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すえすえ

2021/10/01

収穫。

きみちゃん

2021/10/01

こんにちはーいつも👍ありがとうございます✨紫蘇の実沢山取れましたね。私も１週間になりますが一時間位浸けて沸騰にくぐらせ冷めたら塩漬けしたのですが大丈夫ですか？突然スミマセン🙇聞いてしまいましたー✨

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すえすえ

2021/10/01

@きみちゃんさん、こんにちは。
あらぁ、私も何もどなたかに聞いた事なくて、暫く水に浸けて虫、汚れをおとしてから、生のまま塩漬けして居ます。昨日つけたものは常温においたら、真っ黒になっています。
　湯通しした方も試して見ますね！水で冷やして、青いまま冷凍庫に入れてみようかと。

返信

きみちゃん

2021/10/01

@すえすえさんありがとうございます✨ 冷凍もいいですね➰２本だったので来年沢山種蒔いて見ます✨大好きなんです✨又見させて頂きます🎵

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。