうれん草や、小松菜の方が味が良いかなぁ！ 　丸葉ツユクサのジャングル。 　鎌で撫で斬りした後、根を掻き取る事2時間。　 　ヤッタァと満足するツユクサの刈り取りの山。 　まだまだ残りが有る。あと三日は早起きして、ツユクサのジャングルと格闘しなくちゃ。