紫蘇の実の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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紫蘇の実の一覧

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もう時期が遅いのですが、紫蘇の実をしごきました。塩漬けにします。

あかりんファーム

紫蘇の実は塩漬けにするか醤油漬けにするか…それが問題だ💚🌿💚

畑の恵みからの調理😋 ⬆️青唐辛子の胡麻油と塩昆布和え。 ⬇️紫蘇の実の佃煮。前回の反省を生かして今回はポリ手袋を使いましたよー😄

今日の畑。上は種が当選した味十八番ネギ。畑に植えたら大きくなって来ました😋 下は今日の収穫。紫蘇の実、唐辛子、パプリカ、オクラ、チビナス😄

せんぜ畑や庭先の枯れ枝等でクリスマススワッグを作りましたよ。枯れ木も山の賑わいと言いますけれど枯れ草や枯れ枝もまとめて飾れば素敵なスワッグに変身です。ネコジャラシ紫蘇の枯れ枝菊芋の花がらツルウメモドキなどなどです。如何でしょうか? 赤色が欲しかったのでポインセチアの造花を一輪入れました。

もちもちかしわもち

青紫蘇の実を塩漬けにしました 3日目ようやく塩が枯れてきて食べ頃に ψ(๑'ڡ'๑)🍚 来年撒く種は日干しちゅう

おはようございます😊 涼しくなって畑もだいぶ寂しくなりました。紫蘇の実漬けは先日@M'sGardenさんのpicで拝見してまねっこしました☺️ まだ漬かりが甘いけど、まあ生でも食べられるからいっかなヾ(･Д･`)ｵｲ一応メニューは肉食夫用に 🥢鶏ムネの照り焼き 🥢卵焼き 🥢インゲンの胡麻和え 🥢ネギのベーコン巻き 🥢紫蘇の実漬け今日も気をつけて行ってらっしゃーい😆

肴豆〜枝豆の摘芯断根〜比較して育ててきました。初収穫したので、みどりのまとめに追加記載しました。幻の枝豆の美味し〜いコト❣️ ⸌̷̻ ( ᷇๑ॢ˃̶͈̀ ꇴ ˂̶͈́๑ॢ) ⸌̷̻ 9月末から10月はじめに10日間だけ出回るそうです。

思ったよりたくさんありました😆 佃煮にします。

おはようございます。風が強いが良い天気です。朝から紫蘇の実採り、灰汁で指が真っ黒になりました。今年の紫蘇は、種とりをして今日で終わりです。たくさん楽しまさせてもらいました、ありがとう。🥰😻😍😸🤗😊

なおちゃん

⭐️こんばんは⭐️ 台風🌀の被害は大丈夫でしたか❓ こちらはお陰様で被害無く助かりました😊 玄関の中に避難した🪴🪴🪴🪴🪴を指定席に戻したり、旬が過ぎた花を入れ替えたり、グリーンカーテンの風船カズラやルコウ朝顔を片付けたりバタバタでした。新聞配達の途中、田んぼにヒガンバナが沢山咲いていました❤️❤️❤️思わず📱パチリ😊 帰りに友達から栗🌰のお土産を頂きました。畑の紫蘇の実を炊きました。プチプチ感最高です😊ご飯のお友🍚に食べすぎそうです🐷🐷 白菜の苗🌱を頂いたけど、植える場所が準備出来てませんでした。畑の真ん中にきゅうりが植わっていて、両脇に白菜🌱を植えました😊 この裏技❓はご近所さんに教えて貰いました😊

おはようございます。紫蘇の実採りをしてたらオンブバッタ、親子ではなく、夫婦だって。雌の上に雄が載ってます。頼りにしてます相棒を！😻😍😸😊🥰🤗

おはようございます。紫蘇の実を収穫しました。亡き義母が良く食べさせてくれた佃煮が食べたいなぁ〜相棒が作ってくれるかなぁ〜😻😍🥰😸🤗😊

オニギリジョー

長女が作ってくれた紫蘇の実の醤油漬け、万能です。今日は大根の細切りと和えていただきました。プチプチした食感といい味といい絶妙！旨し😋

魔法のルバーブ

水茄子、長茄子、四角豆、万願寺とうがらし、山芋、大葉、しそのみ、長葱。収穫して即、天丼にしていただきました🥰

紫蘇の実を収穫🌿 初めて、紫蘇の佃煮を作ってみました。ご飯が進みます😊

ニャンピー

紫蘇の実漬けを作りました。畑Cの青紫蘇を根元から切ってきて、実をしごくこと2時間。ボール1杯の実が採れました。食塩を入れた熱湯にサッと通し、水切りをした後、塩漬けと醤油漬けにしてみました。

今日から10月。中秋の名月🌕 早朝、青紫蘇の実を摘んできました。塩漬けにしようと思います。手前は赤紫蘇。こちらはもう少ししてから摘みたいと思います。冬になって、今育てている白菜🥬が収穫できたら、さっと和えていただきたい😋

すっかり秋の気配の栃木よりこんにちは😃 今回は私の影が入ってしまってます💦が春から度々登場した紫蘇さんです❕ 無事？に穂じそになったので、昨年と同様、シソの実漬けにするべく収穫してみました(*´ー｀*) ※picはほんの一部😃 収穫量が昨年の倍くらいあるので漬けがいがある➰🎵 おいしく作れるとよいな➰

紫蘇の穂を収穫して紫蘇の実を塩漬けと味噌漬けにしました😉

発見👀 近くの大きな公園のいちょうの木雌の木があるよ～とのお話に、探検✨確認🔎 目を凝らして見てみるが、１本だけ！実が見付かる！これそうだよね？落ちるのはいつ😃 ご近所のとうきび畑の跡地に芽が出てました😄 とうきび🌽もこぼれ種で芽が出ちゃうんだなぁ～と😄 昨夜、夜な夜な実の色が悪くなる前にと、せっせと紫蘇の実取ってたら、指先真っ黒🤢 今でも爪まで黒く、紫蘇の匂いしまーす😂

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