夏野菜フォトコン〜料理編〜の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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夏野菜フォトコン〜料理編〜の一覧

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小さなズッキーニ、小さな茗荷初めて採取しました。シシトウを炒めて塩胡椒、醤油、胡麻で味付けし、シソを載せました。

さとみファーム

今日も今日とて。野菜消費頑張るDay🍅🥒🥔🍆 🥒３本 🥔１個ツナ缶🐟️１個 🥒スライス→塩もみ 🥔スライサー細切り→じっくり揚げ焼き(お好みでカリカリか、チップスでも。もはや市販品でも👍) ツナ缶🐟️(ノンオイルが好み)入れて塩コショウマヨネーズで出来上がり！玉ねぎスライス入れても🐴い。けど生はあまり得意じゃないので入れなかったです～🤭 ウチは酒飲みのサラダなので味付けは濃いめ。クレイジーソルトに味塩こしょう、粗挽き黒コショウに隠し味の砂糖を少しづつ。マヨネーズはハーフ🤣 自家栽培トマトを彩りに～🍅 じゃがいもの油が余ったので、茄子を焼きます🙆 ウチね、これに中濃ソースかけて食べるんです～🤭みんなに邪道扱いされますが🐴いですよ。茄子の消費に困ってる方に、ぜひ試してほしいです！🐴くなかったらゴメンだけど～😂

とうもろこし🌽バター醤油味で！おいし〜！

ミツバチくん

収穫かくしたてのキュウリで、エビと塩ニンニク炒めを作りました。地上は、ハウスより、皮がかたいので、皮を向いて使いました。とても瑞々しいですよ。エビは、片栗粉で、揉むと、匂いも消せます。

夜中にこっそり ✩.*˚◡̈*.。毎日取れるキュウリが溜まってきたのでお漬物に〜🥒 昨日の強風で折れた万願寺とうがらし🫑🤍🌱 砂肝と炒めて 🍻 お疲れ様でした✩.*˚ (*˘ ˘*)おやすみなさいｯ.｡.:*ღ キュウリのビール漬け胡瓜 1㌔カラシ大さじ１塩大さじ2 砂糖 85ｇビール 125cc 密閉容器に入れるだけ

採れたてトマトとズッキーニのガーリックオリーブ油炒め💕

ゴエちゃん

バジル大きくなりました。もう何度も収穫します。上に伸びた分せっせ切ってるのですが、すぐに伸びてきます。我が家ではカプレーゼが３日毎に食卓に並びます。

今晩は、オクラの天ぷらよ😋 素材の食感を生かしたいので、衣は薄めにしてますよ揚げる時間も短くしてます😋 グニュグニュっと美味しいよね😆

🍃オクラ🍃 暑かったり、雨降りだったりで庭に出ていなかった間に、オクラの花が咲いていました。とても美しいな、感じました。今年初挑戦のオクラ。収穫が楽しみです！

毎日順調に野菜収穫😆 ただ追いつかず、浅漬けという簡単料理に😁 プチトマトはまだ大量とはいかずなので、きゅうりの横に入れて漬けてみた😁 これはこれで美味しい‼️

ベルちゃんローズ

もうすぐ剪定で〜すその前に…斑入りススキ、大木ジュランタ、今は蕾の小さなヒマワリ、トリトマ、オニユリ📸!! Summer　Garden🌿🌻💫

おはよう〜ございます☁️ 昨夜の雨で涼しい朝になりました。庭で採れた野菜(白いザル)と頂き物の🌽、🥒、🥬 🥒は冬瓜の料理風に和風だしで煮てみました。 🌽は薄皮をつけてレンジでチンしました✨

😄茄子😄初😄収穫 😄キュウリ😄２本目😄✌

粗挽き全粒粉(アーレグローブ)２割、牛蒡、胡桃練り込みパン焼き上がり。

夏野菜収穫✨ つやつやのナス🍆ちょっと曲がったきゅうり🥒ちっちゃなみょうがししとうと唐辛子。実家からもらったきゅうりの味噌漬け! 郷土料理のやたらを作りました😋 ご飯🍚のお供です！ピリ辛でご飯がすすむ～食べ過ぎ注意です😁

今日収穫したミニトマトで、インサラータカプレーゼ。

こんにちは😃 たくさん取れるナスをいっぱい食べようとナスのポン酢漬けをつくりまさした。　この所毎日取れるナス、きゅうり、ピーマン、ズッキーニを消費する料理を考えています。

😄キュウリ😄初😄収穫😄✌ 成長し過ぎにました。微妙な所でもう１日早めだと良かった😄✌

Ciao💕〜お元気ですか？今日は陽射しも陰って暑さも1段落かな？じゃがいもは暑さガンガンの中収穫してお外で乾かしましたよʕ*•ﻌ•ʔฅ 今週は雨模様なので間に合ったかな〜(* ´ㅁ`*)💨 花ともさんから教わったポテト料理作ってみました🥔 メークィンで作るといいんだって♬ メークィン沢山あるから作りまくりかな〜(๑´`๑)　今度はね中にベーコン入れようと思う🍴 🏷真っ赤な火曜日チョコレートコスモス🍫頑張って咲いてる〜✿　 ↖は、何年も咲いてる宿根草ちゃん。切り戻し必要だねʕ*•ﻌ•ʔฅ

こぺんちゃん

こんにちは♫ ランチが終わって、お腹一杯だよ～😄 もう、動けん😄🌼🪂 このpicはくまるちゃんが提供してくれたよ♫ ふむふむ🤔🙄💐 今日は、ゴーヤを頂きまくってます♫😄 まず、ゴーヤとツナのマヨあえ♫ ゴーヤと、しそ昆布あえ♫ 美味い😲🤩🌼 絶対食べてね♫ 後は、○イエーの7月号daidocoroのゴーヤラッシーワタと種は加えなくても大丈夫だと思うよ🌼😄 検索もできるから、メニューはそっちで確認してねアップルミントも育ってきたよ。コペンちゃんが育ててるんじゃないけど🤩😄💐 冬越ししたペチュニアもたくさん増えてきましたよ💐😄🌼 夏は🎐ゴーヤと、ミントと、ペチュニアで決まりだね🌼😄💐🪂🎂

種からトマト🌱✨ が次々と🍅🍅🍅✨🤤

キタアカリでコロッケとポテサラを作りました。収穫祭玉ねぎは先日収穫した淡路島玉ねぎを使いました。メチャクチャ美味しかった。のは言うまでもありません。👍 来年も🥔キタアカリ作ろっ～と。 🏷️おうちが産地

先日、収穫のじゃがいもコロッケになりました。美味しかった😊

胡瓜の味噌ソース掛け。天候の影響で綺麗に育たなかった胡瓜も、手頃な大きさと形が生かされます。綺麗に育った相模半白胡瓜と一緒に。直ぐ食べるより、時間を置いてから食べる方が美味しいレシピでした。

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